الجزر الصغير

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 15 دقيقة
  • تجهيز: 5 دقائق
  • يطبخ: 10 دقائق
  • أَثْمَر: 4 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 15 دقيقة
  • تجهيز: 5 دقائق
  • يطبخ: 10 دقائق
  • أَثْمَر: 4 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

1 1/2 رطل من الجزر الصغير

3 ملاعق كبيرة زبدة ، مقطعة إلى قطع صغيرة



1 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة ملح خشن

الاتجاهات

راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة
  1. ضعي الجزر الصغير في 1/2 بوصة من الماء مع الزبدة والسكر والملح. يُغلى الماء في الغليان ، ويُغطى القدر ويُخفض الحرارة حتى يغلي. يُطهى الجزر لمدة 7 أو 8 دقائق ، ثم يُرفع الغطاء ويُرفع الحرارة إلى متوسطة عالية. قلل الماء حتى يتبخر تقريبًا لبضع دقائق. اقلب الجزر في الصلصة وطعمه لضبط التوابل وتقديمها.