برجر الخس منخفض الكربوهيدرات

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 20 دقيقة
  • نشيط: 20 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 20 دقيقة
  • نشيط: 20 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

يوم 10 مارس
صلصة:

1/4 كوب زبادي يوناني

ملعقتان كبيرتان من صلصة أدوبو (من شيبوتليس معلب في أدوبو)



1 ملعقة كبيرة خردل ديجون

2 شرطات صلصة رسيستيرشاير

برجر:

2 رطل من ظرف الأرض

1 ملعقة صغيرة ملح كوشير

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

16 أكتوبر التوافق مع البروج

5 شرطات صلصة رسيستيرشاير

الأغطية:

1 رأس خس ، ورقة خضراء أو زبدة خس

2 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح

1 طماطم مقطعة إلى شرائح

19 أكتوبر زودياك

1/4 بصلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة إلى حلقات

12 مخلل حلو صغير ، مفروم

الاتجاهات

راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة
  1. لتحضير الصلصة: يُمزج الزبادي مع صلصة أدوبو والخردل وصلصة رسيستيرشاير في وعاء صغير. اجلس جانبا.
  2. بالنسبة للبرغر: في وعاء ، اخلطي الشوك المطحون والملح والفلفل الأسود وصلصة رسيستيرشاير. شكّل أربع فطائر واتركها جانباً.
  3. سخني مقلاة على نار متوسطة عالية. اطهي الفطائر حتى تنضج في المنتصف ، 4 إلى 6 دقائق لكل جانب.
  4. بالنسبة للإضافات: قم بقص قاعدة كل ورقة خس على الرأس وقشرها بعناية حتى تظل سليمة قدر الإمكان.
  5. تُغطى الشرائح بشرائح الأفوكادو ، شرائح الطماطم ، حلقات البصل الأحمر والمخلل المفروم ، ثم تُرش الصلصة حسب الرغبة. استخدمي ورقتين أو ثلاث من أوراق الخس لكل فطيرة ولفيها حول الفطيرة بإحكام قدر المستطاع. قطعيها إلى نصفين وقدميها على الفور!