بصل أحمر مشوي

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 20 دقيقة
  • تجهيز: 5 دقائق
  • يطبخ: 15 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 20 دقيقة
  • تجهيز: 5 دقائق
  • يطبخ: 15 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

1 بصلة حمراء كبيرة

زيت فاتح اللون مثل الفول السوداني أو الخضار أو الكانولا ، للتقطير



مزيج توابل ستيك أو ملح خشن وفلفل

الاتجاهات

  1. تقليم شريحة رفيعة من جانب البصل الكامل غير المقشر. ضع البصل بشكل مسطح على سطح القطع لتحقيق الاستقرار. نقطع البصل إلى 4 شرائح (بسمك 1 بوصة). قم بإزالة الحلقة الخارجية من الجلد من كل شريحة. رشي شرائح البصل بالزيت الفاتح وتبلي الجانبين ببهارات الستيك أو الملح والفلفل حسب الرغبة. يُشوى على شواية ساخنة أو على صينية غير لاصقة لمدة 5 إلى 7 دقائق على كل جانب حتى ينضج البصل ويبدأ في الكراميل.