بطاطس شبت البقدونس

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 30 دقيقة
  • تجهيز: 10 دقائق
  • يطبخ: 20 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 30 دقيقة
  • تجهيز: 10 دقائق
  • يطبخ: 20 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

2 1/2 رطل بطاطس حمراء متوسطة إلى كبيرة

3 ملاعق كبيرة زبدة



1/4 كوب من أوراق البقدونس المفروم

ذكر برج الثور الحوت أنثى

1/4 كوب شبت مقطع

ملح وفلفل

الاتجاهات

  1. باستخدام مقشرة أو سكين تقشير ، قشر شريحة 1/2 بوصة حول محيط كل حبة بطاطس. املأ قدرًا كبيرًا بالماء البارد. نضيف البطاطس ونضعها على نار عالية. تُسلق البطاطس حتى تنضج الشوكة ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. صفي البطاطس وضعيها مرة أخرى في المقلاة على الموقد لمدة 30 ثانية لتجف. أضيفي الزبدة وقلبي الأعشاب. تبلي البطاطس بالملح والفلفل.