بودنغ الخبز بين عشية وضحاها

يعمل بودنغ الخبز هذا على الإفطار أو الحلوى - اجعله في الليلة السابقة للتخطيط لتقديمه وتسخينه أثناء تخمير القهوة.

بودنغ الخبز هو طعام دافئ ومريح يمكن تقديمه على الإفطار والغداء وحتى الحلوى (استمتع أولادي بودينغ خبز الشوكولاتة اللذيذ في بوفيه العشاء الأخير). ولأنه سهل التحضير بشكل لا يصدق ، يجب أن تحتفظ بوصفة مبهرة لهم في ترسانتك.

369 عدد الملاك المعنى



هذه الوصفة رائعة بشكل خاص لقضاء العطلات لأن الموسم غالبًا ما يجلب الضيوف طوال الليل - باستخدام هذا الإصدار ، يمكنك الاستعداد مسبقًا وخبز بودنغ الخبز في صباح اليوم التالي أثناء تخمير القهوة. الخبز الفرنسي الرطب المغطى بالقرفة مزين بالتوت المجفف المختلط. اخترت مزيجًا من الكرز والتوت البري والتوت البري لأنني أحب مضغها الحلو واللاذع. يمكنك بسهولة استخدام نوع واحد فقط من التوت أو استخدام الزبيب أو الكشمش. يمكنك حتى إضافة فتات الشوكولاتة شبه الحلوة.

يمكن أن يحتوي بودنغ الخبز العادي على أكثر من 500 سعرة حرارية و 20 جرامًا من الدهون و 700 مجم من الصوديوم لكل وجبة. باختيار الحليب الخالي من الدسم والحليب المكثف المحلى الخالي من الدسم ، ومبادلة بياض بيضتين ببيضتين كاملتين ، تمكنت من التخلص من 100 سعرة حرارية و 300 ملغ من الصوديوم لكل وجبة ، وحصلت على الدهون إلى 2 جرام فقط لكل حصة سخية .



ملاحظة: إذا كنت لا ترغب في الانتظار طوال الليل ، اترك الخبز ينقع في خليط الحليب لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الخبز. أيضًا ، يعمل الخبز القديم بشكل أفضل لأنه يعمل مثل الإسفنج. إذا كان لديك رغيف طازج ، قم بتقطيعه وانتظر لأطول فترة ممكنة قبل نقعه في خليط الحليب.



بودنغ الخبز مع القرفة مع التوت المجفف بين عشية وضحاها

8 أونصات من الخبز الفرنسي (أو نصف رغيف) ، ويفضل أن يكون عمره يوم واحد ، مقطوعًا أو مقسمًا إلى قطع بحجم بوصة واحدة

3/4 كوب من خليط التوت المجفف (توت بري مجفف ، كرز ، توت أزرق)

1 3/4 كوب حليب خالي الدسم عبوة 14 أونصة حليب محلى مكثف خالي من الدسم 2 بيضة كبيرة 2 بياض بيض كبير 1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح



رتبي مكعبات الخبز في طبق خبز مسطح (حوالي 11 × 7 أو 13 × 9 بوصة). رتبي التوت المجفف على الوجه بالكامل.

5 سبتمبر علامة زودياك

في وعاء كبير ، اخفقي الحليب مع الحليب المكثف المحلى والبيض وبياض البيض وخلاصة الفانيليا والقرفة. يُسكب المزيج في جميع أنحاء الخبز والتوت. اضغط لأسفل لتغطية الخبز بمزيج الحليب. نرش السكر البني على وجه خليط الخبز. غطيها بالبلاستيك واضغطي لأسفل قليلاً لتغطية الخبز بخليط الحليب. برد لمدة تصل إلى 24 ساعة.

سخني الفرن على 350 درجة.



أخرجي البلاستيك من صحن الخبز واخبزي بودنغ الخبز لمدة 45 دقيقة ، حتى يصبح الوجه بنياً ذهبياً ويتماسك خليط الحليب.

6 خدمات معلومات التغذية لكل حصة السعرات الحرارية: 419 الدهون الكلية: 2 جرام الدهون المشبعة:<1 gram Total Carbohydrate: 81 grams Sugars: 56 grams Protein: 16 grams Sodium: 397 milligrams Cholesterol: 70 milligrams Fiber: 3 grams