ضلوع مشوية تذوب في فمك

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 13 دقيقة
  • تجهيز: 10 دقائق
  • يطبخ: 3 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 13 دقيقة
  • تجهيز: 10 دقائق
  • يطبخ: 3 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

2 جانب من لحم الضلوع الضلوع (حوالي 6 أرطال) ، مفصول

علبة واحدة (28 أونصة) من صلصة الطماطم



1/3 كوب سكر بني

2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر

1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير

1 ملعقة كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم

1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار

الملاك رقم 62

2 ملاعق صغيرة كمون مطحون

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم

ملح 1/2 ملعقة صغيرة

1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف

الاتجاهات

راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة
  1. ضع الضلوع في قاع قدر الطهي البطيء. في وعاء متوسط ​​، اخفقي باقي المكونات معًا. حجز 6 ملاعق كبيرة لبيتزا باربيكيو.
  2. صب الخليط فوق الضار. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات أو على نار عالية لمدة 3 إلى 4 ساعات.
  3. احتفظ بنصف الضلوع واسحب اللحم من العظام لوصفة بيتزا باربيكيو.