جبنة مشوية مقرمشة

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 16 دقيقة
  • نشيط: 16 دقيقة
  • أثمر: 1 حصة
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 16 دقيقة
  • نشيط: 16 دقيقة
  • أثمر: 1 حصة

مكونات

الغاء تحديد الكل

علامة 8 فبراير

شريحتان من خبز العجين المخمر أو خبز فرنسي مقرمش

زبدة طرية للدهن



1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

1/2 كوب جبن شيدر مبشور ، فونتينا وجبن جروير

الاتجاهات

  1. سخني مقلاة غير لاصقة أو حديدية على نار متوسطة منخفضة.
  2. افرد جانبًا من كل قطعة خبز بكمية صغيرة من الزبدة الطرية. نرش ملعقتين كبيرتين من جبن البارميزان على كل شريحة حتى تلتصق بالزبدة. اقلب قطعة واحدة ورش الجبن المختلط فوقها (سيكون هذا هو الحشو). ضع قطعة الخبز الأخرى في الأعلى ، مع توجيه جانب جبن البارميزان لأعلى.
  3. انقل الساندويتش بحذر إلى المقلاة واطهيه على الجانبين حتى يذوب الحشو الأوسط ويصبح لزجًا. راقب بعناية حتى لا يحترق السطح ؛ يجب أن يكون لونه بني ذهبي لطيف. شريحة إلى النصف وحفر!