تزيين الكب كيك للحشد

• مستوى: سهل
• المجموع: 10 دقائق

• تجهيز: 10 دقائق

• أَثْمَر: حوالي 8 أكواب ، ما يكفي لما لا يقل عن 6 دزينة من الكب كيك

• مستوى: سهل
• المجموع: 10 دقائق

• تجهيز: 10 دقائق

• أَثْمَر: حوالي 8 أكواب ، ما يكفي لما لا يقل عن 6 دزينة من الكب كيك

مكونات

الغاء تحديد الكل

1 رطل من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة

علامة 12 أبريل

3 أرطال سكر حلويات (3 علب)

1/4 كوب حليب كامل الدسم بدرجة حرارة الغرفة

1 ملعقة كبيرة فانيليا

ألوان الطعام كالأصفر والأزرق والأحمر أو المفضلة لديك

امرأة برج الحوت رجل الثور

الاتجاهات

1. في وعاء الخلاط الكهربائي الكبير ، باستخدام ملحق المضرب ، اخفقي الزبدة بسرعة عالية حتى تصبح طرية جدًا. في غضون ذلك ، ضع ورقة كبيرة من ورق البرشمان على سطح العمل. باستخدام منخل كبير ، نخل رطلًا من سكر الحلواني على الرق. هذا يساعد على منع التكتل ويجعل الخلط أسهل. اخفض سرعة الخلاط ، وباستخدام ورق البرشمان كقمع ، اسكب السكر في الوعاء واخلطه ببطء حتى يتجانس. أضيفي الحليب واخلطي حتى يتجانس. نخل الكوب الثاني من السكر على ورقة البرشمان. مرة أخرى بسرعة منخفضة ، أضيفي السكر واخلطي جيدًا. بمجرد الخلط ، ينخل السكر المتبقي ويضاف إليه الفانيليا ويخلط. بمجرد مزجها ، اقلب الخلاط بسرعة واضرب كريمة التزيين حتى تصبح خفيفة جدًا ورقيقة ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
2. إذا رغبت في ذلك ، قسّم كريمة التزيين إلى دفعات أصغر وقم بتلوينها باستخدام مُلوِّن الطعام.
3. وزعي كريمة التزيين على الكب كيك المبرد في درجة حرارة الغرفة. برد أي مخلفات كريمة متبقية في الثلاجة ، لكن تأكد من إعادتها إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام. أعد خفق كريمة التزيين لتصبح رقيقًا مرة أخرى.