رقائق البطاطس بالفرن بالروزماري
- مستوى: سهل
- المجموع: 30 دقيقة
- تجهيز: 5 دقائق
- يطبخ: 25 دقيقة
- أثمر: 4 حصص
- مستوى: سهل
- المجموع: 30 دقيقة
- تجهيز: 5 دقائق
- يطبخ: 25 دقيقة
- أثمر: 4 حصص
مكونات
الغاء تحديد الكل
يوم 13 فبراير
زيت زيتون بكر ممتاز للدهن
1 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة
الملح كوشير
1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف المفتت
الاتجاهات
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- ادهن 2 صفيحة خبز كبيرتين بالزيت. استخدم مندولين أو آلة تقطيع يدوية لتقطيع البطاطس بالطول إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة. رتبي الشرائح في طبقة مسطحة واحدة على ورق الخبز. ادهني الشرائح بقليل من الزيت واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون بالكامل ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، مع فحصها كثيرًا لأنها بنية بمعدلات مختلفة. انقليها إلى مناشف ورقية ورشي الملح وإكليل الجبل وهي ساخنة.
شارك الموضوع مع أصدقائك:
