زيتي مخبوز مع سجق الديك الرومي الحلو

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 1 hr 5 min
  • تجهيز: 20 دقيقة
  • يطبخ: 45 دقيقة
  • أثمر: 8 إلى 12 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 1 hr 5 min
  • تجهيز: 20 دقيقة
  • يطبخ: 45 دقيقة
  • أثمر: 8 إلى 12 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

1 رطل نودلز زيتي

1 رطل من نقانق الديك الرومي الحلوة ، مقطعة إلى شرائح بسماكة 1/2 بوصة



929 عدد الملاك الحب

2 علبة (28 أونصة) من الطماطم المقطعة مع التوابل (الفلفل الأخضر والبصل أو الثوم والأوريجانو ، أو أي نكهة تريدها)

2 ملاعق صغيرة زعتر مجفف

28 مايو برج البروج

2 ملاعق صغيرة إكليل الجبل المجفف

عبوة واحدة (15 أونصة) من جبن الريكوتا العادي أو منزوع الدسم جزئيًا

4 أكواب جبن موزاريلا مبشورة منزوعة الدسم ، مع الاحتفاظ بكوب واحد للتزيين

20 مارس البروج

1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم

1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

الاتجاهات

راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة
  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة. يُصفّى ويُترك جانباً. في هذه الأثناء ، يُطهى النقانق في مقلاة ساخنة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب. تضاف الطماطم والزعتر وإكليل الجبل ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق. ازالة من الحرارة. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي جبن الريكوتا وجبنة الموزاريلا ومسحوق الثوم واخلطيهم جيدًا. يُسكب نصف كوب من صلصة الطماطم في قاع طبق خزفي سعة 4 لتر. ضعي نصف كمية زيتي المطبوخة فوقها. يُغطى بنصف مزيج الجبن. يُغطى بكوب من صلصة الطماطم. كرر الطبقات (المتبقي زيتي ومزيج الجبن المتبقي). ضعي فوقها صلصة الطماطم المتبقية. يُرش المتبقي من جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان فوقها. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 30 دقيقة. انزع الغطاء واخبزيه لمدة 15 دقيقة أخرى ، حتى يصبح الجبن ذهبي اللون ومليء بالفقاعات.