سلطة كوسة نيئة
- مستوى: سهل
- المجموع: 5 دقائق
- تجهيز: 5 دقائق
- أثمر: 4 إلى 6 حصص
- مستوى: سهل
- المجموع: 5 دقائق
- تجهيز: 5 دقائق
- أثمر: 4 إلى 6 حصص
مكونات
الغاء تحديد الكل
2 كوسة
حفنة صغيرة من البقدونس الطازج المفروم ناعماً
عصير 1 ليمونة
علامة 4 أكتوبر
عصير 1 ليمونة
زيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
الاتجاهات
راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة - قطعي أطراف الكوسة إلى شرائح. باستخدام مندولين أو مقشرة بطاطس ، قشر شرائح رقيقة من الكوسة في وعاء. اخلطي البقدونس. أضيفي عصير الليمون الحامض وقليل من زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة.