شرائح دجاج مقشرة برقائق البطاطس مع صلصة غمس الخردل بالعسل

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 45 دقيقة
  • نشيط: 25 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 45 دقيقة
  • نشيط: 25 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

فرخة:

1 كوب دقيق لجميع الأغراض

2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم



2 ملاعق صغيرة مسحوق البصل

1 ملعقة صغيرة بابريكا

علامة 6 يناير

1 ملعقة صغيرة خردل مطحون

ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا

3 بيضات كبيرة

27 أبريل علامة زودياك

16 إلى 20 أوقية من الشواء المفضل لديك أو رقائق البطاطس بالملح والخل (أحب Zapp's Voodoo)

2 رطل صدر دجاج مسحب مقطع إلى شرائح

صلصة العسل بالخردل:

1/2 كوب عسل

علامة 22 يوليو

5 ملاعق كبيرة مايونيز

1/4 كوب خردل ديجون

1 ملعقة كبيرة خردل أصفر

1 ملعقة كبيرة خردل حبوب كاملة

1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

الملح كوشير

الاتجاهات

راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة
  1. للدجاج: سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. ضعي ورق البرشمان على صينية خبز.
  2. في وعاء أو طبق للخبز ، أضيفي الدقيق ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الحلو والخردل المطحون وملعقتين صغيرتين من الملح والفلفل وقلبي حتى يمتزجا. يخفق البيض في طبق خبز منفصل. سحق رقائق البطاطس جيدًا في أكياسها أو في كيس منفصل قابل لإعادة الغلق. تصب في وعاء أو طبق خبز.
  3. نرش الدجاج ب 2 ملعقة صغيرة ملح. اغمس الدجاج في الدقيق المتبل وغطيه بالكامل ، ثم في خليط البيض حتى يغطى بالكامل. أخيرًا ، اغمس الدجاج في رقائق البطاطس وتأكد من التصاقها بالسطح بالكامل. انقل الدجاج إلى صينية الخبز المعدة.
  4. اخبز مع التقليب في منتصف الطريق حتى يصبح الدجاج بنيًا ذهبيًا ويصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت ، أي حوالي 20 دقيقة.
  5. لصلصة الخردل بالعسل: أثناء خبز الدجاج ، اخلطي العسل والمايونيز والديجون والخردل الأصفر والخردل المصنوع من الحبوب الكاملة ومسحوق الثوم معًا في وعاء صغير. يتبل بالملح حسب الرغبة. قدميها مع الدجاج.