ضلع رئيس الوزراء المحمص بالأعشاب

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 2 hr 50 min (يشمل وقت الراحة)
  • نشيط: 15 دقيقة
  • أثمر: 24 إلى 30 حصة
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 2 hr 50 min (يشمل وقت الراحة)
  • نشيط: 15 دقيقة
  • أثمر: 24 إلى 30 حصة

مكونات

الغاء تحديد الكل

ضلع واحد مشوي بوزن 15 رطلاً

1 كوب زيت زيتون



برجك 3 يوليو

1/4 كوب أوراق إكليل الجبل الطازجة

1/4 كوب أوراق مريمية طازجة معبأة

1/4 كوب أوراق زعتر طازجة

6 فبراير علامة زودياك

2 ملاعق كبيرة ملح

2 ملاعق كبيرة فلفل أسود

5 فصوص ثوم ، معصور

الاتجاهات

راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة
  1. سخني الفرن على درجة 500 فهرنهايت. ضعي الضلع المشوي في مقلاة تحميص كبيرة واتركيها جانباً.
  2. نضع زيت الزيتون وإكليل الجبل والمريمية والزعتر والملح والفلفل والثوم في محضر الطعام ونخفق حتى يمتزج كل شيء ولكن لا تزال هناك بعض قطع الأعشاب. افركي الخليط في جميع أنحاء الشواء.
  3. تحمص لمدة 20 دقيقة ، ثم اخفض درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت ، تحمص حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 130 درجة فهرنهايت لمتوسط ​​نادر ، حوالي ساعتين. اتركيها لترتاح لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، ثم قطعيها إلى قطع بحجم 1/2 إلى 1 بوصة.