فطائر هشة فرنسية

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 45 دقيقة
  • نشيط: 20 دقيقة
  • أثمر: 12 نفث
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 45 دقيقة
  • نشيط: 20 دقيقة
  • أثمر: 12 نفث

مكونات

الغاء تحديد الكل

3 أكواب دقيق لجميع الأغراض

معنى 345

3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر



1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون

1 كوب سكر

2/3 كوب سمن

2 بيض

1 يونيو البروج

1 كوب حليب كامل الدسم

طلاء:

1/2 رطل (2 عود) زبدة

1 1/2 كوب سكر

3 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة

الاتجاهات

راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة
  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني بقليل 12 كوب مافن.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح وجوزة الطيب معًا. اجلس جانبا.
  3. في وعاء كبير منفصل ، اخفقي السكر والسمن معًا. نضيف البيض ونخلط مرة أخرى. بدلًا من إضافة ثلث خليط الدقيق وثلث الحليب إلى خليط الكريما مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
  4. ملء ثلثي أكواب الكعك. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 20 إلى 25 دقيقة. أخرجي المافن من المقلاة وضعيه جانبًا.
  5. لعمل الطلاء ، قم بإذابة الزبدة في وعاء أو وعاء زجاجي. في وعاء منفصل ، اخلطي السكر والقرفة.
  6. تُغمس الكعك الدافئ في الزبدة ، وتُغطى جيدًا.
  7. ثم ضعي خليط القرفة والسكر. لا تخف من أن ترتديهم حقًا. دع الأطفال يساعدون!

ملاحظة الطباخ

الكمال الحلو القرفة! لا ينبغي الاستهانة بلذة هذه الجمال. تلميح مفيد: بعد التبريد الكامل ، يمكن تجميد النفخات في أكياس بلاستيكية وإعادة تسخينها لاحقًا. إنهم في قسم 'إعادة التسخين بشكل جميل' من حياتي.