فطيرة ديك رومي شيبرد مع بطاطا مهروسة متبقية

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 35 دقيقة
  • تجهيز: 15 دقيقة
  • يطبخ: 20 دقيقة
  • أَثْمَر: 4 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 35 دقيقة
  • تجهيز: 15 دقيقة
  • يطبخ: 20 دقيقة
  • أَثْمَر: 4 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

2 كوب بقايا لحم ديك رومي

1 كوب جزر مفروم



برجك الرابع عشر من نوفمبر

1 كوب كرفس مفروم

1 كوب بصل مقطع

2 ورق الغار

1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

2 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم

1/2 كوب بازلاء خضراء مجمدة

1 1/2 كوب بطاطس مهروسة متبقية

ملح وفلفل

الاتجاهات

راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة
  1. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
  2. في قدر كبير ، يُمزج الديك الرومي والجزر والكرفس والبصل وورق الغار والزعتر. يُسكب فوق مرق الدجاج ويوضع في المقلاة على نار عالية. اجلبه ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، حتى يقل السائل قليلاً. إزالة أوراق الغار. يرفع عن النار ويقلب في البازلاء.
  3. ينقل مزيج الديك الرومي إلى طبق فطيرة عميق أو طبق خزفي ضحل يوضع على صينية خبز. ضعي البطاطس المهروسة بالملعقة فوقها واستخدمي ظهر الملعقة لعمل طبقة متساوية.
  4. توضع الفطيرة على ورقة خبز وتخبز لمدة 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً والحشو فقاعات.
  5. اقتراح التقديم: قدمي الفطيرة مع سلطة خضراء معبأة.