كرنب بروكسيل مشوي مع الليمون ، بانسيتا و بارميزان

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 30 دقيقة
  • تجهيز: 10 دقائق
  • يطبخ: 20 دقيقة
  • أثمر: 6 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 30 دقيقة
  • تجهيز: 10 دقائق
  • يطبخ: 20 دقيقة
  • أثمر: 6 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

2 رطل من كرنب بروكسل ، مقلّم ومقطّع إلى نصفين طوليًا

4 أونصات بانسيتا ، مفرومة



برج العذراء امرأة برج الدلو

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

1 فص ثوم مفروم

ملح كوشير وفلفل أسود طازج

برج 27 فبراير

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون

جبنة بارميزان محلوقة للتزيين

الاتجاهات

  1. سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي كرنب بروكسل ، البانسيتا ، زيت الزيتون ، الثوم ، وبعض الملح والفلفل. انشر البراعم في طبقة متساوية على صينية أو صينية تحميص.
  3. توضع في الفرن وتحمر مع التحريك مرة واحدة في منتصف الطريق حتى تنضج البراعم وتحمر قليلاً ، من 18 إلى 20 دقيقة.
  4. نخرجه من الفرن وننقله إلى طبق التقديم. أضيفي عصير الليمون وقشره. يُزين بجبن البارميزان.