كعك السلطعون مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص

  • مستوى: متوسط
  • المجموع: 30 دقيقة
  • تجهيز: 18 دقيقة
  • يطبخ: 12 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص
  • مستوى: متوسط
  • المجموع: 30 دقيقة
  • تجهيز: 18 دقيقة
  • يطبخ: 12 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

كعك السلطعون:

1 كوب وجبة مقرمشات

23 سبتمبر البروج

1 بيضة مخفوقة



1/2 كوب حليب

12 أوقية من لحم السلطعون المقطوع لإزالة أي أجزاء من القشرة

1 ملعقة صغيرة مدورة من توابل السلطعون

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

حفنة من أوراق البقدونس مفرومة

1 ليمون ، مبشور ، مع 1 ليمون ، مقطع إلى شرائح للتزيين

8 سبتمبر التوافق مع البروج

1 ضلع كرفس من قلب الساق ، مفروم ناعم

عدة قطرات من صلصة ورسيستيرشاير

عدة قطرات من صلصة الفلفل الحار

3 أغسطس البروج

2 ملاعق كبيرة مايونيز أو صلصة رانش

زيت نباتي أو زيت كانولا للقلي

صلصة الفلفل الأحمر:

1 (8 أونصات) فلفل أحمر مشوي ، مصفاة أو 1 فلفل أحمر محمص طازج

1 كوب مايونيز أو مايونيز قليل الدسم

1/2 كوب صلصة الفلفل الحار المعدة

الاتجاهات

  1. ضع وجبة البسكويت في وعاء واصنع حفرة في وسط الوجبة. يخفق البيض مع الحليب ويصب جيدا. بلل وجبة البسكويت وامزج السائل مع الوجبة باستخدام أسنان الشوكة. يُضاف لحم السلطعون ، وتوابل السلطعون ، والبيكنج بودر ، والبقدونس ، وقشر الليمون ، والكرفس ، ووسترشاير ، وصلصة الفلفل الحار ، والمايونيز إلى الوعاء. اخلطي جميع المكونات جيدًا وشكلها في 8 (3 بوصة) فطائر. أضف 1/2 بوصة من الزيت النباتي أو زيت الكانولا إلى مقلاة وسخنها إلى درجة حرارة عالية متوسطة. يقلى الكعك لمدة 3 دقائق على كل جانب ويصفى على طبق مبطن بمنشفة ورقية. قم بطهي 4 كعكات في كل مرة ، بحيث لا تنخفض درجة حرارة الزيت بشكل كبير.
  2. لصلصة الفلفل الأحمر ، يُمزج الفلفل الأحمر المصفى في وعاء محضر الطعام مع المايونيز وصلصة الفلفل الحار. تُخفق / تُطحن المكونات في صلصة ناعمة. انقل الصلصة إلى طبق تقديم صغير.
  3. قدمي كعك السلطعون مع الصلصة ودجز الليمون.