المزجج خبز لحم الخنزير

• مستوى: سهل

• المجموع: 2 hr 40 min
• نشيط: 20 دقيقة

• أَثْمَر: 16 حصة غذائية

• مستوى: سهل

• المجموع: 2 hr 40 min
• نشيط: 20 دقيقة

• أَثْمَر: 16 حصة غذائية

مكونات

الغاء تحديد الكل

1 لحم خنزير مطبوخ بالكامل (18 إلى 20 رطلاً)

برجك في 25 سبتمبر

قفازات كاملة

3 أكواب سكر بني

1/2 كوب خردل بني حار

2 ملاعق كبيرة خل التفاح

يوم 23 أغسطس

1 علبة مشروب غازي ، مثل دكتور بيبر

الاتجاهات

1. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
2. احرز سطح لحم الخنزير بعمق 1/8 بوصة في نمط ماسي. أدخل فص في منتصف كل ماسة.
3. اخبزي اللحم لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف ، أو أكثر حسب اتجاهات العبوة.
4. سخني السكر البني والخردل والخل والصودا في قدر صغيرة حتى تصبح فقاعات. يُطهى حتى يصبح كثيفًا ، حوالي 15 دقيقة.
5. بعد ساعتين من وقت الخبز ، ادهن التزجيج على لحم الخنزير بفواصل زمنية مدتها 20 دقيقة حتى يصبح ملمسًا ولامعًا.