ملفوف أحمر سوتيه

يعرض: وجبات 30 دقيقة حلقة: وصفات الإرث
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 22 دقيقة
  • تجهيز: 5 دقائق
  • يطبخ: 17 دقيقة
  • أثمر: 4 اطباق جانبية
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 22 دقيقة
  • تجهيز: 5 دقائق
  • يطبخ: 17 دقيقة
  • أثمر: 4 اطباق جانبية

مكونات

الغاء تحديد الكل

يوم 15 ديسمبر

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح



1/2 ملفوف أحمر مبروش

1/3 كوب أبيض أو خل تفاح مقلة العين

2 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة من بذور الخردل

29 يناير علامة زودياك

ملح وفلفل

الاتجاهات

  1. سخني مقلاة على نار متوسطة الحرارة. يضاف الزيت والبصل ويقلى لمدة دقيقتين. يُضاف الملفوف ويُقلب في المقلاة لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يذبل. نضيف الخل إلى المقلاة ونقلب الكرنب فيه. يرش السكر فوق الملفوف ويقلب مرة أخرى. تبلي ببذور الخردل والملح والفلفل وخففي الحرارة قليلاً. دع الملفوف يستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح جاهزًا للتقديم ، مع التحريك من حين لآخر.