ناتشوز الدجاج

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 50 دقيقة
  • نشيط: 50 دقيقة
  • أثمر: 6 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 50 دقيقة
  • نشيط: 50 دقيقة
  • أثمر: 6 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

2 ملاعق كبيرة بهار تاكو

2 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار



4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد

1/4 كوب زيت زيتون

8 أونصات صلصة طماطم

قليل من الصلصة الحارة

1 كيس رقائق تورتيلا كبير

3 أكواب شيدر جاك مبشورة (تقريبًا - قد تحتاج أكثر أو أقل)

1/4 كوب شرائح هلابينو مبشورة

1/4 كوب زيتون أسود منزوع النواة

علامة زودياك 20 مارس

3 حبات طماطم مفرومة ناعماً

3 بصل أخضر ، أخضر وأبيض ، مفرومة ناعماً

1/4 كوب كريمة حامضة

الاتجاهات

راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. رشي توابل التاكو ومسحوق الفلفل الحار على صدور الدجاج.
  2. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. نضيف الدجاج ونقليه على الجانبين حتى يتحول لونهما إلى البني ، حوالي 5 دقائق لكل جانب ، ثم نرفعها من المقلاة ونتركها جانباً. أضيفي صوص الطماطم والصلصة الحارة وكوبين من الماء الساخن إلى المقلاة واتركيهم حتى يغلي بلطف.
  3. نقطع الدجاج بشوكتين ، ثم نعيد الدجاج المبشور إلى السائل ونتركه على نار هادئة حتى يصبح كل شيء ساخنًا ويصبح فقاعات.
  4. قم بتجميع الناتشوز بطريقتين: رش طبقة من رقائق التورتيلا على طبقين فرن أو طبق خبز. نرش الجبن ثم طبقة من الدجاج. كرر مرتين أكثر مع كل طبقة تصبح أصغر في المحيط. ننتهي مع رشة إضافية من الجبن. اخبزيها حتى تذوب الجبن ، من 5 إلى 10 دقائق.
  5. قدمي طبق واحد كما هو. من ناحية أخرى ، ضعي طبقة من الهالبينو ، الزيتون الأسود ، الطماطم ، البصل الأخضر والقشدة الحامضة.