باتي يذوب

  • مستوى: سهل
  • المجموع: 55 دقيقة
  • نشيط: 30 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص
  • مستوى: سهل
  • المجموع: 55 دقيقة
  • نشيط: 30 دقيقة
  • أثمر: 4 حصص

مكونات

الغاء تحديد الكل

يوم 31 أغسطس

1 عصا زبدة

1 بصلة كبيرة مقطعة إلى أنصاف ومقطعة إلى شرائح



1 1/2 رطل لحم مفروم

5 شرطات صلصة رسيستيرشاير

424 رقم الملاك

ملح وفلفل أسود مطحون طازج

8 شرائح خبز الجاودار

8 شرائح جبنة سويسرية

الاتجاهات

راقب شاهد كيف تصنع هذه الوصفة
  1. في مقلاة متوسطة الحجم ، ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار متوسطة منخفضة. نرمي البصل المقطع ويطهى ببطء حتى يصبح البصل ذهبي اللون وطرياً ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.
  2. في وعاء متوسط ​​، اخلطي اللحم المفروم مع رسيستيرشاير وبعض الملح والفلفل. تشكل إلى 4 فطائر.
  3. ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة منفصلة على نار متوسطة. اطهي الفطائر من كلا الجانبين حتى تنضج تمامًا في المنتصف.
  4. قم بتجميع الفطيرة التي تذوب على هذا النحو: شريحة خبز ، شريحة جبن ، شريحة هامبورجر ، ربع حبة البصل المطبوخ ، شريحة أخرى من الجبن وشريحة أخرى من الخبز.
  5. على صاج نظيف أو في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة واشوي السندويشات حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أخرجي السندويتشات وأضيفي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية إلى المقلاة. أعد السندويشات إلى المقلاة واقلبها إلى الجانب الآخر. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً ، ويذوب الجبن. قطعيها إلى نصفين وقدميها على الفور!