كيفية تحضير وجبة Finagle إذا كان شريكك يأكل اللحوم وأنت لا تفعل ذلك (أو العكس)
إذا كنتما زوجًا لديهما خطط نظام غذائي فردي ، فمن المحتمل أنك لست غريباً على إعداد وجبة مستقلة (أو أحدكم يعمل في طهي وجبتين في وقت واحد). يمكن أن يكون هذا بمثابة كابوس لوجستي ، على أقل تقدير. ناهيك عن حقيقة أن مشاركة وجبة في المنزل هي واحدة من أفضل خيارات 'التاريخ' لدينا الآن —ويعني ذلك بشكل مثالي أن الوجبات جاهزة في نفس الوقت.
يبدو أن مفتاح الوجبات المتوافقة مع النباتيين واللحوم قد يكون مجرد العمل على إيجاد أرضية مشتركة: الأشياء التي يحبها كلاكما والتي تمنحك في النهاية نقطة انطلاق لتناول العشاء. يقول 'أعتقد أن المرونة هي المفتاح' أخصائية الطهي والتغذية التكميلية ماريسا مور ، ماجستير في إدارة الأعمال ، RDN ، L.D. 'على الرغم من أنه أمر رائع ، إلا أنه لا توجد قاعدة تقضي بوجوب تناول كل منا نفس الشيء على العشاء.'
لحسن الحظ ، أعطت Lifeinflux أفضل نصائحها لإعداد وجبة لشخصين ببروتينات مختلفة ، والتي لا تزال تبدو متماسكة - ويبدأ كل شيء بالتوابل.
نصيحة معتمدة من R.D. لتحضير وجبات متماسكة.
يقترح مور: 'نصيحتي هي التركيز على وجبات قابلة للتكيف ، لكن غالبًا ما تستخدم نفس التوابل'. على الرغم من أنك قد لا توافق على نوع البروتينات التي يجب استخدامها ، إلا أن التركيز على خصائص النكهة لهذه البروتينات ، جنبًا إلى جنب مع التوابل والتوابل التي تحبها كلاكما يمكن أن يساعدك في العثور على الاتجاه ، حتى بدون وصفة.
23 مارس علامة الفلكية
بينما قد تشعر بالميل لبدء التخطيط للوجبات بالبروتين ، في هذه الحالة ، يجب أن تفتح خزانة التوابل أولاً. هل هناك نكهة تحبها كلاكما ، مثل مسحوق الفلفل الحار والكمون أو الكركم والزنجبيل؟ بمجرد العثور على ملف تعريف النكهة الخاص بك ، ابحث عن البروتينات من وجباتك الغذائية التي تتوافق مع التوابل أو الصلصة أو الصلصة التي اخترتها.
18 سبتمبر علامة زودياك
شيء رائع آخر يجب مراعاته وهو كيفية طهي البروتينات: هل يمكن تحميصهما؟ أو ربما مشوي؟ حتى مقلي؟ يمكن أن يساعد ذلك في تقليل الأطباق ويسهل أيضًا التخطيط لتوقيت وجباتك.
الإعلانات
بعض الأمثلة لتبدأ بها.
بينما يعد الخروج عن الأشياء التي تعجبك مكانًا جيدًا للبدء ، فقد تحتاج أحيانًا إلى مزيد من التوجيه. لحسن الحظ ، كان لدى مور بعض النصائح حول من أين نبدأ.
تقول: 'فكر في سندويشات التاكو المصنوعة من التوفو المشوي على طريقة واحدة ، والدجاج المشوي بالجبن الآخر'. يمكنكما الاستمتاع بنفس التورتيلا الطرية المقرمشة سلو الملفوف ، والأفوكادو الكريمي - ببساطة استبدل البروتين. تعد التاكو ، على نطاق واسع ، مثالًا رائعًا لأنواع الوجبات التي تعمل بشكل أفضل لزوج له عادات غذائية مختلفة: أطباق بها 'بعض التجميع المطلوب' ، والتي تتيح لك انتقاء واختيار المكونات.
اقتراحها الآخر؟ 'استخدم هذه الاستراتيجية نفسها ل البحر المتوسط أوعية الغداء حيث يمكنك تضمين الحمص المتبل بالزعتر لأحدهما والدجاج المتبل بالزعتر للآخر. يمكن أن يعمل هذا النهج أيضًا بشكل رائع مع وجبات الغداء التي لا تتطلب طهيًا والتي تركز على التجميع. سمك معلب و الحمص المعلب كلاهما يعمل بشكل جيد فوق أ سلطة رائعة ، مع الخضار المفضلة لديك وصلصة محلية الصنع.
خيار آخر رائع وبسيط في المساء هو عشاء مقلاة : بافتراض أن لديك صفيحتين ، يمكنك تحضير الخضار والكربوهيدرات ومكونات أخرى لكليهما كقاعدة ، ثم ضع البروتين المفضل على كل مقلاة.
مهما كان نوع الطبق الذي تقرر تحضيره ، احتفظ بهذا النهج البسيط في الاعتبار كإطار رائع للعديد من الوجبات اللذيذة والمتوافقة القادمة.
26 فبراير برجك
هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.
شارك الموضوع مع أصدقائك:
