11 نوعًا من الأطعمة تجعلك تشعر بالروعة والسرعة
نتفهم جميعًا الحاجة إلى تناول الطعام. غالبًا ما ننسى ، مع ذلك ، ما نأكله قد يؤثر على شعورنا. نختار أحيانًا الوجبات الخفيفة بناءً على الشكل أو المظهر الجيد في الوقت الحالي ، دون إيلاء اهتمام كبير لكيفية تأثيرها علينا.
امرأة السرطان برج القوس
العديد من الأطعمة تجعلنا سعداء أثناء تناولنا الطعام ، فكر في الآيس كريم والبسكويت والحلوى والبطاطس المقلية والدجاج المقلي. لكن هذه الأطعمة يمكن أن تجعلنا نشعر بالتعب والخمول في غضون ساعة من تناولها.
من الشائع أن تشعر بالانتفاخ ، أو التعب ، أو الضبابية ، أو مجرد مرض عادي بعد تناول الأطعمة الدهنية أو الدهنية أو الشعور باندفاع في الطاقة يتبعه انهيار في الطاقة عند تناول الأطعمة السكرية.
هل تريد أن تشعر بالراحة ، ليس فقط أثناء تناول الطعام ، ولكن بعد ساعة أو أكثر؟ حاول إضافة 11 نوعًا من الأطعمة الصحية إلى نظامك الغذائي. من المؤكد أنها ستجعلك تشعر بالراحة والنشاط لفترة طويلة بعد أن تستمتع بها.
1. السبانخ
غني ب المغنيسيوم يمكن أن يساعد السبانخ ، وهو مرخي طبيعي للعضلات ومخفف للتوتر ، على تهدئتك وتقليل أعراض التوتر. عندما يكون جسمك تحت ضغط أو قلق ، يمكنك استنفاد مستويات المغنيسيوم. يمكن أن تساعد السبانخ في عكس ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السبانخ غنية الفيتامينات أ ج- احصل على جرعتك من الفيتامينات باستخدامها في السلطات ، كطبقة بيتزا صحية ، أو أضفها إلى الحساء أو اليخنة أو صلصة المعكرونة أو العصائر.
2. التوت
التوت الأزرق والفراولة والتوت الأسود والتوت هي غنية بمضادات الأكسدة وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، والذي ثبت أنه يحارب التوتر مع تقوية جهاز المناعة. المفضلة هي العنب البري والعليق. على الرغم من أنني أحب الطبخ مع التوت - الإسكافيون ، والفتات ، وما إلى ذلك - أجد أنه من السهل ببساطة إضافة التوت إلى الحبوب ودقيق الشوفان والسلطات.
3. الزبادي
الزبادي مصدر ممتاز لل الكالسيوم ، وهو أمر مهم لصحة العظام وكذلك وظيفة الأعصاب والعضلات المناسبة. يمكن أن يوفر حجم الحصة 6 أونصات ما يصل إلى 20٪ من التوصية اليومية. كما أنه مصدر جيد لبكتيريا البروبيوتيك المفيدة ، ولأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، يمكن أن يكون الزبادي طريقة مثالية لبدء يومك ويمكن أن يبقيك ممتلئًا حتى الغداء.
مع الزبادي ، تذكر أن تتحقق من الملصقات - فبعض أنواع الزبادي المنكهة يمكن أن تحتوي على الكثير من السكر وقوائم المكونات الطويلة. أحب استخدام الزبادي بمكونات بسيطة وبدون مواد حافظة صناعية أو مكثفات أو مواد تحلية أو نكهات أو ألوان مثل Stonyfield أو Icelandic Provisions أو siggi على الطراز الأيسلندي skyr . يستخدمون جميعًا سكرًا أقل من معظم العلامات التجارية.
4. الكينوا
يتم طهي هذه البذور الصغيرة المليئة بالبروتين في الحبوب الرقيقة والناعمة ويمكن إضافتها إلى السلطات والشوربات أو تقديمها كمرافق للمأكولات البحرية أو الدواجن أو اللحوم. يوفر الكينوا جميع الأحماض الأمينية التسعة الأساسية ، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص في الطبخ الصحي الذي يعتمد على النباتات.
5. السمك
الأسماك الغنية ألاحماض الدهنية أوميغا -3 ، مثل التونة والسلمون ، يمكن أن يزيد السيروتونين (ناقل عصبي منظم للمزاج) والحفاظ على هرمونات التوتر والأدرينالين والكورتيزول تحت السيطرة. أحب إضافة الصلصة أو المذاق المصنوع من الفواكه والخضروات الطازجة إلى السمك المشوي.
6. الشوفان
إن L-tryptophan في وعاء دافئ يمكن أن يساعد الشوفان في زيادة مستويات السيروتونين مما يساعد في مكافحة أعراض التوتر والقلق. يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف ، كما أنه سيبقيك ممتلئًا لفترة أطول ، مما يساعد على تجنب الأكل العاطفي الذي غالبًا ما يصاحب التوتر.
7. الكرز
تم العثور على الكرز مع 17 مركبًا مختلفًا من مضادات الأكسدة تساعد في تقليل الالتهاب وإبطاء علامات الشيخوخة . حاول إضافة كمية صغيرة من الكرز المجفف إلى سلطاتك أو احتفظ بالكرز المجمد في متناول اليد للحصول على عصير سريع وصحي.
8. المكسرات والبذور
تساعد الدهون الصحية ، مثل المكسرات إنشاء مؤشرات حيوية التهابية صحية. تقدم المكسرات جرعة مفيدة من الألياف والكالسيوم وفيتامين هـ وأحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة. يرش فوق السلطة أو الحبوب أو الزبادي للحصول على قرمشة صحية ومرضية.
9. الشاي
الشاي مليء بمضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية من المعروف أنها تساعد في محاربة الجذور الحرة ، مما قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. الشاي ليس مفيدًا فقط لعظامك - فقد ثبت أن الشاي الأخضر يحسن كثافة المعادن في العظام - ولكنه قد يساعد أيضًا في تقوية جهاز المناعة لديك. قد يساعد الشاي في تعزيز إنقاص الوزن وقد يجنب أيضًا الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويساعدك على اتخاذ خيارات طعام أفضل.
10. الأفوكادو
الأفوكادو هو تعريف 'الدهون الصحية'. معبأة مليئة بالأحماض الأمينية الأساسية والدهون الأحادية غير المشبعة والألياف والفيتامينات والمعادن ، وقد ثبت أن هذه العناصر الغذائية الأساسية في الأفوكادو حماية ضد الاضطرابات الأيضية.
11. البقوليات والبقوليات
تحتوي الفاصوليا على نسبة منخفضة من مؤشر نسبة السكر في الدم - مما يعني أنها لن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وتحفيز الالتهاب - فهي مليئة بالألياف بالإضافة إلى حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم وغنية بالبروتين والحديد. ادمج أنواعًا مختلفة من الفاصوليا في نظامك الغذائي للمساعدة في منع الالتهاب.
الإعلانات
