6 فيتامينات تحتاجينها ما يكفي لدعم صحة العين ووظيفتها

تتفتح الأزهار الأولى في الربيع ، لونك المفضل ، يبتسم شريكك عندما ينظر إليك - الكثير من مباهج الحياة الرائعة تستند إلى لحظات البصر البسيطة هذه. بفضل أعيننا ، نحن قادرون على تقدير الكثير من العالم. لكن في الوقت نفسه ، أعلم أنني (والعديد من الآخرين) أدفع قدرة عيني إلى أقصى الحدود يحدق في الشاشات وعدم الاعتناء بهم.

حتى الآن ، وأنا أكتب عن صحة العين ، فأنا أجلس خلف شاشة كنت أحدق فيها طوال اليوم وعيني مدعومة بنظارات ساعدتني على الرؤية منذ الصف الثامن. وبالطبع ، فأنت تقرأ هذا على شاشة مماثلة - وربما بعد يوم مليء بالشاشات بشكل مماثل.

ماذا نفعل بعيوننا؟ كيف يمكننا المساعدة في تخفيف إجهادهم من الضغط الرقمي اليومي؟ وماذا يمكننا أن نفعل اليوم للتأكد من أننا نستمر في تجربة مشاهد بسيطة وممتعة في المستقبل؟

غالبًا ما نفكر في دعم أجزاء أخرى من أجسامنا من خلال النظام الغذائي والمكملات الغذائية ، لكن في بعض الأحيان ننسى أعيننا. الحقيقة هي أن العديد من الفيتامينات ضرورية لصحة العين ، والحصول على ما يكفي منها أكثر تعقيدًا من مجرد تناول المزيد من الجزر (سنصل إلى ذلك قريبًا). دعونا نلقي نظرة على كيف يمكن للفيتامينات المختلفة أن تدعم أعيننا في القيام بعملهم.

6 فيتامينات لصحة العين.

تحتاج العيون إلى اهتمام خاص ، ولكن يمكنها أيضًا الاستفادة من جميع العناصر الغذائية التي تعرف بالفعل أنها مفيدة لجسمك. كطبيب عيون جيفري أنشل ، د. يخبرنا ، 'ما هو جيد للجسم هو جيد للعين.'

العديد من هذه الفيتامينات هي تلك التي قد تعرفها ، لكنها تفيد العين أيضًا بطرق فريدة ومثيرة للاهتمام. لنلقي نظرة.

الكاروتينات

الكاروتينات هي الأصباغ اللامعة الموجودة في مجموعة متنوعة من النباتات والفطريات والطحالب والبكتيريا. هناك أكثر من 650 نوعا 1 في جميع أنحاء العالم الطبيعي ، ويوجد حوالي 100 منها في نظامنا الغذائي.

لا يستطيع الجسم إنتاج الكاروتينات ، لذلك يجب الحصول عليها من خلال وجباتنا الغذائية. يمكنك رؤيتها وهي تعمل في العديد من النباتات الموجودة بالفعل في طبقك - بما في ذلك الخضر الورقية والفلفل والقرع والكوسا والذرة والكيوي والعنب.

هناك نوعان رئيسيان من الكاروتينات: الكاروتينات والزانثوفيل. Xanthophylls تحتوي على الأكسجين. الكاروتينات لا تفعل ذلك. أهم الكاروتينات في سياق صحة العين هي الزانثوفيل - على وجه التحديد ، لوتين و زياكسانثين ، و أستازانتين .

لوتين وزياكسانثين

929 عدد الملاك الحب

يتركز اللوتين والزياكسانثين بدرجة عالية في البقعة الصفراء ، وهي منطقة صفراء اللون في المركز البصري لشبكية العين. تعمل هذه الكاروتينات البقعية كنظارات شمسية داخلية وتصفيتها ضوء أزرق * بالإضافة إلى ذلك ، فإن خصائصها المضادة للأكسدة تتصدى للإجهاد التأكسدي الذي تتعرض له هذه المنطقة ، نظرًا للعمل الشاق اليومي للعين ، كما يوضح طبيب العيون. ندى جيويا OD ، CNS ، FOWNS . *

18 أبريل تسجيل

يضيف جيويا أن لوتين وزياكسانثين يساهمان أيضًا في الرؤية الليلية والوضوح. * تشير أبحاث أخرى إلى قدرة اللوتين على التعزيز حدة البصر 2 و حساسية التباين 3 . *

أستازانتين

ثبت سريريًا أن Astaxanthin يقلل إجهاد العين بفضل قدرته على إرخاء العضلات الهدبية. *

يساعد هذا الإجراء العيون على إعادة الضبط والتعافي من نوبات التركيز الطويلة - مثل يوم عمل مليء بوقت الشاشة. *

يعمل مضاد الأكسدة المذهل هذا أيضًا بجد لتعزيز التغذية والتوازن المؤكسد الصحي في العين الكسح الجذور الحرة 4 والدعم تدفق الدم الصحي في شبكية العين . *

mindbodygreen's صحة العين + يشمل جميع هذه الكاروتينات الثلاثة ، مع إضافة نباتات أخرى تدعم العين مثل الزعفران (الذي ينتمي في الواقع إلى فئة فريدة من الكاروتينات المعروفة باسم أبوكاروتيناتويدات) وتوت الماكي. هذا مكمل ممتاز لطول عمر العين يساعد في دعم صحة العين ووحدة البصر من خلال تسخير القوة الفريدة لهذه الكاروتينات ذات الأهمية البصرية. *

فيتامين أ

وفقًا لأنشل ، 'فيتامين أ هو الجزيء الموجود في شبكية العين الذي يحول الطاقة الضوئية إلى طاقة عصبية.' هذا يعني أنها مسؤولة إلى حد كبير عن السماح لنا ، حسنًا ، برؤية. بمعرفة ذلك ، من السهل فهم مدى أهمية فيتامين أ لصحة العين. يقول جويا إن نقص فيتامين أ يمكن أن يؤثر على الرؤية الليلية ، ويؤثر على الاتصال بالعصب البصري ، ويسهم أيضًا في جفاف العين.

عندما تفكر في فيتامين أ ، ما الذي يتبادر إلى الذهن على الفور؟ جزر ، صحيح؟ يعود الجزر وصحة العين إلى الوراء ، لكن Anshel يتيح لنا معرفة حقيقة الأمر: 'السبب وراء ظهور هذه الأسطورة هو أن الجزر يحتوي على الكثير من البيتا كاروتين ، وهو كاروتينويد ، ويتحول البيتا كاروتين إلى فيتامين يشرح ذلك.

إذا كان لديك كبد سليم ، حيث يتم تخزين فيتامين أ ، فلديك ما يكفي منه في نظامك ولا تحتاج بالضرورة إلى جسمك لتحويل تلك الجزر إلى المزيد من فيتامين أ. تناول فيتامين أ ، يقترح أنشل البحث عن شكل بالميتات الريتينول بدلاً من بيتا كاروتين (أو مزيجًا من الاثنين بشكل مثالي).

فيتامينات ب

يقول أنشل إن فيتامينات ب جيدة للأعصاب والأنسجة العصبية. نظرًا للعدد الكبير من الأعصاب في العين ، فمن المنطقي أن تساهم فيتامينات ب في تحسين صحة العين. على سبيل المثال ، يساعد الريبوفلافين (B2) في النشاط المضاد للأكسدة وإصلاح الخلايا ، بينما يساعد فيتامين B6 في إنتاج خلايا الدم الحمراء ويقلل الهوموسيستين 5 ، والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية طويلة الأمد للعين ، كما تقول جيويا. كما أنها تشارك أن ما يكفي من الثيامين (B1) و B12 ضروريان وظيفة العين وطول العمر .

فيتامين سي

قد يشتهر فيتامين سي بمساهماته في وظيفة المناعة المناسبة ، لكن هذا الفيتامين يعمل أيضًا في تخليق الكولاجين 6 ويساعد في الحفاظ على سلامة الأوعية الدموية 7 والأنسجة الضامة. يقول أنشل إن فيتامين سي مهم بشكل خاص في الحفاظ على صحة العدسة ووضوحها.

25 رقم الملاك المعنى

تسمح لك عدسة عينك ، الموجودة خلف القزحية مباشرة ، بالتركيز. يخبرنا Anshel أن العدسة تقارب حجم M&M العادي (وليس الفول السوداني) ولها قوام بصلة واضحة. لأنه يجب أن يكون واضحًا ، لا يوجد إمداد مباشر بالدم. هذا يعني أن عليها أن تحصل على غذائها من السائل الذي يتدفق أمامها ، خلف القرنية وأمام القزحية. وفقًا لأنشل ، فإن هذا السائل المائي يغذي العدسة ويغذيها 15-20 مرة 8 فيتامين ج أكثر من أي سائل آخر في الجسم.

بالمناسبة ، تستمر العدسة في النمو طوال حياتك. إذا لم يعد بإمكانك فجأة قراءة قائمة الطعام في مطعم ما وتحتاج إلى حمل زوج من نظارات القراءة ، فقد تكون عدستك. يقول أنشل إن فقدان قدرتك على التركيز في الأربعينيات من العمر يمثل مشكلة في العدسة. تصبح العدسة سميكة جدًا ولا يمكنها إجراء التركيز البؤري الذي كانت تفعله من قبل.

فيتامين هـ

فيتامين هـ هو أحد مضادات الأكسدة الهامة. في سياق صحة العين ، فإنه يساعد في إنتاج المسيل للدموع ويحمي شبكية العين ، يشارك Gioia. كما تم العثور على تعزيز النشاط المضاد للأكسدة من اللوتين 9 ، لذلك يمكن أن تحمي شبكية العين بشكل أفضل من الإجهاد التأكسدي. بالنظر إلى تعرض الشبكية للأشعة فوق البنفسجية بانتظام ، فإن هذه القدرة مهمة بشكل خاص.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن قدرة فيتامين E على تقليل الأكسدة تجعله مهمًا لصحة الجسم بالكامل ، كما يقول أنشل.

أوميغا 3

أوميغا 3 مثل EPA و DHA ليست مهمة فقط لصحة القلب ووظيفة الدماغ ؛ هم ايضا تعزيز وظيفة العين الصحية . هناك تركيز عالي من DHA في شبكية العين ، حيث يوجد يعزز النشاط البصري الأمثل 10 ويسمح ل التنبيغ البصري أحد عشر —على سبيل المثال ، عندما يتم تحويل الضوء إلى إشارات كهربائية. كما أنه مهم لنمو العين في الرحم وخلال الطفولة ، وقد ثبت ذلك تحسين حدة البصر 12 عند الخدج والرضع الناضجين.

يوصي Anshel أيضًا باستخدام أوميغا 6 لصحة العين ، وتحديداً حمض جاما لينولينيك ، أو GLA. قد يخجل الناس من تناول أوميغا 6 لأنه من المعروف أن لديهم إجراءات مسببة للالتهابات ، ولكن المشكلة تنشأ عندما يكونون غير متوازنين مع أوميغا 3. وفقًا لـ Anshel ، يتم تحويل GLA إلى البروستاغلاندين E1 (مركب خاص بالمخاط يساعد على دعم الاستجابة الالتهابية الصحية) عند تناوله بالتوازن مع أوميغا 3. ثم يمكن أن تلبيس طبقات المخاط في الجسم ، مثل عينيك وطبقة الدموع ، مما يساعد يحارب جفاف العين . وفقًا لـ Anshel ، يعمل GLA أسرع من أوميغا 3 بمفرده في هذا السياق.

المكونات التي يجب تجنبها.

كما ذكر أعلاه ، يدعو Anshel إلى توخي الحذر من بيتا كاروتين في مكملات العين. الإفراط في تناوله مع بيتا كاروتين يمكن أن يمنع اللوتين والزياكسانثين من الوصول إلى العين بشكل مناسب. من الناحية المثالية ، تريد أن تعمل المكونات الموجودة في مكمل عينك معًا ، ولا تتنافس مع بعضها البعض.

التعليمات

الوجبات الجاهزة.

مثل باقي الجسم ، تعتبر العيون نظامًا معقدًا يتطلب الكثير من التغذية. سواء كنت قلقًا بشأن إجهاد العين الرقمي ، أو وظيفة عينك مع تقدمك في العمر ، أو حتى جفاف العين ، فمن المهم الانتباه إلى احتياجات عينيك الغذائية. مضيفا أن مكمل لطول عمر العين مثل mindbodygreen's صحة العين + يجعل روتينك الصحي من السهل عليك إعطاء عينيك العناصر الغذائية التي تحتاجها بشكل يومي. *