قد يكون شرب الشاي بهذه الطريقة ضارًا - إليك ما يجب فعله بدلاً من ذلك

نحن نكره أن نقول أي شيء سيء عنه شاي . يمكن أن يكون تخمير كوب من شاي الأعشاب هو الحل الأمثل الحل الأمثل لعدد من الامراض. كوب من شاي أخضر يمكن أن توفر كلاً من الساعة 3 مساءً. انتعاش وتساعد على تهدئة مشاكل الجهاز الهضمي لدينا. فكيف يمكن أن تكون ضارة؟ حسنًا ، اتضح أن درجة حرارة الشاي الساخن يمكن أن تسبب مشكلة إلى جانب حرق اللسان.

نشرت دراسة جديدة في المجلة الدولية للسرطان وجدت ذلك الأشخاص الذين يشربون الشاي الساخن بالبخار قد يكونون أكثر عرضة للإصابة لِعلاج سرطان المريء. سابق ربطت الدراسات المشروبات الساخنة بسرطان المريء ولكن حتى هذه النقطة لم تشر إلى درجة حرارة معينة. قرر الباحثون في هذه الدراسة الجديدة التحقيق وجمع بيانات لمدة 10 سنوات حول درجات حرارة الشاي ومعدل الإصابة بسرطان المريء في 50،045 شخصًا في إيران.

ووجدوا أن الأشخاص الذين شربوا كوبين من الشاي أو أكثر عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أعلى لديهم خطر متزايد بنسبة 90٪ للإصابة بسرطان المريء مقارنة بأولئك الذين شربوا عددًا أقل من الأكواب والشاي البارد

3636 رقم الملاك

قبل أن تضع كوبًا من الشاي على البخار ، سترغب في معرفة أن أ كوب شاي نموذجي يقدم في الولايات المتحدة عادة أقل من 149 درجة فهرنهايت. لذلك هناك احتمال كبير أنك لا تعرض نفسك عادة لدرجات حرارة شديدة الحرارة. ومع ذلك ، يقترح مؤلفو الدراسة انتظر بضع دقائق حتى يبرد الشاي بعد أن يبدأ في الغليان ، خاصة إذا كنت تعيش في دول مثل روسيا أو إيران أو تركيا حيث غالبًا ما يتم استهلاك الشاي في درجات حرارة أعلى بكثير.

إذا كنت تتساءل عما إذا كان يجب تعميم هذه التوصية على جميع المشروبات الساخنة ، فأنت على الفور. يقترح الباحثون أنه يجب إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد سبب ارتباط الشاي الساخن على وجه التحديد بخطر الإصابة بسرطان المريء ، ولكن من المحتمل أن يكون له علاقة بدرجة حرارة السائل الساخن ، وبالتالي يمكن انتظار تبريد المشروبات الساخنة. لا تؤذي.

لن نقفز من قطار الشاي في أي وقت قريب ، لكننا سنأخذ بضع دقائق قبل أول رشفة. هنا لتبريده!

هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.

شارك الموضوع مع أصدقائك: