أنا خبير تغذية: إليكم كيف أعود إلى الوراء عندما أكون متهالكًا

هذا الوقت من العام محموم. نحن نأكل ونشرب وننغمس أكثر. نحن ننام أقل ونحضر الأحداث التي تعرضنا لجميع أنواع حشرات البرد والإنفلونزا الجميلة. لا عجب حقًا في الوقت الذي تنتهي فيه العطلات ، وتحدث العاصفة المثالية ويبدأ الكثير من الناس في الشعور بقليل من الطقس.

بصفتي خبير تغذية ، غالبًا ما أتحدث عن أهمية الاستماع إلى الجسد ومعرفة متى يجب التراجع من أجل التركيز على التزود بالوقود. لا يمكننا ببساطة أن نتوقع أداء الجسم في أفضل حالاته أثناء الجري فارغًا.

ينشغل الكثير منا في الصخب والضجيج ، حتى أننا ننسى كيفية دعم الجسم عندما تكون في أمس الحاجة إليه. بصفتي من المؤمنين الراسخين بممارسة ما أعظ به ، فيما يلي بعض أفضل استراتيجياتي للتعافي بعد نوبات الإجهاد أو المرض.

1. تناول الطعام بشكل خفيف.

يأخذ الهضم كمية هائلة من الطاقة والموارد. عندما نكافح المرض ، يتم توجيه هذه الموارد بشكل أفضل نحو الشفاء ومحاربة العدوى. وهذا يفسر سبب عدم تمتع الكثير من الناس بالشهية عند المرض. استمع إلى إشارات جسمك وغذي نفسك بوجبات أخف وأكثر كثافة بالمغذيات. تعتبر المرق والحساء والعصائر والعصائر والسلطات خيارات رائعة. تأكد من الحفاظ على رطوبتك بالمياه عالية الجودة وشاي الأعشاب أيضًا.

2. دعم القناة الهضمية.

.

أعد ضبط أمعائك

اشترك في دليلنا المجاني لصحة القناة الهضمية والذي يحتوي على وصفات ونصائح علاجية.

929 عدد الملاك الحب

يقدر أن انتهى 70 في المئة من جهاز المناعة لدينا يقع داخل القناة الهضمية. إذا لم يكن لدينا ما يكفي من الميكروبات الجيدة الموجودة في الأمعاء ، فلن نتمكن من إبعاد مسببات الأمراض والغزاة الأجانب بشكل كاف. من المهم الاستفادة من البريبايوتكس والبروبيوتيك من أجل تشجيع انتشار الميكروبات المفيدة. يعتبر تناول مكملات البروبيوتيك اليومية طريقة رائعة لدعم القناة الهضمية. ومع ذلك ، فإن الخيار الأكثر اقتصادا هو دمج مجموعة متنوعة من الأطعمة المخمرة (مخلل الملفوف ، الكيمتشي ، والكفير) في النظام الغذائي على أساس يومي

28 نوفمبر البروج

3. قطع السكر.

تستمر الأبحاث التي تدعم المشاكل العديدة المرتبطة بالاستهلاك المفرط للسكر في الازدياد. بالنسبة الى بيركلي ويلنس يزيد السكر من خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة ولكنه يرتبط أيضًا بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية والنقرس وأمراض اللثة وأمراض الكبد الدهنية ومجموعة من المشكلات الصحية الأخرى.

يعد التركيز على نظام غذائي كامل الأطعمة أمرًا مهمًا في دعم وظيفة المناعة وتقليل الالتهابات التي تحدث نتيجة السكر والأطعمة المصنعة.

4. تعزيز وظائف الكبد.

سواء أكان عنصرًا غذائيًا مفيدًا أو مادة ضارة ، يجب أن يمر كل ما نستهلكه عبر الكبد حتى يمكن تحويله إلى شيء يمكن للجسم استخدامه أو إزالته بأمان. نتيجة لذلك ، يساعد دعم الكبد على ضمان قدرتنا على إزالة السموم وتوفير بيئة جيدة للخلايا المناعية التي تعيش هناك.

إذا لم يكن الكبد قادرًا على معالجة السموم والدهون بشكل كافٍ ، فقد يؤدي ذلك إلى تدهور الصحة وضعف جهاز المناعة. يعاني الكثير من الناس اليوم من ركود في الكبد بسبب العوامل البيئية ، بالإضافة إلى الخيارات الغذائية ونمط الحياة السيئة. بعض من أفضل الأطعمة دعم وظائف الكبد تشمل جذور الهندباء والبنجر والجريب فروت والشاي الأخضر والأفوكادو والخضروات من فصيلة الكرنب والبروكلي والخس والملفوف.

5. الحصول على العناصر الغذائية الخاصة بك.

يعد النظام الغذائي الغني بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية أمرًا ضروريًا لنظام المناعة الذي يعمل بشكل صحيح. يجب الحصول على البروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن الصحية. إذا لم يتم تناول نظام غذائي جيد ، فقد تكون المكملات ضرورية. بعض العناصر الغذائية المحددة المعروفة لدعم الجهاز المناعي تشمل الزنك والسيلينيوم ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل فيتامين E و C ، والتي تساعد على تحييد الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف الجسم والتهابه.

يلعب فيتامين د أيضًا دورًا مهمًا في وظيفة المناعة. في عام 2010 ، اكتشف فريق بحث من كوبنهاغن أن فيتامين (د) ضروري لتفعيل الدفاعات المناعية. بدون مستويات كافية من فيتامين (د) ، لن تكون الخلايا التائية قادرة على التفاعل ومحاربة الالتهابات في الجسم. يمكن أن توفر هذه النتيجة أدلة إضافية على الدور فيتامين د. يلعب دورًا في أمراض المناعة الذاتية مثل التصلب المتعدد (MS) ، بالإضافة إلى المشاكل الصحية السائدة في السكان الذين يتعرضون لأشعة الشمس بشكل أقل.

6. التركيز على الأنشطة التصالحية.

يمكن لحالتنا العاطفية أن تدمر الجسد. نتيجة لذلك ، من المهم الاستفادة من آليات المواجهة الفعالة للتعامل مع الإجهاد.

سواء كنت تمارس اليوجا والتنفس العميق ، أو تقرأ كتابًا ملهمًا ، أو تدون يوميات ، أو تشارك في التأمل / الصلاة ، فإن دمج نشاط سلمي في روتينك يمكن أن يساعد في تخفيف التوتر. يمكن أن يكون نثر أو استنشاق الزيوت الأساسية التي تعتبر عصبية ولها خصائص مهدئة أيضًا طرقًا عملية لمساعدتك على الاسترخاء. بعض الزيوت العطرية المفضلة لدينا لتعزيز الاسترخاء تشمل اللافندر وخشب الأرز والبرتقال واليلنغ يلانغ والمردقوش.

7. الاستفادة من الأعشاب والتوابل والزيوت العطرية.

يمكن أن تكون الأعشاب والتوابل والزيوت الأساسية أدوات قوية للمساعدة في التعافي بسرعة أكبر عند الشعور بالطقس. تشمل بعض مفضلاتي ما يلي:

• الزيوت الأساسية: يمكن أن يساعد الزعتر والأوريجانو والقرنفل والأوكالبتوس في تقليل أعراض السعال والبرد.
• ثوم: تظهر الدراسات المكملات الغذائية مع مستخلص الثوم المعمر قد تعزز وظيفة الخلايا المناعية وتقلل من شدة نزلات البرد والإنفلونزا.
• زنجبيل: وفقًا لتقاليد الأيورفيدا ، يعمل الزنجبيل على تدفئة الجسم ويساعد على تكسير تراكم السموم التي يمكن أن تؤدي إلى العدوى. تعتقد الأيورفيدا أيضًا أن الزنجبيل يساعد في تطهير الجهاز اللمفاوي الذي يعمل كنظام الصرف الصحي في الجسم.
• كركم: ينص المركز الطبي بجامعة ميريلاند على أن الكركم يستخدم منذ 4000 عام لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات. دراسات أظهر أيضًا أن الكركم قد يساعد في مكافحة الالتهابات وبعض أنواع السرطان ، بالإضافة إلى تقليل الالتهاب وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
• الفطر الطبي: تستخدم منذ آلاف السنين ، تتم حاليًا دراسة العديد من أنواع الفطر الطبي لخصائصها المضادة للفيروسات والأورام ، بالإضافة إلى قدرتها على تعديل جهاز المناعة. الفطر الطبي تحتوي على السكريات التي تنشط الخلايا المناعية وتنظم التعبير الخلوي مع تعزيز إنتاج الأجسام المضادة وتثبيط تكاثر الخلايا السرطانية . تشمل بعض أنواع الفطر الطبي الأكثر شيوعًا والأكثر دراية شيتاكي وريشي وشاجا وكورديسيبس وبدة الأسد.

قال أبقراط ذلك بشكل أفضل عندما قال 'دع الطعام يكون دوائك والدواء يكون طعامك'. إن دمج مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تحتوي على خصائص طبية وتعلم كيفية إدارة الإجهاد بشكل فعال يمكن أن يضيف `` وقودًا للنار '' بشكل أقل ويدعم الجسم بشكل أكبر في أوقات التوتر أو المرض.

شارك الموضوع مع أصدقائك:

علامة 3 مارس