هل الكحول يخرب أهدافك في التمثيل الغذائي واللياقة البدنية؟

إنه سؤال طرحناه جميعًا في مرحلة ما من رحلة العافية: هل يمكنني تناول مشروب بين الحين والآخر وما زلت في حالة جيدة؟ هل ستمنع تلك الليلة كل التقدم الذي أحرزته في صالة الألعاب الرياضية ونظامي الغذائي؟

لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن هذه القضية بعيدة كل البعد عن الأسود والأبيض ، حيث توجد العديد من العوامل المعنية. مع ذلك ، فإن الحقيقة هي أنه يمكنك ، في الواقع ، شرب الكحول دون عرقلة أهداف لياقتك.

الحقيقة حول الكحول والتمثيل الغذائي الخاص بك.

أولاً ، دعنا نقسم ما يفعله الكحول لك من وجهة نظر بيولوجية. لطالما تم تصوير الكحول باعتباره مثبطًا للعضلات يمنع الامتصاص من العناصر الغذائية لأجزاء الجسم التي تحتاجها. عندما تشرب ، يضع جسمك بشكل أساسي جميع الأطعمة الأخرى التي تناولتها على الموقد الخلفي ، ويكرس نفسه لاستقلاب الكحول أولاً. هذا لأنه على عكس الكربوهيدرات والبروتين والدهون ، فإن جسمك غير مجهز بسعة تخزين للكحول ، لذلك عندما تشرب ، فإن إخراجها من نظامك هو الأولوية المباشرة لجسمك. تحدث هذه العملية بسرعة إلى حد ما (ما لم تكن كذلك حقا يضرب الزجاجة) ، لذا فإن هذا التأخير في امتصاص المغذيات هو في الواقع مبالغ فيه للغاية.

قد تتساءل أيضًا لماذا يمكن لبعض أصدقائك أن يشربوا مثل كيث ريتشاردز ولا يزالون نحيفين. وذلك لأن الكحول يحتوي على معدل أيض أعلى من الطعام ، مما يعني أنك تحرق سعرات حرارية أكثر من أي شيء آخر.

لكن انتظر: هذا هو السبب في أن الأمر يتعلق بأكثر من مجرد الكحول.

حتى الآن جيد جدًا ، أليس كذلك؟ يزيد الكحول التمثيل الغذائي وخرج من نظامك بسرعة؟ قبل أن تضغط على البار ، تجدر الإشارة إلى أن الكحول يمكن أن يحد من أهداف لياقتك ، ليس بسبب تركيبته الكيميائية ولكن بالأحرى السيارة التي تحمله (البيرة ، النبيذ ، إلخ). ليس سراً أن الكحول يقلل من مثبطاتك ويضعف قدرتك على اتخاذ قرارات عقلانية. إن أخطر تأثير يمكن أن يحدثه الشرب في الحصول على الشكل ليس الكحول بحد ذاته ولكن التسمم المصاحب له.

إنها قصة مألوفة للغاية: تقضي طوال الأسبوع في مراقبة نظامك الغذائي بعناية واتخاذ خيارات جيدة ، وتأتي ليلة الجمعة وتخرج لتناول بعض المشروبات والشيء التالي الذي تعرف أنك ستواجهه أولاً في طبق فرنسي بطاطا مقلية (طويلة جدا ، حمية). ولئلا ننسى الكحول نفسه يحتوي على سعرات حرارية (7 لكل جرام ، وهي أقل من الدهون ولكنها أكثر من الكربوهيدرات والبروتينات). جرعة من الخمور الصافية ستجعلك حوالي 80 إلى 90 سعرة حرارية في المتوسط ​​، في حين أن مشروبات الفواكه أو البيرة الثقيلة مثل IPAs يمكن أن تتجاوز 200. يحتوي الكحول أيضًا على المزيد من السكريات والكربوهيدرات ، والتي يمكن أن تكون ضارة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين والذين يعانون من المبيضات ونمو الخميرة (على الرغم من وجود الكوكتيلات الصحية. إليك كيفية صنعها ).

نعم ، يمكنك شرب الكحوليات دون أن تتعدى على أهداف لياقتك.

كما مررنا جميعًا ، يمكن أن تؤثر ليلة من الشرب بشكل عميق على نشاطك في اليوم التالي. الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية أثناء التوقيف هو استياء لا أرغب في التعامل معه على ألد أعدائي. أنت مصاب بالجفاف ، وخامل ، وتفتقر عمومًا إلى الحافز الضروري لأي شيء لا يمكن القيام به من على الأريكة.

أنثى برج الدلو ذكر

في النهاية ، الكحول ليس بالضرورة هو المشكلة - أنت في حالة سكر (وتعليقك) هل هذه مشكلة . بالنسبة لأولئك الأشخاص الذين يعانون من ضعف في إزالة السموم ، قد يكون التخلص من الإفراط في تناول الكحول أسوأ وأصعب من التخلص منه. كل هذه الآثار السلبية تتفاقم كلما شربت أكثر ، وطالما أنك تفعل ذلك بانتباه وتتحكم في تناولك ، فلا يوجد سبب يمنعك من التخلص من بعضها بين الحين والآخر.

الحديث عن الكحول: هل حبك للنبيذ هو شيء واحد يقف بينك وبين الصحة المثلى ؟

وهل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.

شارك الموضوع مع أصدقائك: