ما هو بالضبط غوايوسا؟ الفوائد الصحية + كيفية إضافتها إلى نظامك الغذائي

من المحتمل أن تكون على دراية بالمشروبات مثل الشاي الأخضر و Yerba Mate ، والتي توفر كلاً من جرعة الكافيين وفوائد المكافآت. ولكن ماذا عن شاي غوايوسا؟

غويوسا ، التي تحظى بشعبية في الأصل في الإكوادور ، تكتسب الآن شعبية في الولايات المتحدة كمكون طبيعي محدد الكافيين. ولكن ما هو بالضبط غوايوسا ، وكيف تستخدمه؟

يشارك الخبراء ما تحتاج إلى معرفته حول هذا المكون الاستوائي وما إذا كان مبادلة صحية لكأسك اليومي O 'Joe أم لا. 

ما هو غوايوسا؟

Guayusa هو نوع من شجرة هولي الأصلية في غابات الأمازون المطيرة. يقول اختصاصي التغذية المسجل في النبات: 'عادة ما يزرع غوايوسا في مزرعة عائلية صغيرة ويتم اختيارها يدويًا'. إيمي غورين ، م. . 'أوراق هذه الشجرة مغلفة.' وعلى الرغم من أن غوايوسا قد يكون مكونًا جديدًا وقادمًا في الولايات المتحدة ، فإن استخدام أوراق غوايوسا ليس اكتشافًا جديدًا.

يقول أخصائي التغذية المسجل في أخصائي التغذية المسجلة في أخصائي التغذية المسجل: 'لقد استهلكت غوايوسا منذ فترة طويلة قبائل الأمازون الأصلية وتستخدم تاريخيا لخصائصها المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة'. kmata ، ميليسا نيفيس ، ر. حتى أن قبيلة واحدة في الإكوادور تطلق على المشروب الذي يحتوي على الكافيين 'الحارس الليلي' لأنهم اعتقدوا أنه ساعد في إبقاء العمال مستيقظين خلال التحولات الليلية.

كيف تستهلك غوايوسا؟

تاريخيا ، تم استهلاك غوايوسا بشكل شائع كشاي. يقول نيفيز: 'يتم اختيار الأوراق وتجفيفها وتجفيفها لصنع شاي عشبي يستخدم غالبًا كبديل للقهوة'. اليوم ، قد تجدها كمكون في بعض مشروبات الطاقة الطبيعية أو بيعها كشاي مغطى بالكافيين. كما أنها متاحة للشراء في شكل مسحوق.

الصلاة من أجل الطاقة الإيجابية

يقول غورين إن العائلات الأصلية في الإكوادور غالباً ما تستيقظ في وقت مبكر من الساعة 3 صباحًا للجلوس حول نار وشرب شاي غوايوسا من القرع حتى شروق الشمس.

أما بالنسبة للذوق؟ إذا كنت قد جربت من أي وقت مضى يا رفيق Yerba ، فهذه نكهة مماثلة ولكنها أقل مرارة بشكل ملحوظ. يمكن أن توفر حتى ملف تعريف طعم الفواكه قليلا.

كيف تصنع شاي غوايوسا

إذا كنت مهتمًا بتخمير الشاي الخاص بك في المنزل ، فسيكون الأمر بسيطًا مثل ثلاث خطوات:

707 عدد الملاك الحب

• اجلب الماء البارد الطازج إلى الغليان المتداول.
• بمجرد وصوله إلى الغليان ، صب الماء على أوراق غوايوسا. يقترح غورين استخدام 2 غرام من غوايوسا فضفاضة لكل 8 أوقية من الماء.
• حدوث أوراق لمدة 4 إلى 7 دقائق وأزل الأوراق من الشاي. يمكنك تقديم الساخنة أو فوق الجليد.

ما هي الفوائد المحتملة؟

بالإضافة إلى دفعة في الطاقة واليقظة - أكثر من محتوى الكافيين الذي يشبه القهوة - يقول غورين إن غوايوسا يحتوي أيضًا على ثيوبرومين ، وهو قلويد قد يكون مرتبطًا بـ تعزيز مزاجك 1 .

ومع ذلك ، فإن الفائدة الأكثر بحثًا في غوايوسا هي مستويات مضادات الأكسدة الغنية. تشير الدراسات إلى أن النبات مرتفع في مضادات الأكسدة ، ومضاد للالتهابات ، ومضاد للجراثيم. ووجدت إحدى مراجعات الأبحاث أيضًا أن غوايوسا ، من بين فوائد أخرى ، قد تكون غنية بالبوليفينول ، والتي هي قوية في الدماغ- مضادات الأكسدة الوقائية .

لكن العلماء يعتقدون أن المزيد من الأبحاث ضرورية لتأكيد ما إذا كان يمكن أن يكون لـ Guayusa آثار صحية كبيرة. باختصار: هناك الكثير لمعرفة المزيد عن فوائد دمج غوايوسا في نظامك الغذائي.

هل هناك أي آثار جانبية؟

يقول نيفيز: 'من ما نعرفه عن غوايوسا حتى الآن ، يبدو أنه لا يمثل خطرًا أكبر على الصحة من الشاي الشائع الذي شائع الاستخدام مثل زميله الأخضر أو ​​ييربا'. 'ومع ذلك ، نظرًا لأن Guayusa يحتوي على الكافيين ، فمن المهم عدم المبالغة في ذلك مع المشروبات التي تحتوي على الكافيين.' كميات زائدة من الكافيين قد يسبب أعراض مثل العصبية والأرق والقلق ، كما يقول نيفيس. 

يضيف غورين أن الأمهات الحوامل والتمريض يجب أن تحد من تناول الكافيين أيضًا.

الوجبات الجاهزة

أصبح غوايوسا أكثر شعبية في الولايات المتحدة ويمكن أن يكون خيارًا جيدًا لزيادة الطاقة واليقظة ، ولكن من المهم شرب مشروب الكافيين في الاعتدال .

19 يناير علامة زودياك

من السهل تخمير شاي Guayusa الخاص بك في المنزل ، وذلك بفضل مستوياته العالية المضادة للأكسدة ، قد يساعد حتى في تقليل مخاطر بعض الأمراض.

وعموما ، بدأ البحث عن غوايوسا للتو. هناك الكثير للتعرف على هذا الشاي الذي يعزز الطاقة.