mbg Breakfast Club: هذه هي العناصر الأساسية التي تغذينا كل يوم

مثل العديد منكم يقرؤون هذا ، فإن فريق mbg لم يجمع IRL منذ شهور. لطالما كان مكتبنا واحتنا - وجهة لتسهيل التعاون والتجمعات الاجتماعية (ما هو مفهوم جديد ، أليس كذلك؟). لذلك ، على الرغم من أن هذه التجمعات تجري الآن على interwebs ، لا يزال هناك تقليد مقدس واحد يبقينا متحدين - شغفنا بوجبة الإفطار.

تعال لتكتشف ، مع ذلك ، نحن لسنا وحدنا في هذا الأمر. أصدقاؤنا في بحتة إليزابيث مشاركة نفس الشغف لجميع الأشياء في الوجبة الأولى (هل أنت متفاجئ؟). لذا فقد ضمنا جهودنا ، وتبادلنا الوصفات ، وتجادلنا حول طبقة الفطائر المقبولة ، وتوصلنا إلى قائمة المفضلة لدينا. نأمل أن يلهموك بقدر ما يلهموننا. (المفسد: الشخص الذي اقترح وضع المرق على الفطائر تم رفضه بسرعة وسيبقى بدون اسم).

كلوي شنايدر ، نائب رئيس العلامة التجارية والتسويق المتكامل في lifeinflux

علامة زودياك 26 يونيو

الصورة بواسطةبحتة إليزابيث/ مساهم

منذ عدة سنوات - المعروف أيضًا باسم يناير الماضي - كنت سأخبرك أنني استيقظت في الساعة 5:30 صباحًا كل يوم ، وأتمرن ، وكان لدي متسع من الوقت لصنع عصير أو دقيق الشوفان أو البيض قبل أن أتناول المكتب. ثم في وقت ما في منتصف أبريل ، بدأت في احتضان 'النوم.' تعتبر الحركة الصباحية أولوية ، ولكن مع بداية لاحقة ، وجدت أنه كان لدي وقت أقل بكثير لإعداد وجبة الإفطار اليومية قبل أن أضطر إلى القفز على الكمبيوتر المحمول الخاص بي وبدء اليوم.

أنا لست ربان وجبة الإفطار ، لذلك قررت قضاء بعض الوقت بعد ظهر يوم الأحد لإعداد الإفطار طوال الأسبوع. لتسهيل الأمر (إنه يوم الأحد ، بعد كل شيء) ، أستخدم منتج Purely Elizabeth الجديد اللذيذ خبز الكولاجين الخالي من الحبوب + خليط الكعك لتحضير فطائر الجزر والزبيب والموز والتوت والليمون للأسبوع القادم.

كريستين باورز ، مدير مشروع العمليات في Purely Elizabeth

الملاك رقم 1244

كغالبية جنوبية حقيقية ، لا شيء يتفوق على كومة من الفطائر السميكة الرقيقة. أتأكد من زيارة المزرعة المحلية والاستيلاء على الفراولة المقطوفة في ذلك الصباح ، أو إذا كان الموسم مناسبًا ، فإن الخوخ المحلي سيجعل فمك يسيل (هل ذكرت أنني كنت جنوبيًا؟). أحب تقطيع الفاكهة إلى شرائح وإضافة مساعدة سخية فوق الفطائر (مع جديدنا بان كيك + وافل ميكس ، لقد تحسنت لعبة الوافل بشكل كبير). للحصول على لمسة حلوة ، إليك سرًا جنوبيًا: اجمع بين قطعة من الزبدة (نباتية إذا أردت!) واندفاعة من دبس السكر للحصول على رذاذ غني ورائع فوق جبل من الفطائر (بافتراض أنك تشبه جبلًا أيضًا).

الصورة بواسطةبحتة إليزابيث/ مساهم

إيما لوي ، محررة الاستدامة الأولى في lifeinflux

حاول قدر المستطاع ، لا أجد فطورًا يتفوق على التفاح القدير وزبدة الفول السوداني. يستغرق تجميعها 30 ثانية ، ولا يكلفك شيء في الأساس ، ومع مزيج الدهون والفاكهة ، دائمًا ما يبقيني ممتلئًا حتى الغداء. لإبقاء الأمور ممتعة ، أقوم بالتبديل بين أصناف التفاح والعلامات التجارية لزبدة الفول السوداني (عندما أكون جيدًا ، يكون PB طبيعيًا بدون سكر مضاف). أنا أيضًا أقوم بتخزين التفاح بقلق شديد في الخريف لتناول الطعام بمجرد انتهاء موسمهم. لقد استمروا لفترة طويلة بشكل مدهش!

إليزابيث شتاين ، المؤسس والمدير التنفيذي في Purely Elizabeth

وجبة الإفطار التي أذهب إليها هذه الأيام هي صنع الفطائر مع مطعمنا خليط بان كيك الكولاجين الخالي من الحبوب . أحافظ على مخزون المؤن الخاص بي ممتلئًا طوال الوقت ، لذلك من السهل إخراجها وتسخينها لتناول وجبة سريعة قبل أن أخرج من الباب. في بعض الأيام ، أشبع أسناني الحلوة - وأضع فوقها زبدة الجوز والجرانولا - بينما في أيام أخرى أكون في حالة مزاجية لشيء أكثر مالحًا - وأختار بعض الأفوكادو المهروس ، ورذاذ زيت الزيتون ، وقليل من ملح البحر .

الصورة بواسطةبحتة إليزابيث/ مساهم

جوردان بوشلر ، استراتيجي وسائل التواصل الاجتماعي في lifeinflux

12 أغسطس زودياك

الحلوى على الفطور ليست خطوة خاطئة أبدًا. وصفة كريب الإفطار الخاصة بي هي نتيجة سنوات من التجربة والخطأ (اللذيذ) ، وهي تبدو حاليًا على النحو التالي: ¾ كوب من بياض البيض السائل ، ونصف مغرفة من مسحوق بروتين الفانيليا ، وقليل من صمغ الزانثان ، واندفاعة من خلاصة الفانيليا. أخفقته وأطهيه في مقلاة كما تفعل مع عجة البيض ، ثم زبادي يوناني و جرانولا بروبيوتيك عسل اللوز من إليزابيث . هذا المزيج المملح الحلو يتحدث إلي بطريقة روحية ، وهذا المزيج مليء بالبروبيوتيك ، لذلك فهو يدعم نظام المناعة والجهاز الهضمي الصحي.

كارولين جونسون ، مديرة قسم البحث والتطوير في شركة Purely Elizabeth

كبرت ، أحببت عندما صنعت جدتي كيشي. عندما يكون لدي الكثير من البيض ولكن ليس لدي الوقت لعمل كيشي تقليدي ، أقوم بعمل فريتاتا كبيرة يمكن أن تستمر طوال الأسبوع بأكمله. يتكون السرد المفضل لدي هذه الأيام من البروكلي والجبن والكراث. يعطي البروكلي البيض نكهة رائعة ، ولا يمكنك أن تخطئ في تناول جبن الشيدر. أثناء الطهي ، سأجمع بعض بطاطس الإفطار من إكليل الجبل وأبرزها برذاذ من الصلصة الحارة.

شارك الموضوع مع أصدقائك: