متلازمة حساسية الفم: ما هي + 6 طرق لتحسينها
هل سبق لك أن أصبت بوخز أو حكة أو حكة في اللسان أو الحلق بعد تناول بعض الفواكه النيئة أو الخضار أو المكسرات أو البذور؟ أنت لست وحدك. في الواقع ، هناك مصطلح لهذا: متلازمة حساسية الفم (منظمة الدول الأمريكية). ينتج OAS عن تفاعل تبادلي بين الأطعمة وحبوب اللقاح ، وعادة ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من OAS أيضًا من أعراض حمى القش الموسمية.
ما يحدث هو أن البروتينات الموجودة في الأطعمة تبدو متشابهة بدرجة كافية مع بروتينات حبوب اللقاح التي يتسبب فيها جهازك المناعي في حدوث رد فعل تحسسي (أو يجعل أحد البروتينات الموجودة أسوأ). عادة ما تكون الأعراض خفيفة وموضعية وتتلاشى بسرعة كبيرة - لكنها يمكن أن تسبب انزعاجًا كافيًا لتجعلك ترغب في تجنب هذا الطعام.
أكثر حبوب اللقاح شيوعًا التي تسبب هذا التفاعل التبادلي هي من خشب البتولا أو عشبة الرجيد أو الأعشاب. نظرًا لأن إنتاج حبوب اللقاح في هذه النباتات موسمي ، يمكن أن تزيد أعراض OAS أو تنخفض مع تغير الفصول أيضًا. فيما يلي بعض الأطعمة الأكثر شيوعًا التي يمكن أن تسبب OAS:
- حبوب لقاح البتولا: تفاح ، لوز ، جزر ، كرفس ، كرز ، بندق ، كيوي ، خوخ ، كمثرى ، برقوق
- حبوب لقاح العشب: كرفس ، شمام ، برتقال ، خوخ ، طماطم
- حبوب لقاح عشبة الرجيد: الموز والخيار والبطيخ وبذور عباد الشمس والكوسا
إذا واجهت OAS ، فهناك مساران للعمل يجب التفكير فيهما. أولاً ، تخلص من محفز ردود أفعالك من خلال ملاحظة وتجنب الأطعمة التي تسبب عدم الراحة. احتفظ بدفتر يوميات النظام الغذائي إذا وجدت ذلك مفيدًا في تحديد الأطعمة التي تسبب مشاكل.
رقم الحظ برج الحوت اليوم
نظرًا لوجود OAS في الأطعمة النيئة ، فعادةً ما يؤدي طهي الطعام إلى تغيير بنية البروتين بدرجة كافية بحيث لا يتفاعل جسمك. يمكن أن يعمل التجميد أيضًا في بعض الحالات ، لذلك قد لا يزال بإمكانك استخدام تلك الفاكهة والخضار المجمدة في عصائرك!
ثانيًا ، من المهم معرفة أن أعراض OAS يمكن أن تكون علامة على أن جهاز المناعة لديك مفرط النشاط ويحتاج إلى إعادة التوازن. يمكن تحسين أعراض OAS باستخدام هذه الاستراتيجيات الست البسيطة:
الإعلانات1. تنظيف نظامك الغذائي.
السكريات المسببة للالتهابات ، والدهون المتحولة ، والمواد المضافة الموجودة في الأطعمة المصنعة ، والمخبوزات ، والحلويات ستواصل تحفيز جهاز المناعة لديك. ستبذل قصارى جهدك للتخلص من هؤلاء من نظامك الغذائي وإعادة إضافة الأطعمة الكاملة الوفيرة والمتنوعة.
15 مايو زودياك
2. التركيز على الأطعمة النباتية الملونة.
المغذيات النباتية الموجودة في الأطعمة النباتية هي عوامل مناعية ممتازة. كيرسيتين ، على سبيل المثال ، هو أحد المغذيات النباتية الموجودة في التفاح والبصل والبقدونس والكبر وزيت الزيتون والعنب والكرز والتوت الداكن ، والتي قد تكون فعالة في تخفيف الحساسية الموسمية التي تسبب متلازمة OAS. فقط تأكد من اختيار الأطعمة النباتية التي ليست من محفزات OAS الخاصة بك!
3. اشرب الكثير من الماء.
يزداد الهستامين ، وهو سبب رئيسي لأعراض الحساسية ، عندما تكون مصابًا بالجفاف ، لذا تأكد من الحفاظ على رطوبتك جيدًا بالماء أو شاي الأعشاب الخالي من الكافيين طوال اليوم.
4. تقليل التوتر.
يزيد الإجهاد من الالتهاب ، مما قد يجعل نظامك أكثر تفاعلًا مع مسببات الحساسية. لذلك من المهم إيجاد طرق لـ ادارة الاجهاد هذا أفضل بالنسبة لك.
5. دعم أمعائك.
أكثر من 60 بالمائة من جهازك المناعي موجود في جسمك جيد . يمكنك تقليل الحمل الناتج عن القناة الهضمية على جهازك المناعي عن طريق تجنب الأطعمة الشائعة المسببة للمناعة مثل منتجات الألبان أو الغلوتين ، وإضافة بروبيوتيك جيد ، وتناول الكثير من الأطعمة المفيدة. البريبايوتكس مثل البصل والكراث والخرشوف القدس والهليون.
6. استشر طبيب الحساسية.
قد ترغب في التفكير في العلاج المناعي: يمكن أن تكون قطرات الحساسية أو قطرات تحت اللسان خيارات جيدة لإزالة حساسية جهاز المناعة لديك من حبوب اللقاح.
برج الميزان أنثى سرطان الذكور
وعلى الرغم من أنه نادر الحدوث ، يمكن أن تتطور ردود الفعل في بعض الأحيان إلى أجزاء أخرى من الجسم - لذلك إذا كنت تعاني من متلازمة OAS ، فمن الأفضل دائمًا استشارة أخصائي الحساسية.
هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.
شارك الموضوع مع أصدقائك:
