منتجات المطبخ الصديقة للبيئة الخمسة المفضلة لدينا (في الوقت المناسب تمامًا ليوم الأرض)

نحب أن نفكر في يوم الأرض كتذكير بأن التحول إلى البيئة والتفكير المستدام يمكن أن يكون نية يومية. وما الذي يجعل ذلك ممكنا؟ تقسيمها إلى خطوات صغيرة يمكن التحكم فيها. الحقيقة هي أن أبسط خياراتنا اليومية مليئة بإمكانية إحداث تأثير إيجابي على بيئتنا. يمكننا إجراء تغييرات كبيرة ، خطوة صغيرة واحدة في كل مرة.

وبشكل أكثر تحديدًا ، نحن نركز على 'إضفاء الطابع الأخضر' على مطابخنا ، لذلك كل يوم (ليس فقط يوم الأرض) يمكن أن يكون أكثر صداقة للبيئة. ولتسهيل الأمر عليك ، قمنا بتجميع المنتجات المستدامة المفضلة لدينا والتي هي الأفضل لنا ، والأفضل لكوكبنا ، وتترك المطبخ أكثر تنظيماً وانتعاشاً. اقترب أكثر من الطبيعة مع هذه المقايضات المستدامة:

1. زجاجة ماء زجاجية قابلة لإعادة الاستخدام

لا يوجد شيء أكثر أهمية من الصحة العامة والعافية البقاء رطب - مما يعني أننا إذا غادرنا المنزل بدون زجاجة مياه قابلة لإعادة الاستخدام ، فسينتهي بنا الأمر بالجفاف أو شراء (وإهدار) زجاجة ماء. نحن لا نريد ايضا. ال زجاجة ماء زجاجية من بي كي ار يبقينا رطبًا دون عواقب استخدام النفايات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد. زجاجة المياه الزجاجية هذه خالية من مادة BPA والفثالات - ومغطاة بالسيليكون في أفضل درجات الألوان لهذا الموسم ، فهي أنيقة مثل زجاجات المياه القابلة لإعادة الاستخدام. إن ترك المنزل بزجاجة ماء زجاجية من bkr هو أكثر من مجرد ترطيب واستدامة أثناء التنقل - إنه بيان أزياء.

2. أكياس ستاشر

الصورة بواسطةستاشر/ مساهم

لقد تعلمنا بالطريقة الصعبة: المطبخ المستدام يكاد يكون من المستحيل تحقيقه بدون نظام تخزين قوي. قم بطهي كاري واحد فقط وسترى ما نعنيه - أين نخبئ النصف الآخر من البصل الذي قطعناه ، وبقية الكزبرة ، والأرز الإضافي؟ هذا هو المكان أكياس ستاشر تدخل ، متعدد الاستخدامات بقدر ما هو مريح. مصنوعة من السيليكون البلاتيني ، يمكنها تحمل أي ثلاجة ، أو فريزر ، أو ميكروويف ، أو فرن ، و نظف بسهولة - فقط قم برميها في غسالة الأطباق. تساعدنا أكياس Stasher (أخيرًا) في التخلص من البلاستيك الذي يُستخدم مرة واحدة — وقد حان الوقت: يتم استخدام حوالي 1 تريليون كيس بلاستيكي في جميع أنحاء العالم كل عام ، ينتهي المطاف بالعديد منها في المحيطات. انضم إلى Stasher لحماية محيطنا بمجموعة Endangered Seas Collection الجديدة المتوفرة الآن والتي تتميز بألوان منعشة مستوحاة من البحر. يستفيد جزء من المبيعات من هذه المجموعة الجديدة مؤسسة Surfrider ، وهي منظمة غير ربحية مع مبادرات الحفاظ على المحيطات.

تسوق هذه القصة:

مجموعة البحار المهددة بالانقراض

3. كتلة غسل الأطباق

الصورة بواسطةمارتي سانس/ ستوكسي

كلما سنحت لنا الفرصة للتخلص من الزجاجة البلاستيكية ، فإننا ننتهي من كل شيء. وأحيانًا المنتجات المستدامة فقط أكثر منطقية —مثل استبدال زجاجات صابون الأطباق ذات الاستخدام الواحد بمجموعة غسيل الأطباق. هذا كتلة غسل الصحون نباتي مصنوع من مكونات غير سامة وخالي من المواد الكيميائية القاسية ولكنه لا يزال يقطع الشحوم ويستمر لمدة شهرين على الأقل. كل ما عليك فعله هو ترك الكتلة بجوار الحوض ، وفرك الإسفنجة المبللة أو الفرشاة بها (حتى تصبح رغوة الصابون) ، ثم تنظف تلك الأطباق. زجاجة بلاستيكية واحدة أقل في حياتنا هي ما يمكننا إهداء كوكبنا في يوم الأرض هذا.

4. أكياس القمامة القابلة للتحويل إلى سماد

تبدو سلة القمامة الممتلئة بالفعل وكأنها مشكلة - ولكن أكثر من ذلك عندما يتم تغليفها في كيس قمامة بلاستيكي ضخم. في مكب النفايات أو البيئة ، تستغرق الأكياس البلاستيكية ما لا يقل عن 1000 عام لتتحلل . إذا كنت حريصًا بالفعل على إعادة التدوير والسماد ، فستكون متحمسًا بقدر ما نحن بصدد استبداله أكياس قمامة قابلة للتسميد . نحن دائمًا في مهمة لتقليل نفاياتنا ، ولكن على الأقل تجعلنا أكياس القمامة القابلة للتسميد نشعر بالرضا حيال عدم وجودها مضيفا لأزمة النفايات البلاستيكية ... يستخدم الأمريكيون بالفعل 100 مليار كيس بلاستيكي سنويًا .

5. مناشف الخيزران

بقدر ما يتعلق الأمر بالراحة ، لا شيء يتصدر الدور الذي لعبته المناشف الورقية في الحفاظ على نظافة مطبخنا. المشكلة هي أن المناشف الورقية تمثل مشكلة للبيئة بطرق لم يدركها معظمنا. مناديل ورقية ليست كذلك قابلة لإعادة التدوير - فهي تساهم بالفعل في مدافن النفايات ، حيث تتحلل إلى غاز الميثان. ( الميثان من غازات الدفيئة بقوة 23 مرة من ثاني أكسيد الكربون .) لحسن الحظ ، يمكننا بسهولة استبدال المناشف الورقية بهذه الأشياء مناشف الخيزران . تمامًا مثل المناشف الورقية ، فإن لفة واحدة من هذا البديل المصنوع من الخيزران بنسبة 100٪ تأتي مع 20 ورقة قابلة للتمزق ، يمكن غسلها في الغسالة ويمكن إعادة استخدامها حتى 120 مرة.

68 رقم الملاك

مقايضة واحدة في كل مرة ...

شفاء كوكبنا والعيش حياة مستدامة سيتخذ إجراءات — 365 يومًا في السنة. لكن هذا لا يعني أن علينا ألا نهدر بدءًا من الغد. تتراكم مقايضاتنا الصغيرة والمستدامة بسرعة بمرور الوقت. مجرد جعل مطبخك أكثر صداقة للبيئة طريقة رائعة للاحتفال بيوم الأرض هذا العام. إذا تمكنا جميعًا من الالتزام باتخاذ خيارات مستدامة ، غرفة واحدة فقط في كل مرة ، فسنكون في طريقنا للاستمتاع بكوكب أكثر استدامة.

هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.

شارك الموضوع مع أصدقائك: