هذا ما يجب أن تأكله قبل الجري إذا كنت نباتيًا
إن معرفة ما نأكله قبل الجري ليس بالأمر السهل أبدًا ، ولكنه صعب بشكل خاص إذا أنت نباتي . علاوة على عدم معرفة كيفية التزود بالوقود بشكل صحيح قبل الجري ، فإن معرفة ما تأكله يوميًا ليس من السهل أيضًا معرفة ذلك.
سواء كنت من عداء الماراثون أو كنت تمارس الجري مرة واحدة كل فترة ، فإن النباتيين لديهم خيارات بروتين محدودة ولا نهاية لها الكربوهيدرات البسيطة خيارات - والتي يمكن أن تقدم بعض التحديات ، حيث أن تناول الأطعمة الخاطئة يمكن أن يزعجك حقًا
ولهذا السبب استشرنا طاهًا حائزًا على جوائز وخبير في الأكل الصحي وراكب دراجات شيموس مولين وأخصائي تغذية مسجل مطرقة ميراندا للحصول على المشورة بشأن أفضل الأطعمة النباتية للعدائين.
سؤال مهم: هل يمكن للعدائين أن يكونوا نباتيين؟
نعم ، حتى لو كنت عداء ماراثون يمكنك أن تكون نباتيًا - عليك فقط تدوين الحقائق الخاصة بك.
بشكل عام ، أعتقد أن معظم الرياضيين الذين يمارسون رياضة التحمل يميلون إلى الانخراط في دورة الكربوهيدرات ، والتي يصعب التخلص منها إذا كنت نباتيًا أو نباتيًا لمجرد التخلص من الدهون الحيوانية والبروتينات ، يميل إلى أن يكون هناك قدر كبير من الكربوهيدرات. خالي في النظام الغذائي المليء بسهولة بالكربوهيدرات والسكريات ، 'يقول سيموس لـ mbg. ليس من المستحيل تبني نهج منخفض الكربوهيدرات / منخفض السكر في التدريب كنباتي ؛ إنه يتطلب فقط القليل من الاجتهاد.
يوم 5 يناير
أما بالنسبة لفكرة أن الرياضيين يجب أن يتناولوا الخبز والمعكرونة - بمعنى آخر ، الكربوهيدرات البسيطة - فربما لا تكون هذه هي الفكرة الأفضل.
حتى وقت قريب ، كان الإجماع السائد هو أن الرياضيين ، وخاصة الرياضيين الذين يمارسون رياضة التحمل ، يحتاجون باستمرار إلى تغذية أنفسهم بنظام غذائي عالي الكربوهيدرات. في السنوات الأخيرة ، أظهرت المزيد من الدراسات أن اتباع نهج منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون في التدريب ، خاصة للتدريب في منطقة 'حرق الدهون' قد يكون أكثر فاعلية في تمارين التحمل. وهذا يعني تعديل عملية التمثيل الغذائي لتكون قادرة على الوصول إلى مخزون الجسم من السعرات الحرارية وتشغيل الكيتونات بشكل فعال بدلاً من الجليكوجين.
الإعلانات
إليك الطريقة التي يجب أن يتزود بها النباتيون قبل الجري
الآن بعد أن عرفت أنه يمكنك أن تكون عداءًا قويًا و نباتي ، ماذا يجب أن تأكل قبل الجري؟ قبل ساعة أو نحو ذلك من ارتداء حذاءك الرياضي ، جرب هذه الأشياء.
ينصح ميراندا: 'اختر زبدة الجوز وموزة متوسطة الحجم ، أو فطيرة إنكليزية كاملة الحبوب أو خالية من الغلوتين مع زبدة الجوز ، أو نصف كوب من دقيق الشوفان مع حليب الجوز والتوت الطازج أو المجمد'
لمدة 60 مرة تشطيب الرجل الحديدي هيلاري بيسكاي ، كل شيء عن الأساسيات (اللذيذة). 'أذهب للحصول على زبدة الموز والفول السوداني.'
إذا كنت ستذهب لمسافة أطول ، فإليك نصيحة سيموس.
'اختر وجبة قبل التمرين منخفضة السكر (عصير مع بروتين مضاف ، لوز منقوع ، توت بري مجمد ، خضار ، وأفوكادو) هي وجبة سوبر سهلة الهضم ومليئة بالدهون / البروتين.
حسنًا ، نحن الآن نعرف ماذا نأكل قبل الجري. لكن ماذا عن منتصف المدى؟
إذا كنت تركض لمسافات طويلة ، فإن تزويدك بالوقود في منتصف الجري يعد وسيلة مفيدة للحفاظ على طاقتك. يقترح Rich Roll ، وهو أفضل لاعب مرتين في بطولة العالم Ultraman ، تناول بعض التمور والموز وزبدة اللوز وشرب حليب جوز الهند أثناء التدريبات التي تستغرق 90 دقيقة أو أكثر.
وإليك أفضل الأطعمة التي تساعدك على التعافي بعد الجري.
على الرغم من أنه قد يكون من المغري الوصول إلى الخبز بعد فترة طويلة من الجري في صباح يوم السبت ، إلا أنه يجب عليك اختيار شيء أكثر تغذية.
يقول ميراندا: `` إن تغذية جسمك بشكل صحيح بالثنائي الديناميكي للبروتين النظيف والكربوهيدرات عالية الجودة يعد أمرًا مثاليًا لأنه يساعد على إصلاح العضلات وإعادة تزويدها بالطاقة اختر بودنغ بذور الشيا مع حليب الجوز والفواكه الطازجة وسلطة العدس مع السبانخ الطازجة واللفت والتوت البري مع حليب القنب أو سلطة الحمص والكينوا.
لا أحد من أولئك الذين يذهلون خيالك؟ فيما يلي اختيارات سيموس:
3 يناير البروج
يقول: `` أحب البابايا الطازجة والمبردة مع مكسرات المكاديميا والسبانخ أو اللفت وملح البحر وخل الكركم وبذور الشيا. 'الدهون والبروتينات الجيدة من الشيا والمكاديميا ، والمغذيات الدقيقة الكثيفة من الخضر ، والكركمين المضاد للالتهابات من الكركم ، وبعض الإنزيمات الصحية من البابايا.'
أما بالنسبة لاقتراح هيلاري بعد السباق؟ 'كل شيء مباح! أنا من أشد المعجبين بمجموعة كبيرة من البطاطس المقلية المالحة والدهنية.
ماذا تنتظر؟ اصنع لنفسك وجبة خفيفة واضرب الرصيف.
هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.
شارك الموضوع مع أصدقائك: