هذا الغمس النباتي مغذي ومثالي لتناول الوجبات الخفيفة في الصيف
جاءت عطلة نهاية الأسبوع ليوم الذكرى وذهبت ، مما يعني إشراق والوجبات الخفيفة في الصيف موجودة لتبقى. مجرد فكرة الصيف تجعلنا نشتهي الشواء ونظيرتها الرائعة القابلة للغمس: صلصة الرانش.
قد لا تكون صلصة الرانش الكريمية من طفولتك هي أصح غموس ، ولكن هذه النسخة النباتية المغذية ، التي طورها طاه محترف وخبير تغذية دانييل شاين ، محمل بالأعشاب الطازجة ، والدهون الصحية ، والكثير من مضادات الأكسدة من الخضروات العضوية + مسحوق ليفينفلوكس.
على عكس معظم صلصة الرانش ، التي تعتمد على اللبن الرائب وقاعدة كريمية مثل المايونيز أو القشدة الحامضة ، فإن هذه المزرعة نباتية وخالية من منتجات الألبان. بدلاً من ذلك ، يأتي الملمس الموجود في هذه الوصفة من حليب جوز الهند وبذور عباد الشمس. لا تساعد بذور عباد الشمس في زيادة كثافة الغمس فحسب ، بل توفر أيضًا دهونًا صحية ، المغنيسيوم والزنك ، و الأساسية .
5 مايو التوقيع
يقول شاين: 'أحب صنع طعام لذيذ المذاق ويدعم صحتي ، ولهذا أحب إضافة الخضار + إلى معظم الوجبات والمشروبات'. مزيج نباتي الانزيمات الهاضمة والبريبايوتكس والبروبيوتيك الموجودة في المسحوق تساعد في دعم وظيفة الأمعاء والهضم الصحي. * بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي التركيبة على الزنجبيل والكركم الغنيين بمضادات الأكسدة ، مما يقلل الالتهاب ويعزز المناعة. *
مزيج من الخضار الطازجة (البصل الأخضر ، البقدونس ، الشبت) والخضار العضوية + المسحوق يخلق لونًا أخضر ، مما يجعل هذا الغمس ليس فقط صحيًا ولذيذًا ولكن أيضًا إضافة جميلة إلى طبق الخضار. بفضل الخضار الورقية ذات اللون الأخضر الداكن والتي يصعب العثور عليها خضروات البحر في veggies + ، تزيد هذه الوصفة أيضًا من تناول الفيتامينات والمعادن - خاصةً عند رشها فوق سلطة مقطعة أو كغموس للخبز. إليك كيفية صنعه:
20 أغسطس ابراجالإعلانات
خضروات عضوية + صوص رانش
خالي من الزيت ، خالي من المكسرات ، خالي من السكر ، خالي من الألبان ، خالي من الغلوتين ، خالي من الصويا ، نباتي.
يصنع ما يقرب من 1 إلى 1 كوب من الصلصة
14 أبريل علامة زودياك
مكونات
- نصف كوب من بذور عباد الشمس النيئة غير المملحة
- ¾ حليب خالي من الألبان: أحب حليب جوز الهند كامل الدسم غير المحلى
- نصف كوب ماء
- 2 فص ثوم كبير
- 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر الطازج (أو البصل الأبيض)
- 3 ملاعق كبيرة بقدونس طازج
- 2 ملاعق صغيرة شبت طازج
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج أو عصير الليمون
- 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الخضار العضوية + مسحوق
- 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون عضوي
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة
- ضع جميع المكونات في خلاط عالي السرعة. امزج حتى تصبح كريمية وناعمة.
- تذوق واضبط ليناسب ذوقك.
- إذا كنت تريد تتبيلة أرق ، أضف المزيد من الحليب. إذا كنت تريد صلصة أكثر سمكًا ، فبرّدها في الثلاجة قبل التقديم - يتكاثف المزيج بمجرد أن يبرد. يمكنك أيضًا استبدال نصف كوب من الحليب الخالي من الألبان بالزبادي غير المحلى غير المحلى.
لا تتردد في تخصيص هذه الوصفة بناءً على احتياجاتك وتفضيلاتك الغذائية. إذا لم يكن لديك حليب جوز الهند في متناول اليد ، استخدمه حليب اللوز و حليب الشوفان ، أو بديل آخر للحليب. إذا كنت ترغب في أحد خيارات منتجات الألبان ، فاستبدل الحليب العضوي أو الزبادي اليوناني كامل الدسم بدلاً من حليب جوز الهند.
شارك الموضوع مع أصدقائك:
