تجد الدراسة أن الزعفران قد تساعد في تخفيف التهاب الأمعاء والقلق

لدى Saffron تاريخ ثقافي غني في العافية الايورفيدا وهو عنصر شعبي في بلدان مثل اليونان وإيران والهند والمغرب.

في هذه الأيام ، يضع الباحثون التوابل - المشتقة من زهرة مصنع Sativus - للاختبار في البيئات السريرية.

رقم الملاك 00

إليك الأحدث حول كيفية مساعدة Saffron في تخفيف الالتهاب في جميع أنحاء الجسم ، وفقًا لآخر العلوم.

قد يساعد الزعفران في تخفيف التهاب الأمعاء

دراسة نشرت في المجلة أمراض الأمعاء الالتهابية وجدت أن مكملات الزعفران عالية الجرعة أدت إلى تحسن في  قياسات صحية متعددة ، بما في ذلك علامات الالتهابات . 

شملت الدراسة 30 مريضا يعانون من التهاب القولون التقرحي (UC) ، وهو مرض الأمعاء الالتهابية يمكن أن يسبب قرحة في الجهاز الهضمي. لا يوجد علاج معروف ، لكن مثل هذه الدراسات تهدف إلى إيجاد تدخلات للمساعدة في إدارة الأعراض. 

ينقسم المشاركون إلى ثلاث مجموعات تتلقى إما دواء وهمي أو جرعة منخفضة (25 ملليغرام) أو جرعة عالية (50 ملليغرام) من الزعفران (الذي عرف خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات 1 ) في شكل ملحق ، أخذ هذه مرتين في اليوم لمدة ثمانية أسابيع.

بالإضافة إلى امتيازات صحة الأمعاء ، شهد المشاركون في المجموعة عالية الجرعة تحسينات كبيرة في درجة القلق من الاكتئاب في هاملتون ونوعية الحياة بشكل عام ، مما يشير إلى أن الزعفران قد يكون قادرًا على دعم الصحة العقلية ، وتحديداً القلق. تشير الأبحاث الناشئة إلى ذلك يمكن أن ترتبط اضطرابات القلق بالالتهاب في الدماغ 2 (( الالتهاب العصبي ) ، لذلك يمكن أن تتعلق هذه الفائدة أيضًا بالتأثير المضاد للالتهابات للتوابل.

'تشير هذه النتائج إلى أن استخدام مكملات الزعفران إلى جانب بروتوكولات العلاج القياسية قد ينتج عنه تأثيرات مفيدة للأفراد الذين يعانون من جامعة كاليفورنيا' ، يلاحظ الباحثون.

من المهم أن تتذكر أن UC مرض معقد مع العديد من التأثيرات المختلفة ، لذلك لا ترغب في استخدام الزعفران مثل فقط علاج. 

فوائد الزعفران الأخرى

الحد من القلق وتحسينات صحة الأمعاء ليست هي الفوائد الوحيدة التي تم رصدها في أبحاث الزعفران حتى الآن. 

'التفاعلات النفسية والاجتماعية و تحسينات تباين معدل ضربات القلب حتى أنه تم عرضه في الاستفادة من الأبحاث مكملات استخراج الزعفران 3 'يضيف نائب رئيس الشؤون العلمية في MindbodyGreen السابق آشلي جوردان هورت ، دكتوراه ، ريدن . 

وجدت إحدى دراسة أنبوب الاختبار السابق أن الزعفران بشكل انتقائي قتل خلايا سرطان القولون دون آثار جانبية سلبية 4 . لقد وجدت أبحاث أخرى أن الزعفران مفيد ل تخفيف أعراض الدورة الشهرية مثل الصداع والرغبة الشديدة وعدم الراحة 5 .

لقد ثبت أن التوابل تحسن وظيفة الشبكية في العيون ، وهذا هو السبب في أنك قد تكتشف هذا المكون مكملات صحة العين . 

من الآمن القول ، أن Saffron هو بالتأكيد إضافة جديرة بنظامك الغذائي إذا لم تستخدمه بالفعل. دعت دراسة صحة الأمعاء التي تمت مناقشتها أعلاه إلى 50 ملليغرام من الزعفران مرتين يوميًا ، وهو أقل من 1 ملعقة صغيرة ، مما يثبت أن القليل من هذا التوابل. 

لست متأكدا من أين تبدأ؟ يعتبر وصفة عصير الليمون هذا الزعفران من الطبيب الطارئ والطب التكاملي يودين هاري ، دكتوراه في الطب

الوجبات الجاهزة

وجدت دراسة جديدة أن الزعفران يمكن أن يساعد في تقليل التهاب الأمعاء وتخفيف القلق لدى المشاركين المصابين بالتهاب القولون التقرحي. تشير الأبحاث الأخرى إلى قدرة هذا التوابل على تحسين تقلب معدل ضربات القلب وصحة العين أيضًا ، مما يجعلها إضافة مدعومة (ولذيذة) إلى نظامك الغذائي.

هنا ، المزيد من الأطعمة التي يجب مراعاتها لتحسين صحة الأمعاء الخاصة بك .