تظهر الأبحاث كيف تؤثر بعض الأطعمة والمشروبات على مرض الوردية 

لدي مرض الوردية: وهذا شيء ذكرته عدة مرات من قبل في كتاباتي. أنا أعتبر نفسي محظوظًا لأنه يمكن إخفاؤه بسهولة بغسل بسيط كريم بي بي أو مرطب ملون – وفي الغالب لا يأتي مع الكثير من البثور الشبيهة بالبثور. إنها حالة خفيفة إلى معتدلة (أحيانًا) أجد أنها أكثر إزعاجًا من أي شيء آخر. 

ذكر برج الثور أنثى القوس

أكبر ما يحزنني مع مرض الوردية هو أن أكثر مسببات هذه الحالة شيوعًا هي الكثير من الأشياء التي أحبها: القهوة، الطعام الحار، النبيذ. حسنا، وفقا ل منحة الجمعية الوطنية للوردية بحثًا ممولًا تم تقديمه في الاجتماع السنوي للأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية، هناك بعض الأطعمة والمشروبات الأخرى التي أحتاج إلى إضافتها إلى القائمة. 

خلاصة سريعة: ما هو الوردية؟

الوردية هي حالة جلدية التهابية تؤثر على مظهر بشرتك بعدة طرق. إنه يؤثر في أي مكان من 1 إلى 20% من السكان ويمكن أن يتشكل على أي نوع بشرة أو جنس أو لون أو فئة عمرية. 

ويضيف زيتشنر: 'الجلد حساس للغاية ويتفاعل بشكل مفرط مع البيئة. وعادة ما يصاب المرضى باحمرار في الوجه، واحمرار، ويشكون عادة من الحرق أو اللسع'. يمكن أن يظهر الوردية أيضًا على شكل نتوءات وتورم وملمس غير متساوٍ يشبه حب الشباب. يقول طبيب الأمراض الجلدية المعتمد من البورد: 'إن الالتهاب الناجم عن العد الوردي يمكن أن يؤدي إلى ظهور حب الشباب لدى بعض المرضى، وهو ما يسمى حب الشباب الوردي'. أدارش فيجاي مودجيل، (دكتور في الطب) مع ملاحظة أن هذا النوع من الوردية غالباً ما يتم الخلط بينه وبين حب الشباب نفسه. 'هذا هو المكان الذي يوجد فيه تداخل كبير، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى الارتباك بشكل مفهوم'.

نظرة جديدة على محفزات طعام الوردية

تعتبر الضغوطات الغذائية والبيئية وعادات نمط الحياة من المحفزات المفهومة بشكل شائع. 'نحن نعلم أن الشمس والمشروبات الساخنة والشوكولاتة والأطعمة الحارة والكحول - العديد من الأشياء 'الممتعة' في الحياة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم العد الوردي،' فيفيان شي، دكتوراه في الطب، أستاذ مشارك في طب الأمراض الجلدية في جامعة أركنساس للعلوم الطبية، قال في بيان . 'لكن الشيء الذي لا نسمع عنه كثيرًا هو أن الأطعمة الباردة والتي تحتوي على الفورمالديهايد قد تؤثر أيضًا على الوردية.'

المجموعة الأولى من المحفزات مفهومة بشكل أفضل: فهي تجعل الطبقة الخارجية من خلايا الجلد تنتج بروتينًا رائعًا يسمى مستقبلات عابرة فانيلويد المحتملة 4 (TRPV4). وهذا البروتين؟ إنه يطلق تفاعلًا متسلسلًا يؤدي في النهاية إلى إطلاق الهيستامين والكاثيليسيدين بواسطة الجهاز المناعي لبشرتك. (قد تتعرف على الهيستامين، على سبيل المثال، من خلال الحديث عن الحساسية.) هذه المواد هي التي تسبب التهيج، والاحمرار، والنتوءات الشبيهة بالبثور.

وتبين أن هذه ليست المجموعات الوحيدة من الطعام والشراب التي تسبب التوهجات. المشروبات الباردة، وبعض الأعشاب والتوابل (زيت الخردل ومركب موجود في القرفة)، وبعض الفواكه (البابايا، والبرتقال، والكمثرى، والموز)، وبعض المنتجات الحيوانية (الحليب، والأسماك، والدواجن) يمكن أن توقف بشرتك أيضًا، ولكن من خلال آلية جلدية مختلفة تمامًا. 

انظر، يتواجد الفورمالديهايد بشكل طبيعي بكميات ضئيلة في العديد من الكائنات الحية. قد يبدو هذا مثيرًا للقلق، لكنه في الواقع منتج ثانوي طبيعي تمامًا في الأطعمة الطبيعية، ويوجد بكميات صغيرة بحيث لا يكون ضارًا بصحة الإنسان. (تنشأ المشاكل عند استخدامه كمادة حافظة في الأطعمة ومنتجات العناية الشخصية.) 

تتسبب هذه المجموعة من الأطعمة في إطلاق بروتين آخر مميز يحمل اسمًا آخر، ألاكيرين المحتمل العابر 1 (TRPA1). يقوم هذا البروتين أيضًا بإطلاق الهستامين والكاثيليسيدين، مما يؤدي إلى الاحمرار والالتهاب، بالإضافة إلى الإحساس بالحكة.

كيفية العناية ببشرتك

إذا كنت مصابًا بالعد الوردي، فيجب أن تضع في اعتبارك محفزاتك قدر الإمكان. لكن كل حالة فريدة من نوعها، لذا فإن إدراج أحد الأطعمة المفضلة لديك في القائمة لا يعني بالضرورة أنه يؤثر عليك. ولهذا السبب من المهم جدًا محاولة تحديد ظروفك الفريدة. 

على سبيل المثال، يعد التوتر أحد المحفزات الشائعة لنوبات الغضب، لذا يجب عليك بذل قصارى جهدك لتطويره ممارسات اليقظة الذهنية للمساعدة في الحفاظ على مستويات الكورتيزول لديك متوازنة. وبطبيعة الحال، يجب عليك مراقبة محفزات طعامك وشرابك، لكن لا تدع ذلك يستهلك حياتك. لا أزال أتناول فنجان القهوة الصباحي مع المارغريتا مع أصدقائي، لكني أعرف فقط أن ذلك قد يؤدي في نهاية المطاف إلى التسبب في نوبة غضب في وقت لاحق من اليوم. وهذا جيد! أنا فقط أتعامل معها.

يمكنك أيضًا توخي الحذر فيما يتعلق بممارسات العناية بالبشرة. القاعدة العامة في حالة الوردية هي أنه يجب عليك الالتزام بذلك بشكل افتراضي منظفات لطيفة و كريمات الوجه المهدئة - والحد الأدنى من الروتين. قد يؤدي إدخال الكثير من العناصر النشطة أو الخطوات إلى تهيج الجلد. 

أو جرب الشعبية حمض الأزيليك . في المرضى الذين يعانون من الوردية، 'تطلق العدلات البروتياز الذي يكسر الكولاجين والإيلاستين، مما يساهم في التورم والاحمرار'، كما يقول طبيب الأمراض الجلدية المعتمد. جيسي تشيونغ، (دكتور في الطب) ومع ذلك، يمكن أن يمنع حمض الأزيليك وظيفة هذه العدلات 1 ‎وبالتالي التقليل من أعراض الالتهابات. وقد لوحظ هذا التأثير في دراسة واحدة 2 ، حيث أدى هلام حمض الأزيليك إلى تحسين الآفات الالتهابية بشكل ملحوظ لدى الأشخاص المصابين بالوردية.