ما هو الميكوبيوم؟ يشرح خبير القناة الهضمية كيفية تحسين الفطريات لدينا

قد تكون على دراية بالميكروبيوم وأهمية ضمان وجود بكتيريا أمعاء صحية ، لكن هل تعلم أن لدينا بالفعل فطريات في أجسامنا أيضًا؟ وفقًا للباحث الرائد في الميكروبيوم Mahmoud Ghannoum, Ph.D. ، هناك مجتمع من الفطريات في أحشائنا (سواء كانت جيدة أو سيئة) يجب أن نضع في اعتبارنا: الفطريات الفطرية.

حاصل على درجة الماجستير في الكيمياء الطبية ، ودكتوراه في علم وظائف الأعضاء الميكروبي ، والأبحاث المتقدمة في مجال الكائنات الحية المجهرية ، غنوم رائد في مجال الميكروبيوم. لقد كان أول من اكتشف كيف تعمل البكتيريا السيئة والفطريات السيئة معًا لتكوين 'البلاك' الهضمي ، موضحًا أننا بحاجة إلى تنويع كل من الميكروبيوم وما أطلق عليه اسم 'الميكوبيوم' من أجل صحة مثالية.

قال لي في هذه الحلقة من برنامج Lifeinflux البودكاست: 'عندما يكون لدينا فرط نمو فطري أو عدم توازن ، فإنه يبدأ في تكوين غشاء حيوي ، مثل اللويحة على أسناننا'. 'كل صباح نقوم بتنظيف أسناننا للتخلص منها ، لكن لا يمكننا فعل الشيء نفسه في أمعائنا.'

هنا ، يشرح غنوم ماهية الفطريات ، وسبب أهميتها ، وكذلك كيفية التأكد من أنها صحية. بينما نحن على دراية بالميكروبيوم ، اعتبر الميكوبيوم لاعبًا جديدًا (ولا يقل أهمية) من حيث صحة القناة الهضمية.

ما هو الميكوبيوم؟

تمامًا كما يشير الميكروبيوم إلى المجتمع البكتيري في أمعائنا ، فإن الفطريات الفطرية تصف الفطريات تواصل اجتماعي. ويشير غنوم إلى وجود بكتيريا و الفطريات في أجسادنا ، سواء كانت جيدة أو سيئة.

أعد ضبط أمعائك

اشترك في دليلنا المجاني لصحة القناة الهضمية والذي يحتوي على وصفات ونصائح علاجية.

'في جميع أنحاء أجسادنا - في أمعائنا ، وعلى الجلد وفي الفم - ليس لدينا فقط البكتيريا ، ولكن لدينا أيضًا الفطريات' ، كما يقول. تخيلهم يلعبون معًا في صندوق رمل. أحيانًا تساعدنا لعبهم ، لكن إذا كانوا غير متوازنين ، فنحن في مشكلة كبيرة.

تخيل الفطريات كما تفعل مع الميكروبيوم (وهو ما نحن عليه في mbg تحاول دائمًا التحسين ): مثلما تحتاج إلى مجموعة متنوعة من البكتيريا من أجل ميكروبيوم صحي ، فإن مجموعة متنوعة من الفطريات ضرورية لميكوبيوم صحي.

28 سبتمبر شخصية عيد ميلاد

أحد الفطريات الشائنة التي ذكرها هي الكانديدا . في حين الكانديدا ليس سيئًا في الواقع بكميات صغيرة ، إنه فرط الكانديدا التي تبدأ في التسبب في مشاكل في أمعائنا. ومع ذلك ، من المهم دائمًا التأكد من أن الكائنات الحية في أمعائنا متوازنة ومتنوعة ، من البكتيريا الصحية إلى الفطريات الأساسية.

الميكوبيوم مقابل الميكروبيوم.

الفرق الرئيسي بين الميكروبيوم والميكروبيوم ، بالطبع ، هو أن أحدهم يصف الفطريات ، في حين أن الأخير يصف البكتيريا. ومع ذلك ، هناك اختلاف رئيسي آخر يقول غنوم أنه يجب علينا أن ننتبه له.

مع العلامة الثالثة

يقول: 'ما يميز البكتيريا عن المجتمع الفطري هو أنه يمكن تغيير الفطريات بسرعة كبيرة في نظام غذائي قصير المدى ، بينما تحتاج البكتيريا إلى نظام غذائي طويل الأمد'.

ما يعنيه هو أنه يمكنك تنويع كل من الميكوبيوم والميكروبيوم من خلال النظام الغذائي ، لكن تحسين ميكروبيوم الأمعاء عادة ما يستغرق وقتًا أطول بكثير. عادة ، إذا كنت تعاني من مشاكل صحية في القناة الهضمية ، فقد لا ترى النتائج على الفور ، حتى إذا كنت تقوم بتخزين الرفوف الخاصة بك بأكبر عدد ممكن الخضار الصليبية و البروبيوتيك كما يمكنك الحصول على يديك.

من ناحية أخرى ، يمكنك استخدام الطعام لتعزيز الفطريات بسرعة نسبيًا. أي تغييرات تجريها على mycobiome تستغرق وقتًا سريعًا ، وهي أخبار جيدة لأولئك منكم الذين يتطلعون إلى تخفيف الأمعاء المتسربة أو غيرها من مشاكل الجهاز الهضمي غير المريحة.

كيف يمكننا تحسينه؟

أول شيء عليك القيام به لتحسين الميكوبيوم ، وفقًا لغنوم ، هو قطع السكر. 'الفطريات - خاصة الكانديدا 'يحب السكر ،' قال لي. سواء كان السكر المكرر أو تلك 'السكريات البسيطة' التي يذكرها ، ابذل قصارى جهدك لخفض تناول السكر.

الخطوة التالية هي التأكد من أنك لست ناقصًا في الفيتامينات: يلاحظ غنوم على وجه التحديد الفيتامينات A و B و C ، حيث ترتبط أوجه القصور هذه عادةً بـ الكانديدا -مسببات القضايا. ويذكر أيضًا أن البروتين مهم: 'تحتاج إلى الحصول على بعض البروتينات الجيدة من النباتات وكذلك الدواجن والأسماك' ، كما يوضح.

ثم حان الوقت للتحدث عن الأطعمة الخارقة. لدى غنوم قائمة غسيل تضم ما يسميه 'نجومه' ، والتي تشمل كرنب بروكسل ، والفستق ، وخل التفاح ، كن خضروات (لا يمكننا الحصول على ما يكفي من عشب البحر لدينا!) والثوم والبروكلي والبقوليات. كل هؤلاء النجوم ، وفقًا لغنوم ، سيساعدون في موازنة الفطريات الخاصة بك ويضمنون كمية صحية من الفطريات.

يعد بحث الميكروبيوم مجالًا معقدًا ومقنعًا (من المنطقي ، فهناك عشرات التريليونات من الكائنات الحية التي تحتوي على 1000 نوع على الأقل في أمعاء كل شخص ، بعد كل شيء) ، وقد بدأنا للتو في خدش السطح فيما يتعلق بكيفية التنقل صحة أمعائنا. لكن مع وجود خبراء مثل غنوم في طليعة البحث ، يكفي أن نقول إننا في أيد أمينة.

شارك الموضوع مع أصدقائك: