4 حلول الايورفيدا الطبيعية للقضاء على الغازات والانتفاخ
في الأيورفيدا ، النظام الطبي القديم للحياة الصحية من الهند ، تعتبر حالة الهضم لديك المؤشر الرئيسي للصحة الجيدة - والغازات المنتظمة والثابتة والانتفاخ علامات على أن جهازك الهضمي وصحتك العامة بحاجة إلى بعض الدعم.
لحسن الحظ ، هناك العديد من الأشياء الطبيعية والفعالة علاجات الايورفيدا المنزلية التي يمكنك استخدامها لشفاء أمعائك ومنع الغازات غير المريحة والتخفيف من حدتها. فيما يلي النصائح التي نوصي بها لطلابي الذين يعانون من الغازات والانتفاخ المتكرر:
1. تناول الأطعمة المطبوخة فقط.
يوصف الجهاز الهضمي في الأيورفيدا بأنه يشبه النار. مثل النار الجسدية ، عندما تضع فيها ماءً باردًا أو طعامًا ، ماذا يحدث في رأيك؟ هذا صحيح: إنه يطفئ.
إنه لأمر مدهش ما يجعل تناول الأطعمة المطبوخة مقابل الأطعمة النيئة. يتيح القيام بذلك للموقد 'هضم' طعامك قبل أن يصل إلى فمك - مما يعني أن نار الجهاز الهضمي لا يجب أن تعمل بجد لمعالجة وتحويل طعامك إلى غذاء لجسمك.
الإعلانات
2. أضف توابل الجهاز الهضمي إلى طعامك.
يمكن أيضًا استخدام توابل الأيورفيدا لزيادة حريق الجهاز الهضمي والمساعدة في منع الغازات عند تناولها بانتظام مع طعامك. على وجه الخصوص ، بذور الكمون ، بذور أجوين (عشب الأسقف) ، بذور الشمر ، الزنجبيل المبشور حديثًا ، والهينج (الحلتيت) هي توابل هضمية قوية.
إذا كنت ترغب في الطهي معهم ، قم بتسخين بعض السمن (الزبدة المصفاة التي لها العديد من الفوائد الطبية ، بما في ذلك المساعدة في منع الغازات). ثم أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الكمون ، والأجوين ، وبذور الشمر ، ورشة صغيرة من الهينج. يمكنك بعد ذلك طحن الزنجبيل الطازج في المقلاة. قلبي لمدة 30 ثانية ثم أضيفي هذا المزيج إلى الخضار أو اللحوم أو الفاصوليا.
يوم 12 يونيو
إذا كنت لا تطبخ ، يمكنك وضع الكمون وبذور الأجوين وبذور الشمر وبضع رشة من المفصلات في الخلاط لعمل توابل مائدة يمكنك إضافتها لاحقًا إلى أطباقك اللذيذة. (ملاحظة: إذا كان لديك أي حساسية للحرارة ، أو حرقة في المعدة ، أو ميل للإصابة بارتجاع الحمض ، فاستشر ممارس الأيورفيدا قبل تناول الزنجبيل والمفصل ، والتي تعتبر توابل تسخين.)
3. المضغ ببطء.
في الأيورفيدا طريق ما تأكله مهم تمامًا مثل ما تأكله. عندما تمضغ بسرعة ، في عجلة من أمرك ، يعاني الهضم لديك ويمكن أن يؤدي بسهولة إلى غازات وانتفاخات غير مريحة. من خلال قضاء وقتك ومضغ طعامك حتى 30 مرة في كل قضمة ، ستستمتع أيضًا بطعامك أكثر. قد يكون المضغ مرات عديدة غير مريح في البداية ، لكن هذا الرقم يشجعنا على إبطاء الميل لاستنشاق الطعام ، خاصة عندما نشعر بالجوع أو يشتت انتباهنا بسبب العمل أثناء تناول الطعام.
هناك ثلاث قوى حيوية (تسمى دوشاس) تساهم في الصحة والمرض في الأيورفيدا. واحد منهم يسمى فاتا دوشا ، ووظيفته الرئيسية هي الحركة. عندما تبدأ في التحرك في مكان قريب جدًا بعد تناول الطعام ، أو العمل أمام جهاز الكمبيوتر الخاص بك ، فإن هذه القوة الحيوية تنفجر.
567 رقم الملاك
إن الجلوس وتناول الطعام ببطء ، مع انتباهك الكامل إلى طعامك ، ثم البقاء ثابتًا لمدة ثلاث إلى أربع دقائق بعد ذلك يحدث فرقًا كبيرًا في عملية الهضم.
4. امضغ بذور الشمر بعد الأكل.
إذا كنت في أي وقت مضى في مطعم هندي ، فستلاحظ أنه غالبًا ما يكون لديهم مخبأ من بذور الشمر الممزوجة بحلوى الصخور في انتظارك من خلال تسجيل النقدية في طريقك للخروج. يعتقد أن بذور الشمر تعزز عملية الهضم وتقاوم الغازات بعد تناول الطعام.
عندما تستهلك نصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر مع حلوى الصخور بعد الوجبات ، فهي مصدر طبيعي ممتاز للتخفيف من الأحماض. إذا لم يكن لديك مشاكل متعلقة بالحموضة أو الحرارة ، يمكنك مضغ نصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر والأجوين لفوائدها المضادة للغازات.
أتمنى لك وقتًا سعيدًا وصحيًا في تناول طعامك - وهضمه.
هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.
شارك الموضوع مع أصدقائك:
