أفضل 6 خدمات توصيل وجبات نباتية لعام 2022 (نعم ، لديهم بروتين)

في هذه المقالة

زيادة الاهتمام بالنظم الغذائية النباتية أدى إلى طفرة في المنتجات النباتية ، من مساحيق البروتين بدائل اللحوم - ومن الطبيعي أن يمتد التوسع ليشمل المنزل خدمات توصيل الوجبات .

تجعل أفضل خدمات توصيل الوجبات النباتية تجنب المنتجات الثانوية الحيوانية - بما في ذلك اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان - أمرًا سهلاً من خلال توصيل المقبلات الجاهزة أو مجموعات الوجبات مباشرة إلى باب منزلك. سواء كنت تكافح من أجل الحصول على ما يكفي بروتين نباتي أو ببساطة لا تجد أي طرق إبداعية أخرى تحضير التوفو الخاص بك ، ستساعدك هذه الخدمات على اكتشاف أفضل ما في الأكل النباتي.

قائمة سريعة:

ما هو النظام الغذائي النباتي؟

بينما يستخدم معظم الناس نباتي ونباتي بشكل مترادف ، تعني المصطلحات في الواقع شيئًا مختلفًا. نباتي يشير إلى أسلوب حياة لا يشارك فيه المتابعون في أي أنشطة تضر بالحيوانات ، بما في ذلك استهلاك المنتجات الثانوية الحيوانية.

يوضح اختصاصي التغذية أن 'النظام الغذائي النباتي له تعريف أكثر صرامة ، وهو ما يعني أنه قائم على النباتات بنسبة 100٪ ؛ ولا يوجد لحم حيواني أو منتجات ألبان أو بيض أو عسل' شارون بالمر ، MSFS ، RDN .

لكن، نظام غذائي نباتي هو مصطلح أكثر مرونة مع عدم وجود لوائح محددة. التفسير المقبول عمومًا هو اتباع نظام غذائي يضع الأطعمة الكاملة المشتقة من النباتات ، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والمكسرات والبقوليات ، في مقدمة طبقك.

دفع الاستخدام القابل للتبادل للمصطلحين العديد من الناس إلى اعتبار النظام الغذائي النباتي صحيًا ، ولكن هذا ليس هو الحال دائمًا. الكثير من الأطعمة نباتية - رقائق البطاطس والسكر - لكنها لا تغذي أجسامنا بنفس الطريقة التي تغذي بها الأطعمة الكاملة.

فوائد النظام الغذائي النباتي.

تشير العديد من الفوائد الصحية للنظام الغذائي النباتي على وجه التحديد إلى الأطعمة الكاملة وطريقة تناول الطعام النباتية ؛ يمكن للنظام الغذائي النباتي تعزيز فقدان الوزن و تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، و تحسين مستويات السكر في الدم .

تناول كميات أقل من اللحوم كما أنه يتميز بفوائد تتجاوز تحسين صحتك. تمثل الزراعة الحيوانية ما يقرب من 15 ٪ من الإجمالي انبعاثات غازات الاحتباس الحراري من صنع الإنسان . كما أنه يتطلب وفرة من الأراضي لتربية لحوم البقر - و تدمير غابات الأمازون المطيرة من أسهل الطرق لتجميعها.

يعد تقليل استهلاك اللحوم طريقة سهلة لتقليل بصمتك الكربونية ، ولكن الفوائد الإجمالية للمبادلة ستحدد حقًا من خلال الأطعمة التي تختار التناوب عليها في نظامك الغذائي بدلاً من ذلك.

كيفية اختيار أفضل خدمة توصيل وجبات نباتية.

اختيار خدمة توصيل وجبات نباتية التي تركز على الأطعمة الكاملة هي أسهل طريقة للتأكد من أنك تغذي جسمك مع الالتزام بالإرشادات النباتية. ابحث عن العلامات التجارية التي تقدم تفصيلًا عامًا لـ 25٪ بروتين و 25٪ حبوب كاملة و 50٪ فواكه وخضروات في وصفاتهم ، وفقًا لنصيحة Palmer.

لست مستعدا للعمل؟ لقد مضى قدمًا وقمنا بالبحث في الويب للعثور على العلامات التجارية التي تقدم أفضل (وأكثر صحة) خدمات توصيل الوجبات النباتية لدعم رفاهيتك.

كيف اخترنا:

لا تكفي وصفة نباتية واحدة لتأهل العلامة التجارية لهذه القائمة. بدلاً من ذلك ، تقدم جميع الشركات المميزة خمسة خيارات على الأقل للأشخاص الذين يعملون بالطاقة النباتية (والأكثر مثالية).

إلى جانب التخلص من منتجات الألبان واللحوم والمأكولات البحرية والبيض ، يمكن أيضًا تصفية هذه الوصفات بحثًا عن مسببات الحساسية الإضافية أو القيود الغذائية.

إن استهلاك كميات أقل من اللحوم هو مجرد البداية عندما يتعلق الأمر بتقليل الأثر البيئي ؛ لقد تعهدت هذه العلامات التجارية أيضًا بالاستدامة في جميع أجزاء أعمالها ، من مصادر المكونات إلى منتجات التعبئة والتغليف.

تحظى الوجبات النباتية بسمعة سيئة لكونها باهظة الثمن ، لذلك وضعنا التكلفة في الاعتبار لضمان حصول أكلة النباتات بميزانيات مختلفة على خيار.

اختيار mbg لأفضل خدمات توصيل وجبات نباتية لعام 2022:

أفضل تشكيلة: جزر بنفسجي

الايجابيات:

• وجبات طازجة ومسبقة
• تتوفر عناصر المخزن

سلبيات:

• غير عضوي بالكامل
• لا يمكن خلط ومطابقة أنواع الوجبات

مجموعة Purple Carrot بأكملها مناسبة للنباتيين ، لذلك لن تحتاج إلى إضاعة الوقت في الفرز من خلال مرشحات مختلفة للعثور على خيار يناسبك. في الواقع ، قد تكون الخيارات ساحقة بالفعل ؛ كل أسبوع يتم إسقاط 24 عنصر قائمة جديدة تشمل الإفطار والغداء والعشاء.

تقدم العلامة التجارية كلاً من مجموعات الوجبات والمقبلات الجاهزة للاستخدام الفردي ؛ هذا الأخير أغلى قليلاً ولكنه ينتقل من الثلاجة إلى المائدة في أقل من 5 دقائق. إذا كنت ترغب في تحسين شرائح الطهي الخاصة بك ، فإن مجموعات الوجبات هي السبيل للذهاب ؛ يقدمون ما يصل إلى أربع حصص مع ما يصل إلى أربع وجبات لكل صندوق. بالإضافة إلى ذلك ، يضمن المزارع عبر الإنترنت أنك لن تحتاج إلى القيام بأي رحلات إضافية إلى متجر البقالة بفضل مجموعة صغيرة من المواد الغذائية النباتية الأساسية ، مثل البيستو والجبن وبرغر الفاصوليا السوداء.

أمثلة للوجبات:

- وعاء فلافل مع الهريسة والجزر وصلصة الشبت والثوم

- خرشوف الجوز مع عدس ديجون والبروكوليني

الاستدامة والجودة : يعطي Purple Carrot الأولوية للمكونات العضوية عندما يكون ذلك ممكنًا - خاصةً بالنسبة للعناصر المستقرة على الرفوف مثل الدقيق والبقوليات - ولكن القيود الموسمية وقيود الشحن قد تجبر العلامة التجارية على التنازل عن الخيارات التقليدية. التعبئة والتغليف هي في الغالب قابلة لإعادة التدوير على جانب الرصيف بدون بعض أنواع البلاستيك التي قد تحتاج إلى الذهاب إلى منشأة خاصة لإعادة التدوير بناءً على موقعك.

أفضل ميزانية: Mosaic Foods

الايجابيات:

• أكثر بأسعار معقولة
• مجموعة متنوعة من خيارات الوجبات
• منتجات من مصادر محلية

سلبيات:

• 70 دولارًا كحد أدنى للإنفاق
• لا يسلم في كل مكان

هل تحاول إطعام عائلتك بأقل من 5 دولارات لكل وجبة؟ لا تنظر إلى أبعد من تشكيلة Mosaic Foods من السلع المجمدة النباتية ، والتي تجعل تناول الطعام الصحي ميسور التكلفة. تقدم العلامة التجارية مجموعة من العصائر وأوعية الشوفان والمخبوزات والمزيد ، كل منها مليء بمزيج متوازن من المغذيات الكبيرة.

حوالي 50٪ من منتجات العلامة التجارية نباتية مع رموز صور واضحة تشير إلى الوصفات المصنوعة بدون منتجات الألبان أو البيض. يمكنك أيضًا استخدام الفلتر الموجود في الموقع للعلامة التجارية لسحب الخيارات النباتية ، بالإضافة إلى الوصفات الغنية بالبروتين وتلك المصنوعة بدون قمح أو مكسرات. حدد ما يصل إلى 18 عنصرًا لملء صندوقك ؛ فقط تذكر أن التكلفة النهائية تختلف بناءً على السلع المختارة.

لحسن الحظ ، من الصعب أن تخطئ في قائمة Mosaic. تتخطى وجبات الطهاة السكريات المضافة والمكونات الاصطناعية ، ومع ذلك فهي تحتوي دائمًا على أربع حصص على الأقل من الخضار (إن لم يكن أكثر). بالإضافة إلى أن كل صندوق يتم شراؤه يعادل تبرعًا بقيمة 2 باوند لمنظمة City Harvest غير الربحية ومقرها نيويورك. لم يكن الحصول على توصياتك اليومية من الفواكه والخضروات أفضل من أي وقت مضى!

الوجبة النموذجية:

- فطيرة راعي العدس بالبقسماط

- فلفل ، جبنة ، زيتون

الاستدامة والجودة: تساعد الوجبات المجمدة في تقليل هدر الطعام - وهذه ليست الطريقة الوحيدة التي تظل بها Mosaic مستدامة. جميع العبوات قابلة لإعادة التدوير بما في ذلك صندوق الشحن وأوراق البطانة والصناديق والصواني بمجرد شطفها. حاليًا ، العلامة التجارية ليست معتمدة عضوية ، لكنها تسعى جاهدة للحصول على العضوية كلما أمكن ذلك (ودائمًا ما تكون محلية).

أفضل عرض مسبق: Fresh n 'Lean

الايجابيات:

• مكونات عضوية
• الإفطار متاح

سلبيات:

• خيارات جانبية محدودة

لا يقدم Fresh n 'Lean قائمة نباتية واحدة بل قائمتين منفصلتين لضمان أنه حتى الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة النباتية يمكنهم اختيار خطة الأكل المناسبة لهم. تحتوي القائمة النباتية القياسية على عشرات الخيارات مع عناصر للإفطار والغداء والعشاء. على غرار جميع عروض الشركة ، تلتزم هذه المقبلات المصنوعة من الطهاة بمزيج متوازن من وحدات الماكرو وتستغرق ثلاث دقائق فقط لتسخينها.

هل تحاول تقليل الكربوهيدرات؟ يوفر لك Fresh n 'Lean خطة نباتية منخفضة الكربوهيدرات. إنه أغلى قليلاً ولكنه يأخذ التخمين من حساب وحدات الماكرو عن طريق تحديد النسبة المئوية الإجمالية للكربوهيدرات في طبقك بأقل من 28٪. تحذير عادل: قد تبدأ الوجبات في هذه الخطة في التكرار إذا قررت الحصول على ثلاث وجبات في اليوم ، سبعة أيام في الأسبوع (أي أكبر خطة وجبات معروضة).

الوجبة النموذجية:

- كينوا رومسكو مع التوفو والكابوتشا المحمص

-وعاء ترياكي مع حبوب الحمص

الاستدامة والجودة: غالبًا ما ينتج عن الوجبات الجاهزة نفايات أكثر من المجموعات ، لكن Fresh n 'Lean يهدف إلى جعل عبواتها أكثر صداقة للبيئة من خلال الحفاظ على كل شيء قابل لإعادة التدوير ، من الصواني البلاستيكية الخالية من BPA إلى صندوق الشحن من الورق المقوى. شيء واحد لن تتنازل عنه هو الجودة ؛ جميع الوجبات خالية من الغلوتين ومصنوعة من أكبر عدد ممكن من المكونات العضوية.

أفضل مجموعة وجبات: Green Chef

الايجابيات:

• جميع المنتجات والبيض عضوي معتمد
• المكونات مصدرها الموسم

سلبيات:

• بعض البلاستيك غير قابل لإعادة التدوير
• حدد الوصفات لها أوقات إعداد طويلة

تطلق Green Chef 24 وصفة جديدة كل أسبوع ، وخمس منها على الأقل مناسبة للنباتيين. هذا يعني أنه حتى لو قمت بتعظيم خطتك عن طريق طلب أربع وجبات كل أسبوع ، فلن تحصل على فرصة لتجربة كل وصفة في القائمة.

تحتوي الصناديق المعبأة يدويًا على جميع المكونات التي تم قياسها مسبقًا لإعداد وجبة لذيذة تعمل بالطاقة النباتية في المنزل لما يصل إلى ستة أشخاص (أو أقل مع بقايا الطعام). أفضل جزء؟ عادة ما تستغرق الوجبات أقل من 30 دقيقة للتحضير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام مرشحات مثل الفلاتر الخالية من الغلوتين والمتوسطية لتضييق الخيارات الصحيحة للتفضيلات الغذائية بشكل أفضل.

أمثلة للوجبات:

- أطباق بورتابيلو فاهيتا

- جزر قوس قزح محمص على شكل قيقب مع الكسكس اللؤلؤي والشمر واللفت مع الكرز

الاستدامة والجودة: تم بناء Green Chef حول الاستدامة ، لذا فهي تبرز في بعض النواحي. إنها ليست فقط أول مجموعة توصيل وجبات عضوية معتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية ، ولكن الشركة أيضًا تعوض 100٪ من انبعاثات الكربون. وبطبيعة الحال ، فإن جميع مواد التعبئة والتغليف قابلة لإعادة التدوير أيضًا ؛ تتعاون الشركة أيضًا مع العديد من منظمات الاستدامة ، مثل Terrapass و Plastic Bank و Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.

الأفضل أثناء التنقل: Daily Harvest

الايجابيات:

• 100+ عنصر
• الوجبات الخفيفة متوفرة
• لا يوجد التزام (اطلب كما تذهب)

سلبيات:

• خطط الوجبات ليس لها أسعار ثابتة
• قد يحتاج إلى إضافة البروتين لتعظيم المغذيات الكبيرة

ما لم تكن في مطعم نباتي ، فإن محاولة طلب وجبة نباتية يمكن أن تشعر وكأن صوفي تختار بين وجبتين غير جذابتين بنفس القدر. يوفر لك برنامج Daily Harvest أكثر من 100 عنصر نباتي جاهز للقطف: العصائر وأوعية الشوفان وقطعات البروتين والخبز المسطح والمزيد.

على الرغم من أن الوجبات تميل إلى أن تكون خفيفة (أي منخفضة السعرات الحرارية والبروتين) ، إلا أنها مليئة بمكونات طعام كاملة مدرجة بوضوح بحروف كبيرة على جانب كل عنصر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا يترك مساحة كبيرة لتجربة الطبقة النباتية المفضلة لديك ، مثل الأفوكادو أو الطحينة.

والأفضل من ذلك ، لست بحاجة إلى الموافقة على اشتراك متكرر لتوصيل هذه الأشياء النباتية إلى باب منزلك. ما عليك سوى تحديد صندوق صغير أو متوسط ​​أو أكبر يحتوي على ما يصل إلى 24 عنصرًا. عندما لا تشعر بالتسليم ، يجعل موقع الويب من السهل جدًا تخطي أحد الطلبات (أو الستة التالية). حتى أن العلامة التجارية ترسل رسالة نصية في اليوم الذي يؤكد فيه طلبك لمنحك متسعًا من الوقت للإلغاء.

الوجبة النموذجية:

- عصير النعناع والكاكاو

-وعاء الشوفان التوت وفاكهة التنين

الاستدامة والجودة: بينما تهدف Daily Harvest دائمًا إلى الحصول على مكونات عضوية ، فإنها تركز بشكل أساسي على الأطعمة الموجودة في دزينة قذرة لمجموعة العمل البيئية قائمة. علاوة على ذلك ، تدعم الشركة المزارعين الذين يتحولون إلى أنظمة غذائية متجددة لتعزيز نظام غذائي أفضل. لمعلوماتك ، فإن معظم مواد التغليف قابلة لإعادة التدوير ، ولكن قد يلزم نقل بعض العناصر إلى منشأة محلية بدلاً من الرصيف.

تحقق من مراجعة كاملة لـ Daily Harvest .

أفضل بديل للبقالة: Hungryroot

الايجابيات:

• سهل التكيف مع براعم التذوق
• يحل محل التسوق البقالة بالكامل

سلبيات:

• التعبئة الزائدة
• النكهات المتكررة

أفضل وصف لـ Hungryroot هو نقطة منتصف الطريق بين خدمة توصيل البقالة وشركة أدوات الوجبات. يمكنك اختيار التسوق إما للوصفات المنسقة أو المكونات الانتقائية ، مما يسمح لك بتحديد المقبلات النهائية التي يتم إنشاؤها في مطبخك. الجانب الإيجابي هو أنه يمكن إعادة توجيه العديد من المكونات إلى مجموعة متنوعة من الوصفات ، والتي يشاركها Hungryroot على موقعه. الجانب السلبي لهذه المكونات المتكررة هو أن الوجبات يمكن أن تبدأ بنفس المذاق ، على الرغم من وجود أسماء مختلفة.

تختلف الأسعار حقًا حسب ما تحدده ، ولكن الحد الأدنى للطلب هو 65 دولارًا على الأقل - ولكن عندما تستخدم Hungryroot كخدمة بقالة ، فمن السهل جدًا تلبية هذا الحد الأدنى. لحسن الحظ ، من السهل فرز تفضيلاتك الغذائية في الموقع لضمان العثور على الوصفات (أو المكونات) التي تناسبك.

الوجبة النموذجية:

- لفائف التوفو بالكاري

- طبق فاهيتا توفو

الاستدامة والجودة: يعطي Hungryroot الأولوية لأكبر عدد ممكن من المنتجات غير المعدلة وراثيًا ، ولكن ليس كل عنصر عضوي. فقط كن على علم بأن الشركة لا تتفوق عندما يتعلق الأمر بالتغليف ؛ مصدر العلامة التجارية العديد من مكوناتها خارجيًا ، لذلك يصعب تتبع معلومات إعادة التدوير. ومع ذلك ، فإنه يعوض عن هذا الانهيار من خلال تقديم طرق مبتكرة للاستخدام كل عنصر أرسل طريقك ، مما يقلل من إهدار الطعام على المدى الطويل.

لا تفوت مراجعة كاملة على Hungryroot هنا .

برج الجوزاء اليومي الوظيفي

الوجبات الجاهزة.

سواء كنت حديث العهد بالنباتيين أو تريد ببساطة إيجاد طرق جديدة لطهي طعامك المفضل البروتينات النباتية ، خدمات توصيل الوجبات النباتية هذه قد قمت بتغطيتها. أي شخص يريد قائمة نباتية بالكامل لا يمكن أن يخطئ حصاد يومي أو الجزر الأرجواني ، بينما سيحب الطهاة في المنزل سهولة وتعدد استخدامات الشيف الأخضر وصفات. فقط تذكر أن تضع هذه النصائح في الاعتبار لـ موازنة نسبة السكر في الدم على نظام غذائي نباتي .

شارك الموضوع مع أصدقائك: