شطيرة غنية بالبروتين من RD يمكنك خفقها في أقل من 10 دقائق
في منتصف يوم حافل ، الرعي من خلال رف الوجبات الخفيفة الخاص بك قد يبدو أكثر كفاءة من إعداد وجبة مناسبة. ولكن إذا كنت لا تأكل شيئًا غنيًا بالبروتين أو الألياف على الغداء ، فإن معدتك المتذمرة ستعيدك إلى المطبخ في أسرع وقت. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي أن يسقط الغداء على جانب الطريق لمجرد أنه يتم تقديمه في وقت غير مناسب.
واحدة من أكثر تنوعا وإرضاء البروتينات النباتية لتضمينه في غدائك الحمص. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، كوب واحد فقط من حمص يحتوي على 15 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الألياف ، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. يمكن لإضافتها إلى الحساء واليخنات والكاري والسلطات والسندويشات أن تجعل أي وجبة أكثر إشباعًا على الفور.
بصرف النظر عن أن الحمص يبقيك ممتلئًا ، تظهر الأبحاث أن تناول الأطعمة النباتية الكثيفة المغذيات بدلاً من اللحوم قد يساعد في تقليل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسكري من النوع الثاني. بعبارات أخرى، تعتبر أنماط الحياة التي تتمحور حول النبات رائعة للصحة العامة .
مجموعات أرقام الحظ الصينية
عندما أكون في عجلة من أمري وأحتاج إلى تناول وجبة غداء سريعة وشاملة ، أعتمد على شطيرة الحمص بالكاري. إنها مليئة بالعناصر الغذائية والنكهة وتستغرق صنعها 10 دقائق فقط ، لذلك لا يلزم تناول الوجبات الخفيفة.
ساندويتش الحمص بالكاري نو-كوك
يصنع 4 حصص
نصيحة: إذا كنت تستخدم الحمص المعلب ، فاختر غير مملح أو ضعها تحت الماء البارد قبل الأكل. شطف الأطعمة المعلبة يزيل الملح الزائد ويساعد على تقليله سخام الفول .
يوم 9 ديسمبرالإعلانات
مكونات
- 19 أوقية. يمكن حمص مغسول ومصفى (أو 2⅓ كوب الحمص المطبوخ )
- ربع كوب مايونيز أو مايونيز نباتي أو أفوكادو
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف كوب زبيب أو توت بري مجفف
- خضار من اختيارك (سبانخ ، فلفل حلو ، خيار ، بصل أحمر ، بصل أخضر ، إلخ)
- الخبز المفضل
طريقة
- يُمزج الحمص والمايونيز والخردل ومسحوق الكاري والفلفل الأسود.
- تُهرس مع شوكة أو هراسة بطاطس.
- يقلب في الفاكهة المجففة.
- خبز التوست ونملأ بحشوة الحمص والخضار.
يمكن تبريد سلطة الحمص لمدة تصل إلى أربعة أيام.
وهل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.
شارك الموضوع مع أصدقائك:
يحلم البراز
