قد يساهم تناول أطعمة معينة في زيادة مخاطر الإصابة بالخرف
أثبتت الأبحاث الحديثة حقيقة أن ممارسة الرياضة بانتظام ، الحد من استهلاك الكحول ، و تناول الكثير من الفاكهة والخضار يمكن أن تعزز صحة الدماغ والإدراك بطريقة كبيرة. ودراسة جديدة نشرت في علم الأعصاب يقترح عادة أخرى قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف : موازنة أنواع الأطعمة الموجودة في طبقك.
18 أكتوبر علامة زودياك
لمعرفة مدى تأثير أزواج الطعام المختلفة ، أو 'شبكات الطعام' كما أشير إليها في الدراسة ، على خطر الإصابة بالخرف ، درس الباحثون 627 من كبار السن - متوسط أعمارهم 78 - على مدار خمس سنوات. في بداية الدراسة ، طُلب من جميع المشاركين تسجيل أنواع الأطعمة التي يتناولونها عادةً. من هناك ، يمكن للباحثين تمييز الأطعمة التي يتناولها المشاركون غالبًا سويا ومراقبة تأثير هذه الأزواج الغذائية على صحتهم المعرفية.
أظهر عدد من الدراسات أن اتباع نظام غذائي صحي ، مثل اتباع نظام غذائي غني بالخضروات الورقية والتوت والمكسرات والحبوب الكاملة والأسماك ، قد يقلل من خطر إصابة الشخص بالخرف. ركزت العديد من تلك الدراسات على كمية وتكرار الأطعمة ، كما كتبت مؤلفة الدراسة سيسيليا ساميري ، دكتوراه ، في بيان صحفي. ذهبت دراستنا خطوة أخرى إلى الأمام للنظر في شبكات الغذاء ووجدت اختلافات مهمة في الطرق التي يتم من خلالها تناول المواد الغذائية بشكل مشترك بين الأشخاص الذين أصيبوا بالخرف والذين لم يصابوا به.
أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين أصيبوا بالخرف قاموا بإقران طعامهم بطريقة مختلفة 'بشكل جوهري' عن أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
الأخبار السيئة لمحبي شطائر الإفطار لحم الخنزير المقدد: كان الاقتران الذي يبدو أنه يساهم على الأرجح في خطر الإصابة بالخرف هو اللحوم المصنعة والأطعمة النشوية مثل البطاطس أو الوجبات الخفيفة مثل البسكويت والكعك. يبدو أن أولئك الذين تناولوا نفس الكمية من اللحوم ولكنهم قاموا بإقرانها بجوانب صحية مثل الفواكه والخضروات أفضل حالًا بالنسبة لها.
يكتب ساميري: 'قد يشير هذا إلى أن تكرار دمج اللحوم المصنعة مع الأطعمة غير الصحية الأخرى ، بدلاً من الكمية المتوسطة ، قد يكون مهمًا لخطر الإصابة بالخرف'.
لم يكن إعداد الدراسة مثاليًا: فقد افترضت أن جميع المشاركين تذكروا وأبلغوا بدقة عن عاداتهم الغذائية وأن هذه العادات ظلت ثابتة مع مرور الوقت. لكن ليس من الصعب تصديق استنتاجاته: عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ ، تناول مزيجًا من البروتينات والنباتات والكربوهيدرات الصحية (بالنظر إليك ، البحر المتوسط و عقل _ يمانع الحمية) هي حقًا خطوة حكيمة.
هل تريد أن تتعلم كيف يمكن أن يساعدك فنغ شوي في إنشاء منزل فخم وتعيين نوايا قوية لإظهار أحلامك؟ هذه هي طريقة فنغ شوي الحديثة - لا خرافات ، كل المشاعر الجيدة. انقر هنا للتسجيل في جلسة مجانية مع دانا والتي ستمنحك 3 نصائح لتغيير منزلك اليوم!
الإعلاناتشارك الموضوع مع أصدقائك: