هذا المكون يمكن أن يسبب التهاب الأمعاء، وفقا لإحدى الدراسات

إذا كنت قارئًا منتظمًا للعقل والجسم، فمن المحتمل أنك تعلم بالفعل أن الالتهاب المزمن هو السبب الجذري لعدد لا يحصى من المشكلات الصحية. نحن نعلم بالفعل أن بعض الأطعمة ترتبط بمستويات أقل من الالتهابات في الجسم، وبعضها يرتبط بمستويات أعلى.

والآن، دراسة 1 يظهر أن تناول الكثير من أحد المكونات يمكن أن يؤدي إلى نوع معين من الالتهابات في الأمعاء. ما هو هذا العنصر؟ كلمة واحدة: السكر.

كيف يضر السكر بخلايا الأمعاء 

نشرت في أمراض الجهاز الهضمي الخلوية والجزيئية وأمراض الكبد 2 تستكشف هذه الدراسة آثار اتباع نظام غذائي عالي السكر على خلايا معينة في بطانة القولون. نظر الباحثون إلى الخلايا الجذعية المعوية (ISCs) وخلايا تضخيم العبور (TAs)، التي تعمل على تجديد بطانة الأمعاء - خاصة في القولون - والحفاظ على صحتها وسلامتها. 

وباستخدام نموذج للقولون البشري، لاحظ الباحثون التأثيرات المباشرة لـ نظام غذائي عالي السكر بشأن وظيفة مراكز الدعم الدولية والاتفاقات الفنية. ما وجدوه هو أن ظروف ارتفاع السكر قد دمرت بشكل مباشر وظيفة هذه الخلايا وأدت إلى 'ضرر هائل لا يمكن إصلاحه، وكان مستقلاً عن الكائنات الحية الدقيقة في القولون ومستقلباته'. وقد تسبب هذا في كمية كبيرة من اشتعال في القولون، ويسمى التهاب القولون. 

103 رقم الملاك

ما مدى ضرر السكر على الأمعاء؟

نحن نعلم بالفعل أن السكر ليس العنصر الأفضل لأمعاء مثالية.

في الواقع، يمكن أن يكون السكر سامًا لجميع جوانب صحتنا تقريبًا، بما في ذلك صحتنا الصحة العقلية ، جهاز المناعة، التمثيل الغذائي،  سكر الدم وصحة الهرمونات وصحة القلب والأوعية الدموية. 

عندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء، فإننا نعلم أن اتباع نظام غذائي غني بالسكر يغذي  3 بكتيريا الأمعاء الآكلة للسكر، والتي تؤدي إلى اختلال توازن الميكروبيوم بطرق تزيد من خطر الإصابة بمشاكل المناعة واضطرابات التمثيل الغذائي.

ونحن نعرف أيضا السكر يبدو أن يكون الزناد لمرض القولون العصبي.

تأخذ هذه الدراسة معرفتنا بضع خطوات أخرى من خلال شرح الآلية الكامنة وراء العلاقة بين السكر والقضايا الصحية.

وبفضل هذه الدراسة، لا نعرف فقط أن السكر يرتبط بالتهاب الأمعاء، بل نعرف أيضًا أن السكر مرتبط بذلك  مباشرة  يضر بصحة الأمعاء عن طريق هذه الخلايا المحددة (ISCs وTAs) التي تلعب دورًا رئيسيًا في إصلاح بطانة الأمعاء.

زواج خط الكف

3 طرق لدعم صحة الأمعاء

وبطبيعة الحال، استخدمت هذه الدراسة نماذج من الأمعاء البشرية بدلا من الناس الحقيقيين. ولكن يمكننا أن نأخذ هذه الدراسة بمثابة تذكير بأن صحة أمعائنا هي أمر يحتاج إلى رعايتنا واهتمامنا، وهناك الكثير من الطرق التي يمكننا من خلالها البدء في تقديم هذا الاهتمام اليوم: 

تناول البروبيوتيك 

إذا كان السكر يعطل الميكروبيوم عن طريق تغذية البكتيريا السيئة، فإن البروبيوتيك هي أفضل طريقة لبدء تطعيم الأمعاء بالبكتيريا الجيدة التي تحتاجها لاستعادة التوازن. حاول البدء بأحد هذه الأشياء تسعة مكملات بروبيوتيك . 

تناول الألياف 

تأكل الكثير من الجراثيم 'السيئة' في أمعائك السكر، وهو أحد الأسباب الكبيرة للحد منه. ولكن ماذا تأكل الحشرات الجيدة؟

يوم 15 يونيو

تتغذى على الألياف الموجودة في الأطعمة النباتية في الغالب. إذا كنت تريد أن تمنح حشراتك الجيدة حياة صحية قدر الإمكان، فتأكد من حصولك على الكثير من الأطعمة النباتية المتنوعة كل يوم. يمكنك أيضا أن تقرأ عنها مكملات الألياف المفضلة لدينا .

الحد من السكر 

إذا تعلمنا أي شيء من هذه الدراسة، فهو أن السكر لا يفيد أمعائك. ولسوء الحظ، يستهلك المواطن الأمريكي البالغ العادي 17 ملعقة صغيرة من السكريات المضافة يوميا. إذا كنت على استعداد لتوديع الأشياء الحلوة، فإليك أفضل تسع حيل للإقلاع عن السكر . 

الوجبات الجاهزة

أظهرت دراسة جديدة أن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر يسبب التهابًا في الأمعاء عن طريق إضعاف وظيفة الخلايا المختلفة هناك. لحماية أمعائك من السكر، تناول المزيد من الأطعمة المتنوعة الغنية بالألياف، وقلل من تناول السكر، وتناول البروبيوتيك.