هذا المشروب الخالي من السكر والشوكولاتة هو في الأساس مشروب كاكاو ساخن للكبار (وهو رائع للبشرة)

بالنسبة لي، الكاكاو الساخن هو مثال لحنين الطفولة. أتذكر كثيرًا أنني كنت أتكور على الأريكة مع كوب من الشوكولاتة اللذيذة بعد أيام الدراسة الباردة والشتوية - بالتأكيد، مشروبي المفضل كان يأتي من مزيج من المسحوق، ولكن بالنسبة لي، كان رائعًا.

مازلت أجد نفسي أشتهي الكاكاو الساخن بين الحين والآخر، خاصة عندما يصبح الطقس باردًا. والحمد لله، لدي هذا خالي من السكر، شاي إيرل جراي - نسخة مملوءة لإبقائي راضيًا (وبشرتي متوهجة) طوال فصل الشتاء.

كيفية صنع شوكولاتة إيرل جراي كولاجين ساخنة دافئة

مثل معظم الوصفات التي قمت بوضع إشارة مرجعية عليها مؤخرًا، جاء هذا الإلهام من TikTok. مستخدم هيلي كاتالانو حديثاً خلقت الشوكولاتة الساخنة يبدو راقيًا ومريحًا، مملوءًا بشاي إيرل جراي للحصول على نكهة راقية وركلة خفيفة من الكافيين.

أحب مشروب إيرل جراي لاتيه، لذلك كنت متشوقًا لتجربة هذا الكاكاو الساخن، لكنني استبعدت السكر الزائد وأضفت الشوكولاتة. مسحوق الكولاجين لزيادة الفوائد الصحية.

للحصول على نكهة الشوكولاتة الغنية، أقترح بشدة تناول . يستخدم المسحوق الكاكاو العضوي المشتق من أشجار الكاكاو في أمريكا الجنوبية وشرق أفريقيا وجمهورية الدومينيكان لتحقيق نكهة الشوكولاتة الغنية. لقد تم تحميص حبوب الكاكاو عالية الجودة هذه وطحنها للاحتفاظ بأعلى قيمة غذائية.

ثم يتم تحليته بفاكهة الراهب النقية بنسبة 100% (أي أنها خالية تمامًا من السكر). المعروف أيضا باسم لوه هان قوه و'فاكهة بوذا'، تم استخدام هذا المُحلي كمحلي طبيعي مضادات الأكسدة 1 لعدة قرون في الطب الصيني. فهو يوفر لك الحلاوة المثالية التي تحتاجها للحصول على كاكاو ساخن دافئ - دون الارتفاع المخيف في نسبة السكر في الدم لاحقًا.

أغسطس 1 زودياك

ناهيك عن أن هذا المسحوق مليء بالعناصر الغذائية الإضافية، مثل فيتامينات ج وE وحمض الهيالورونيك والبيوتين والكركم. وبطبيعة الحال، فهو يحتوي أيضًا على ببتيدات الكولاجين، والتي ثبت أنها تساعد في تعزيز صحة الجلد إنتاج الجسم الطبيعي للكولاجين 2 والجزيئات الأخرى التي تشكل الجلد، مثل الإيلاستين والفيبريلين. ونتيجة لذلك، تظهر الأبحاث أن ببتيدات الكولاجين هذه قادرة على دعم مرونة الجلد وكثافة الكولاجين الجلدي 3 .*

لقد قمت بإقرانه مع بعض مسحوق الكاكاو الإضافي لجعله أكثر ثراءً (هذه الفتاة تحب الشوكولاتة الخاصة بها)، ولكن إذا كنت تفضل الكاكاو الخفيف، يمكنك استخدام الكولاجين بمفرده تمامًا. ستجد أدناه ما تحتاجه بالضبط لإنشاء رشفتي المفضلة الجديدة:

• 2 كوب حليب اختياري (يفضل حليب الشوفان )
• اندفاعة من خلاصة الفانيليا
• قليل من الملح
• 1 كيس شاي إيرل جراي
• 1 مغرفة
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو

أولاً، اسكبي الحليب في قدر وأضيفي إليه خلاصة الفانيليا والملح. يُحرَّك المزيج بلطف حتى يمتزج، ثم يُوضع الحليب على نار هادئة. بعد أن يغلي، ضعي كيس الشاي واتركيه ينقع لمدة خمس دقائق تقريبًا.

قم بإزالة كيس الشاي بمجرد أن يتحول لون الحليب إلى اللون البني الفاتح (علامة على غرس إيرل جراي). أضيفي مسحوق الكولاجين بالشوكولاتة، ومسحوق الكاكاو الإضافي، ثم اخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا. اسكبي الخليط في الكوب واستمتعي به!

الوجبات الجاهزة

من يقول أن الشوكولاتة الساخنة يجب أن تكون مليئة بالسكر المكرر؟ هذا المنتج خالي تمامًا من السكر (لكنه لا يضحي بالحلاوة) ويحتوي على نكهة إيرل غراي إضافية. لقد أصبح مشروب طفولتي المفضل متوهجًا بشكل كبير - وبمرور الوقت، سوف تتوهج بشرتي أيضًا!*