هل تريد أن تأكل من أجل صحتك العقلية؟ فكر في السعي لتحقيق التوازن

ما نأكله يؤثر بشكل مباشر على مجموعة من وظائف الجسم، من عملية التمثيل الغذائي إلى تنظيم نسبة السكر في الدم، وحتى مزاجنا.

يتطور البحث حول الصحة العقلية والتغذية باستمرار، وقد شرعت دراسة جديدة في الإجابة على أي من الأنظمة الغذائية الأربعة الشائعة كانت الأفضل للصحة العقلية.

أدناه، نغطي النظام الغذائي الأعلى تصنيفًا لصحة الدماغ وكيفية دمجه في نمط حياتك.

12 مايو التوقيع

النظام الغذائي المتوازن يفوز بوظيفة الدماغ والمزاج

هذه الدراسة الحديثة التي نشرت في الصحة العقلية الطبيعية ، وكشف أن إن الحفاظ على نظام غذائي متوازن بشكل عام قد يفيد بشكل كبير الصحة العقلية والوظيفة الإدراكية 1 مقارنة بأنماط الأكل الضيقة.

قام الباحثون بفحص التفضيلات الغذائية لـ 181.990 مشاركًا في مجموعة بيانات أكبر تسمى البنك الحيوي في المملكة المتحدة. لقد اختاروا التركيز على تفضيلات الناس الغذائية بدلاً من البيانات المبلغ عنها ذاتياً حول الأنظمة الغذائية التي يتبعونها، حيث تظهر الأبحاث أن 'حب الطعام' هو العامل الرئيسي. المحرك الأساسي لاختيارات الغذاء وأنماط الاستهلاك 2 .

ثم قام الباحثون بتقسيم هذه التفضيلات إلى فئات، بما في ذلك الأنظمة الغذائية الخالية من النشا، والأنظمة الغذائية النباتية، والأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين والمنخفضة الألياف.

على سبيل المثال، حددت الدراسة النمط الغذائي 'عالي البروتين ومنخفض الألياف' بأنه نمط يتميز بتفضيل قوي للوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة. الأطعمة الغنية بالبروتين ولكن الحد الأدنى من الاهتمام بالفواكه والخضروات (التي تحتوي على نسبة عالية من الفيبر ).

بالإضافة إلى الاختلافات المعرفية والمزاجية العامة، لاحظ فريق البحث أن تفضيلات غذائية محددة كانت مرتبطة بأنماط مميزة في سمات الدماغ التي لوحظت عبر التصوير بالرنين المغناطيسي. ولاحظوا أن مرونة الدماغ وقدرته على التكيف، والتي تتأثر بالخيارات الغذائية، يمكن أن تؤدي إلى تغييرات هيكلية تؤثر على الوظيفة الإدراكية والصحة العقلية.

تفسير آخر محتمل للعلاقة بين الغذاء والصحة العقلية هو دور محور الأمعاء والدماغ 3 . تشير الأبحاث السابقة إلى أن أنماطًا غذائية محددة، مثل النظام الغذائي الغربي، لديها القدرة على تعطيل توازن الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، مما يؤدي إلى اشتعال و الاكسدة '، يلاحظ فريق البحث. وهذا بدوره يمكن أن يؤثر سلبًا على وظائف المخ والمزاج.

2121 رقم الملاك

على الأرجح، يمكن أن تعزى العلاقة بين النظام الغذائي المتوازن وتحسين الوظيفة الإدراكية إلى مجموعة من العوامل في وقت واحد، بما في ذلك تأثيرات العناصر الغذائية الأساسية، ودعم حالة الميكروبيوم، والتغيرات الهيكلية في الدماغ.

ملحوظة المحرر

لماذا يهم هذا؟

تسلط هذه الدراسة الضوء على التفاعل المعقد بين الوظيفة المعرفية و الصحة النفسية مشددًا على ضرورة النظر إلى أعراض المزاج كعوامل حاسمة تؤثر على الأداء المعرفي بدلاً من معالجتها بشكل منفصل.

ويتوقع الباحثون أن هذه الأفكار يمكن أن تدفع إلى استخدام التفضيلات الغذائية كمؤشر لتحديد الأفراد المعرضين لخطر الضعف الإدراكي وتحديات الصحة العقلية.

في نهاية المطاف، قد يسهل هذا الفهم التدخلات المصممة والنصائح الغذائية الشخصية التي تهدف إلى تعزيز صحة الدماغ.

ما هو النظام الغذائي المتوازن؟

والخبر السار هنا هو أن 'النظام الغذائي المتوازن' ليس له طريق واحد صحيح. وفقا للمملكة المتحدة الخدمة الصحية الوطنية ، الركائز الأساسية أ نظام غذائي متوازن تشمل ما يلي:

• تناول ما لا يقل عن 5 حصص من مجموعة متنوعة فواكه وخضراوات كل يوم
• وجبات أساسية على عالية الألياف الأطعمة النشوية مثل البطاطس أو الخبز أو الأرز أو المعكرونة
• لدينا بعض منتجات الألبان أو بدائل الألبان
• تناول بعض الفول، السمك، البيض، اللحوم، والبروتينات الأخرى
• يختار الزيوت غير المشبعة وينتشر، وتناولها بكميات صغيرة
• يشرب الكثير من السوائل (ما لا يقل عن 6 إلى 8 أكواب يوميا)

كما يوصون بالحد من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية سمين , ملح ، أو سكر . هذا لا يعني أنه يجب عليك الاستغناء عنها تمامًا، بل اعتبرها هدية عرضية، وليست عنصرًا أساسيًا يوميًا إذا كان بإمكانك مساعدتها.

أخيرًا، تقترح هيئة الخدمات الصحية الوطنية اختيار مجموعة متنوعة من الأطعمة لملء تلك المجموعات الغذائية الخمس الرئيسية لتعزيز التنوع الغذائي لديك. يوصي بعض خبراء الصحة بإطلاق النار على 30 نبتة أو أكثر أسبوعيًا، ويمكنك أن تقرأ عن هذه الطريقة هنا .

في نهاية اليوم، سيبدو تحقيق التوازن في نظامك الغذائي مختلفًا بالنسبة للجميع. يعد أخذ هذه الاقتراحات بعين الاعتبار بداية رائعة، ولكن يجب أن تبني قائمتك اليومية على أهدافك الصحية وتفضيلاتك الغذائية.

بعد كل شيء، الطعام لديه القدرة على إثارة السعادة، لذا لا تجبر نفسك على تناول شيء لا ترغب فيه.

أغسطس 6 زودياك

بالإضافة إلى ذلك، فإن تحسين حالتك المزاجية وأدائك المعرفي يتجاوز نظامك الغذائي بكثير، فكر في إضافة التمارين التي تستمتع بها، وأنشطة اليقظة الذهنية، وبالطبع طلب المساعدة عندما تحتاج إليها.

متعلق ب: 15 نوعًا من العلاج يجب معرفتها + كيفية العثور على أفضل علاج لك

الوجبات الجاهزة

ما نأكله يلعب دورًا حاسمًا في صحتنا العامة، بما في ذلك الحالة المزاجية والوظيفة الإدراكية.

تسلط هذه الدراسة الحديثة الضوء على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن للصحة العقلية، مما يشير إلى أن الأساليب الغذائية الشخصية يمكن أن تؤثر بشكل كبير على صحة الدماغ والأداء المعرفي، دون تقييد مجموعات غذائية معينة بشكل كامل.

إذا كنت تريد المزيد من التوجيهات المحددة، فكر في القراءة عن نظام 'MIND' الغذائي، الذي ثبت أنه يدعم الصحة المعرفية .