كيف يستخدم الطبيب الفطريات لمحاربة البرد والإنفلونزا
الفطر الطبي منتشر في كل مكان هذه الأيام ، من الصبغات والحبوب إلى القهوة والمرطبات. في حين أنهم يقضون لحظة بالتأكيد ، فإن الفطر ليس شيئًا جديدًا ؛ تم استخدام العديد منها في الطب القديم لآلاف السنين. هناك الآلاف من أنواع الفطر ، وتتراوح فوائدها المزعومة من دعم صحة الكبد والقلب إلى تعزيز الطاقة والمزيد.
أحد أقوى التأثيرات لدى الكثيرين الفطر الطبي هي خصائصها القوية المضادة للفيروسات والمعززة للمناعة. في الواقع ، ثبت أن العديد من أنواع الفطر فعالة ضد الوقاية من فيروسات الجهاز التنفسي وعلاجها مثل نزلات البرد وحتى فيروسات الإنفلونزا ، وهو أمر مثير للإعجاب بالنظر إلى الطبيعة شديدة العدوى للفيروسات وصعوبة الوقاية منها وعلاجها بسبب قدرتهم على التحور بسهولة. ومع ذلك ، لا تعمل جميع الأدوية المضادة للفيروسات بالطريقة نفسها مع جميع الظروف ؛ على سبيل المثال ، هناك بعض الأدلة على ذلك قد يكون الفطر ضارًا عند علاج فيروس كورونا الجديد ، تحقق من مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كانت لديك أعراض.
كيف يساعد الفطر جهاز المناعة لدينا؟
يحتاج الفطر نفسه إلى مركبات مضادة للبكتيريا والفيروسات للبقاء على قيد الحياة في البرية ، لذلك فهو يحتوي بشكل طبيعي على الكثير من هذه المواد.
لديهم مكونات قوية تسمى بيتا د جلوكان وبيتا جليكوسيدات ومواد أخرى تم تحديدها في بعض الأبحاث بشكل كبير تحفيز جهاز المناعة الفطري لدينا . تعتبر بعض أنواع الفطر مصدرًا غنيًا لها السيلينيوم والمغنيسيوم والزنك ، وكلها قد تلعب دورًا مباشرًا أو غير مباشر في خصائصها المضادة للإنفلونزا. لا تزال الأبحاث قائمة حول قوة الفطر ، لكن بعض الدراسات تُظهر وعدها - وبالنظر إلى إمكانية إضافتها إلى الحساء واليخنات والصلصات وغير ذلك ، لا يمكن أن يكون من الأسهل دمجها في نظامك الغذائي.
هذه أربعة أنواع من أنواع الفطر التي أحصل عليها دائمًا لتعزيز المناعة.
الإعلانات4 فطريات يمكن أن تساعد في محاربة البرد والانفلونزا:
1.مايتاكي (Hen-of-the-Woods)
هذا الفطر اللذيذ الصالح للأكل هو أحد الأشياء المفضلة لدي ليس فقط لأنه لذيذ جدًا ، ولكن لأنه يحتوي على بعض الخصائص الصحية واسعة النطاق.
علامة زودياك 14
في دراسة يابانية ، تم العثور على مستخلص فطر الميتاكي تمنع بشكل كبير فيروس الأنفلونزا أ من التكاثر ، وحفز إنتاج السيتوكينات المضادة للفيروسات مثل TNF-alpha. ومن المثير للاهتمام ، أنه تم صنعه حتى اقوى عندما يقترن مع مستخلص فطر شيتاكي. كل من شيتاكي ومايتاكي فطر صالح للأكل يمكن إضافته بسهولة إلى نظامنا الغذائي ، ولكن يمكن أيضًا العثور عليهما في شكل صبغة وكبسولات مجففة.
اثنين.شيتاكي
فطر شيتاكي هو طعام آسيوي رئيسي ويسهل العثور عليه في محلات السوبر ماركت. لقد ثبت أن شيتاكي كامل ، وكذلك أجزائه المنقاة الأنشطة المضادة للفيروسات ضد فيروس التهاب الكبد C وفيروس الهربس البسيط وفيروس نقص المناعة البشرية وكذلك الأنفلونزا.
عند دراسة الإنفلونزا على وجه التحديد ، وجد أن شيتاكي تمنع نمو الفيروس عن طريق منع دخول العدوى الفيروسية وإزالتها. اختبر الباحثون أيضًا لقاح الأنف من مستخلص شيتاكي ، مما زاد من بقاء الفئران المصابة بالأنفلونزا. أفضل طريقة للحصول على فوائد شيتاكي هي تناولها ، ولكن يمكن العثور عليها أيضًا في مزيج الفطر الطبي في الصبغات والمنتجات المجففة.
برجك في 27 يناير
3.فطر ريشي
الفطريات القوية الأخرى المضادة للفيروسات هي الأخشاب ، وبالتالي فهي غير صالحة للأكل ، فطر ريشي . تم التعرف على ريشي كفطر طبي لآلاف السنين. يمتلك ريشي القدرة على محاربة العديد من الفيروسات ، مثل الهربس وإبشتاين بار والتهاب الكبد. كما وجد أنه فعال في القتل فيروس الأنفلونزا أ ، الذي يتسبب في تفشي العديد من حالات تفشي الأنفلونزا طوال الموسم ، بما في ذلك الخبيثة والخطيرة للغاية سلالة H1N1 الانفلونزا.
مواد تسمى ترايتيربين هي واحدة من المركبات المفيدة الرئيسية في الريشي إلى جانب بيتا جلوكان. ترايتيربينز مذاق مرير للغاية ، مما يجعل ريشي غير صالح للأكل. لكن لمجرد أنك لا تستطيع رميها في القلي السريع لا يعني أنه يجب عليك تجنبها. يمكنك عادة العثور على الريشي في شكل كبسولة ومسحوق وصبغة.
أربعة.كورديسيبس
على الرغم من أن فطر كورديسيبس ليس فطرًا تقنيًا ولكنه الفطريات الطفيلية ، تم وصفها بأنها 'علاج لجميع' في العديد من الثقافات القديمة. يُعرف كورديسيبس بكونه مضادًا للفطريات والبكتيريا ، بالإضافة إلى أنه يحسن التعب والرغبة الجنسية. في الأصل ، نمت كورديسيبس فقط في جبال الهيمالايا المرتفعة كالفطر الذي غزا بعض اليرقات. ومع ذلك ، هم الآن المزروعة في الولايات المتحدة باستخدام تقنيات مختلفة.
ال تأثير مضاد للإنفلونزا كورديسيبس يُعتقد أن المستخلص ناتج عن زيادة نشاط الخلايا القاتلة الطبيعية جنبًا إلى جنب مع السيتوكينات الأخرى القاتلة للفيروسات. بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أن كورديسيبس تحسين صحة الرئة عن طريق تقليل الالتهابات في كل من الربو المزمن وأمراض الرئة الأخرى. لقد ثبت أن تحسين تحمل التمرين عند الرياضيين عند استخدامها بشكل حاد ومزمن. قد يكون هذا بسبب زيادة تدفق الدم وتعزيز استخدام الأكسجين والعمل كمضاد للأكسدة. لذلك من الرائع استخدامهما عند المرض أو عند التمرين فقط. نظرًا لأن كورديسيبس لا يزرع لأغراض الطهي ، فستجده في الحبوب والصبغات والمساحيق.
يوم 14 ديسمبر
كيفية اختيار أفضل منتجات الفطر.
أحد التحذيرات الخاصة بالفطر الطبي ، كما هو الحال مع جميع المكملات الغذائية ، هو أن الجودة والفعالية يمكن أن تختلف باختلاف المنتجات.
عند تقييم منتج عيش الغراب ، تأكد من أنه منتج عضويًا والتحقق من صحته. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت صبغة أو شاي أو مسحوقًا أو كبسولة ، اسأل عما إذا كانت الشركة تجري أي اختبار من جهة خارجية للتحقق من النقاء ، وتأكد من أنها لا تستخدم أي مواد مالئة. سيتيح ذلك الحصول على أفضل جودة وأمان وفعالية.
الخط السفلي.
هناك العديد من الطرق لإضافة دواء الفطر إلى حياتك. من الأفضل استخدام الفطر كإجراء وقائي لتشجيع التحفيز المناعي ضد الفيروسات وفوائدها الأخرى واسعة النطاق.
هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.
شارك الموضوع مع أصدقائك: