اكتشف عدد الملاك الخاص بك

كيف تصنع لفائف ديف أسبري الصحية على الفطائر الكلاسيكية

الصورة بواسطة ناتاشا مانديتش / الأسهم 11 مارس 2023

تذوق بعض الوجبات ببساطة مثل طعم الطفولة. كل شخص لديه طبق مختلف من الحنين إلى الماضي ، ولكن من العدل أن نقول أن العديد من هذه المواد الغذائية الأساسية في مرحلة الطفولة ليست ذروة الوجبة المتوازنة (الفطائر والفطائر وما شابه). هل هذا يعني أنك لا يجب أن تنغمس؟ بالطبع لا.





من المؤكد أن الفطائر ليست أسوأ شيء بالنسبة لك ، لكنها تحتوي عادةً على كمية كبيرة من السكر. قادمًا ، يمكنك الاستمتاع بصحة أفضل في وجبة الإفطار اللذيذة التي يشاركها Biohacker و نيويورك تايمز الكاتب الأكثر مبيعا ديف اسبري في الحلقة الأخيرة من بودكاست mindbodygreen .

وصفة فطيرة الكولاجين الصحية من ديف أسبري.

يخدم 1



ماذا ستحتاج:

  • 2 ملاعق كبيرة دقيق من اختيارك.
  • 1 مغرفة mbg الجمال والكولاجين الجيد +
  • 2 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة طعام من اللبن الزبادي اليوناني أو حليب الأغنام

كيف:

الطريقة هنا أبسط: امزج المكونات معًا. لا تتردد في إضافة القليل من الماء ، لكن الاتساق سيعتمد على نوع الدقيق الذي تقرر استخدامه.



كثيرا ما يختار أسبري دقيق جوز الهند لكن يذكر الأرز الحلو والموز الأخضر ودقيق الكسافا كخيارات أخرى تستحقها. (هو شخصياً يميل إلى الابتعاد عن دقيق اللوز والشوفان بسبب وجودهما محتوى حمض الفيتيك .) تذكر أن تتبع نسبة 1: 1 حتى لا ينتهي بك الأمر بمزيج جاف.

علامة 15 يناير

إذا كنت ترغب في هزها ، فاختر بعض الإضافات من القائمة أدناه لإضفاء مزيجك أو فوق كعكاتك:



  • توت
  • رقائق جوز الهند
  • فراولة
  • رقائق الشوكولاتة الداكنة
  • عسل
  • قرفة

لماذا نضيف الكولاجين؟

وفقًا لأسبري ، فإن الكولاجين يصنع بديلاً مناسبًا للبيض. 'إذا كنت تستخدم الكولاجين وخالي من البيض ، يمكنك فعل ذلك ،' يلاحظ. ومع ذلك ، 'تحتاج إلى بروتين لربطه' ، يضيف ، ولهذا السبب يوصي بخلطه مع الزبادي الذي يتغذى على العشب قبل وضعه في الخليط الخاص بك ؛ هذا ما يعطيها تناسقًا 'يشبه البيضة'.



ناهيك ، بمغرفة واحدة فقط من mbg جمال & أمعاء كولاجين + ، فأنت تعمل على تحسين الفوائد الصحية لفطائرك (أو أي وصفة أخرى). * حصة واحدة فقط تشمل:

  • ببتيدات الكولاجين المتحللة
  • حمض الهيالورونيك
  • L- الجلوتامين
  • البيوتين
  • فيتامينات ج و هـ
  • كُركُم
  • غلوكوسينولات سلفورافان (من القرنبيط)

إذا اخترت شوكولاتة mbg كولاجين الجمال والأمعاء + (لأن من لا يحب فطائر الشوكولاتة؟) ، ستستمتع بالكاكاو العضوي الغني بدون السكر المضاف ، وذلك بفضل المُحلي العضوي بفاكهة الراهب.



الوجبات الجاهزة.

فقط لأن الفطائر قد لا تكون الإفطار الصحي لا يعني أنه يجب عليك تخطيها تمامًا. لتحضير مزيج صحي ، استخدم دقيق جوز الهند واللبن ومسحوق الكولاجين كأساس وأعلى كومة الفطائر بالفواكه الطازجة أو القرفة أو العسل. هل تريد معرفة المزيد حول فوائد استخدام الكولاجين في وصفة الإفطار اليومية؟ سيجيب هذا الدليل على جميع أسئلتك .



إذا كنت حاملاً أو مرضعة أو تتناولين أدوية ، فاستشيري طبيبك قبل البدء في روتين المكملات. من الأفضل دائمًا التشاور مع مقدم الرعاية الصحية عند التفكير في المكملات الغذائية المناسبة لك.

شارك الموضوع مع أصدقائك: