هذا النظام الغذائي لمدة 3 أيام سوف يوازن هرموناتك ، ويوازن نسبة السكر في الدم ، ويحسن عملية الهضم

هرموناتك هي المسؤولة عن طريقة تفكيرك وشعورك ومظهرك. المرأة ذات الهرمونات المتوازنة تكون حادة ومتفائلة وذات ذاكرة جيدة. تشعر بالحيوية بدون الكافيين أثناء النهار ، وتنام بسرعة ، وتستيقظ منتعشة. تنعم بشهية صحية وتحافظ على الوزن المطلوب باتباع نظام غذائي جيد. توهج شعرها وجلدها. تشعر بالتوازن العاطفي وتستجيب للتوتر برشاقة وعقل. عندما تحيض ، تأتي الدورة الشهرية وتختفي مع عدم وجود متلازمة ما قبل الدورة الشهرية أو حدوثها بقليل. لديها حياة جنسية نشطة. يمكنها الحفاظ على حمل كامل المدة. عند دخولها في فترة ما قبل انقطاع الطمث أو انقطاع الطمث ، فإنها تنزلق إلى مرحلة جديدة من الحياة بسهولة.

إذا كان هذا لا يصفك ، فإن هرموناتك غير متوازنة. لا تيأس. انت لست وحدك. ملايين النساء يعانين من عدم التوازن الهرموني. الخبر السار هو أنه يمكنك إعادة توازن هرموناتك بشكل طبيعي وحل الأعراض.

كممارس وظيفي ومؤلف الطبخ لتوازن الهرمونات ، لقد اكتشفت أن أساس التوازن الهرموني الجيد هو هذه الأجهزة الجسدية الثلاثة: الهضم ، والكبد (إزالة السموم) ، وتوازن السكر. أسميها البراز ثلاثي الأرجل الذي يجلس عليه التوازن الهرموني.

إذا حاولت يومًا أن تجلس على كرسي بثلاثة أرجل ، فأنت تعلم أنه فقط عندما تكون كل من الأرجل الثلاثة مستوية وثابتة في مكانها ، يمكنك الجلوس براحة وثقة. إذا كانت إحدى ساقيك ضعيفة أو أقصر من الأخرى أو فقدت ، فسوف تفقد توازنك وتسقط ، أليس كذلك؟

للبدء ، أريد أن أوضح لك كيف يمكنك إعداد نفسك لمؤسسة لبدء الشعور بالفوائد في ثلاثة أيام فقط. تم تصميم هذه الخطة للمساعدة على الهضم ، ومساعدة الكبد في إزالة السموم ، والحفاظ على توازن السكر في الدم - كل ذلك يؤدي إلى هرمونات أكثر سعادة وتوازنًا.

نظام غذائي متوازن الهرمونات لمدة 3 أيام.

عند الاستيقاظ: اشرب خل التفاح أو عصير الليمون.

ابدأ اليوم بزيادة حمض المعدة وتهيئة عملية الهضم لامتصاص أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية من الطعام الذي أنت على وشك تناوله. صدق أو لا تصدق ، ارتجاع الحمض هو علامة على انخفاض حموضة المعدة ، وليس زيادة حمض المعدة. الدكتور جوناثان ف. رايت من عيادة تاهوما ، في كتابه لماذا حمض المعدة مفيد لك (كتب مع لين لينارد) ، يؤكد ، 'عندما نختبر بعناية الأشخاص فوق سن الأربعين الذين يعانون من حرقة المعدة وعسر الهضم والغازات ، نجد في أكثر من 90 في المائة من الوقت عدم إنتاج حمض كافٍ من المعدة.'

لهذا السبب أحب أن أبدأ مرضاي بتناول حمض صحي في الصباح. قم بتخفيف ملعقتين كبيرتين من خل التفاح أو عصير الليمون الطازج أو عصير الليمون في 8 أونصات من الماء الدافئ أو بدرجة حرارة الغرفة. أبلغت النساء اللواتي عملت معهن على مر السنين أنهن يشعرن بالنشاط ، ويعانين من هضم وحركة أمعاء أفضل ، وحتى أقل من الحساسية.

حمض المعدة ضروري لتفكيك العناصر الغذائية الحيوية. يسمح لهضم وامتصاص المعادن النادرة الضرورية للصحة الجيدة ، مثل الزنك والحديد والنحاس والمغنيسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والفيتامينات B3 و B12. نحن بحاجة إلى آثار معادن وفيتامينات معينة لغددنا لإنتاج الهرمونات. يساعد حمض المعدة الكافي على امتصاص هذه العناصر الغذائية. يحفز حمض المعدة البنكرياس أيضًا على إنتاج الصفراء والإنزيمات اللازمة لهضم وامتصاص البروتينات والكربوهيدرات والدهون. يمكن أن يؤدي عدم القدرة على هضم الدهون جيدًا إلى انخفاض مستويات الكوليسترول ، وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى اختلال التوازن في مستويات الهرمونات الجنسية ، مثل هرمون الاستروجين والبروجسترون والكورتيزول و DHEA والتستوستيرون.

31 يوليو زودياك

يقوم حمض المعدة أيضًا بتعقيم المعدة ، مما يساعد على قتل مسببات الأمراض الموجودة في الطعام ، ويمنع نمو الفطريات والفطريات والبكتيريا. إذا كان لديك مستويات منخفضة من الحمض ، فقد يؤدي ذلك إلى عدوى بكتيرية أو خميرة مزمنة ، ومن المرجح أن تصبح مضيفًا للطفيليات ، التي تسبب المزيد من مشاكل الجهاز الهضمي لاحقًا.

الإفطار: تناول وجبة فطور من نوع PFF (البروتين والدهون والألياف).

لقد سافرت إلى أكثر من 40 دولة واكتشفت أن الأشخاص الأصحاء حول العالم يأكلون فقط وجبات الإفطار اللذيذة. غالبًا ما نأكل في الدول الغربية كمية السكر التي تصل إلى حد تقديم الحلوى.

للحفاظ على هرموناتك سعيدة ، فأنت بحاجة إلى توازن سكر جيد - لا تشعر أبدًا بالارتعاش وعدم التركيز وتقلب المزاج عند الجوع. لا اشتهاء الكربوهيدرات والسكر. عدم الشعور بالجوع المستمر حتى بعد الأكل.

يعتبر كل من نقص السكر في الدم أو ارتفاع السكر في الدم من الأخبار السيئة للتوازن الهرموني. هم يسببون الالتهاب الجهازي ، مما يجعل مستقبلات الخلايا أقل عرضة لتلقي الهرمونات والسماح لها بالقيام بعملها. . يسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم مستويات عالية من هرمون التستوستيرون (تشمل الأعراض أكياس المبيض ، وشعر الوجه ، وصراعات الخصوبة ، ودهون البطن) ، وهيمنة هرمون الاستروجين (الدورة الشهرية ، والأورام الليفية ، وانتباذ بطانة الرحم ، وكتل الثدي) ، و يساهم في استنفاد الغدة الكظرية (التي لا تنتج فقط هرمونات التوتر ولكنها مكلفة أيضًا بتنظيم مستويات السكر في الدم).

أسهل طريقة لإصلاح ذلك هي أن تبدأ اليوم بوجبة إفطار PFF ، مما يعني التأكد من أن الوجبة الأولى في يومك مليئة بالبروتين والدهون والألياف.

تشعر النساء في ممارستي اللواتي يتبعن تنسيق الإفطار هذا بالتركيز والتركيز. لا يحتاجون لتناول وجبة خفيفة قبل الغداء. يمكنهم بسهولة تقليل السعرات الحرارية (خاصة تلك التي تأتي من السكر) دون الشعور بالحرمان. لا يحتاجون إلى السكر أو الكافيين لالتقاطهم في الساعة 3 مساءً. في الواقع ، أفاد الكثيرون بأن النوم أفضل أيضًا!

يمكنك فعل ما تريد لتناول الإفطار ، ولكن تحقق للتأكد من أنه يحتوي على شكل من أشكال البروتين الصحي (مثل المكسرات ، واللحوم أو البيض ، وقلوب القنب الكاملة ، وبذور الشيا ، أو أكثر) ؛ شكل من أشكال الدهون الصحية (مثل زبدة جوز الهند أو الزبدة التي تتغذى على العشب أو المكسرات أو الأفوكادو) ؛ والألياف (أي خضروات رائعة لهذا الغرض!). أحب أن أجعل ما أسميه إفطار زوجة المزارع ، مزيج شهي من لحم الضأن والخضراوات والأطعمة المخمرة.

بعد الإفطار: رشفة شاي تولسي.

ضع القهوة بعيدًا (فهي تحمض جسمك وتساهم في إجهاد الغدة الكظرية) وحاول تولسي ، المعروف أيضًا باسم الريحان المقدس . هذا الشاي الايورفيدا القديم هو منشط رائع ومكيف سيساعد تغذي الغدة الكظرية .

يمكن شراء شاي تولسي من معظم المتاجر الصحية ، أو بالجملة عبر الإنترنت. قم بتخميره مثل أي شاي عشبي عادي ؛ عن طريق نقع ملعقتين صغيرتين في 8 أونصات من الماء لمدة 10 إلى 15 دقيقة. النقع بين عشية وضحاها سيزيد من خصائصه الطبية.

إذا كان يجب عليك شرب القهوة ، فتناولها بعد الأكل ولكن لا تشربها على معدة فارغة. لا تزيد عن كوب واحد في اليوم.

الغداء: تأكد من أنه صليبي ومزيل للسموم.

تشمل الخضروات الصليبية البروكلي ، وبراعم البروكلي ، واللفت ، والكرنب الأخضر ، والبوك تشوي ، والجرجير ، والخردل الأخضر ، والقرنبيط ، والملفوف. أنها تحتوي على عنصر قوي يسمى خافت - ثنائي إندوليل ميثان . يساعد الكبد على إزالة السموم من الهرمونات المستقلب ('المستهلكة') التي يمكن أن تسبب الضرر (مثل الأورام الليفية وأورام الثدي وعقيدات الغدة الدرقية والمتلازمة السابقة للحيض وصراعات الخصوبة وغير ذلك الكثير).

إذا كنت ستخرج لتناول الغداء ، فتجنب تناول الغلوتين ومنتجات الألبان المسببة للالتهابات في شطيرة ، واختر السلطة الطازجة المصنوعة من الجرجير أو الخردل الأخضر أو ​​اللفت.

تأكد ، مع ذلك ، من الاستماع إلى جسدك ؛ إذا كنت تشعر أن السلطة ليست كافية ، أضف بعض البروتينات عالية الجودة مثل اللحم البقري المشوي على العشب أو لحم الضأن المشوي أو الدجاج أو السلمون البري.

سترغب أيضًا في إضافة بعض البنجر والجزر. يدعم البنجر مسار مثيلة الكبد من خلال المساعدة في التخلص من السموم الزائدة من الاستروجين والدوبامين والهستامين والمعادن الثقيلة. يساعد الجزر إنتاج المزيد من هرمون البروجسترون وربط نواتج الأيض الاستروجين المضادة.

إذا ذهبت إلى بار السلطة ، أضف البنجر. أو اصنعي سلطة إزالة السموم من البنجر والجزر. إنه غني بالسكريات الطبيعية ، لذا تأكد من تناوله مع قطعة بروتين موازنة لسكر الدم مثل الدجاج أو السمك أو لحم الضأن.

الصورة بواسطةجيل تشين/ ستوكسي

سلطة البنجر والجزر لإزالة السموم

يصنع من 4 إلى 6 حصص

المكونات سلطة

• 2 كوب شمندر نيء مقشر ومقطع
• 2 كوب جزر مبشور
• 1 كوب جوز نيء مفروم
• كوب بصل أخضر مقطع
• كوب بقدونس مفروم طازج

المكونات ، الصلصة

• نصف كوب زيت زيتون بكر ممتاز
• نكهة برتقالة واحدة
• نصف كوب عصير برتقال طازج
• 2 ملاعق كبيرة خل التفاح
• 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة

1. لتحضير السلطة ، في وعاء كبير ، اخلطي جميع مكونات السلطة.
2. لتحضير الصلصة ، ضعي جميع مكونات التتبيلة في مرطبان. أغلق الغطاء ورجه حتى يمتزج جيدًا.
3. تُسكب الصلصة فوق السلطة وتُقلب حتى تغطى جيداً.
4. يعمل في درجة حرارة الغرفة أو مبردة. يحفظ جيدًا في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.

العشاء: اجعل الأشياء خفيفة ومبكرة.

يتشارك مثل صيني قديم هذه الحكمة: 'اجعل وجبة الإفطار أفضل صديق لك ، وغدِ صديقك ، وعشِ عدوك'. لا أستطيع أن أتفق أكثر من ذلك. إن تناول عشاء متأخر والذهاب إلى الفراش وبطن مليء بالأطعمة التي يصعب هضمها مثل شرائح اللحم الدهنية لن يؤدي إلى نوم مريح وعميق ومنعش.

لتحقيق التوازن بين هرموناتك ، فإن النوم لا يقل أهمية عن الطعام. تتجدد خلايا جسمك ويتخلص الكبد من السموم— ولكن فقط إذا كنت تنام جيدًا .

حافظ على العشاء خفيفًا وفي وقت مبكر. أحاول ألا آكل بعد الساعة 6:30 مساءً. إلا إذا كنت مسافرًا أو أتواصل مع بعض الأصدقاء الليليين. جرب ولاحظ مدى اختلاف شعورك عند تناول وجبة خفيفة ومبكرة.

لتناول عشاء خفيف وفي وقت مبكر ، أوصي بشكل خاص بالحساء. الحساء سريع التحضير وسهل الهضم - فوز مزدوج!

هذا حساء الديتوكس الأخضر يحتوي على المزيد من تلك الخضروات الصليبية الغنية بالكبريت.

هذا الحساء المكون من ثلاثة مكونات يمكن تخصيصها بناءً على المكونات المتوفرة لديك.

هذا حساء الجزر والميسو يحتوي على أطنان من الألياف والبروبيوتيك التي تعالج الأمعاء.

هذا حساء تعزيز المناعة هو الفطر y ومثالي لفصل الشتاء.

أوصي أيضًا بتناول شاي عشبي قبل النوم ، والذي سيدعم الكبد في عملية إزالة السموم ، مما يساعد على استقرار الهرمونات. المفضلة هي:

• الزنجبيل الطازج مع شريحة من الليمون (بما في ذلك القشرة) الذي يهدئ القناة الهضمية
• شاي جذر الهندباء ، مقوي للكبد
• شاي الشمر يساعد على الهضم الجيد
• البابونج و mugwort ، يساعدان على تهدئة الجسم قبل النوم
• اشواغاندا لاتيه : أدابتوجين يمكن أن يساعدك على النوم

قم بالتبديل بينها والضبط مع جسمك لمعرفة الشاي الذي يجعلك تشعر بالراحة والنوم بشكل أفضل.

ملاحظة أخيرة: تجنب تناول السكر قبل النوم. يمكن أن يتسبب تناول الحلوى في نهاية اليوم في ارتفاع السكر والاستيقاظ بين الساعة 1 صباحًا و 3 صباحًا (وإذا كنت تأكل مربعًا من الشوكولاتة الداكنة ، فأنت تستهلك كمية لا بأس بها من الكافيين أيضًا.

28 فبراير البروج

اتبع هذه الخطة لمدة ثلاثة أيام ، وقم بتكييفها لتناسب احتياجاتك وأذواقك ، ومن المحتمل أن ترغب في الاستمرار لفترة أطول ، حيث تبدأ في الشعور بتغيير جذري في صحتك!

هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.

شارك الموضوع مع أصدقائك: