ما يشربه خبير الأيورفيدا لدعم المناعة وصحة الأمعاء
الأيورفيدا جوائز الأطعمة والمشروبات التي يمكن تحسين الخاص بك agni و أو نار الجهاز الهضمي. حريقك الهضمي هو مقياس لصحة أمعائك: كلما زادت قوتك agni ، كلما كان هضمك أقوى (وفي النهاية كان جهاز المناعة أقوى منذ ذلك الحين الاثنان متصلان ). فيما يلي وصفتان يمكن أن تساعدا في تسريع عملية الهضم و دعم مناعتك .
يوم 18 مايو
شاي الجهاز الهضمي
مكونات:
- ½ ملعقة صغيرة. بذور الكمون الكاملة
- ½ ملعقة صغيرة. بذور الكزبرة الكاملة
- ½ ملعقة صغيرة. بذور الشمر الكاملة
- ½ ملعقة صغيرة. بذور الحلبة
- 1 إنش من جذر الزنجبيل الطازج
طريقة:
- اغلي 4 إلى 5 أكواب من الماء في الصباح.
- أضف البذور والزنجبيل إلى الماء ، واتركه ينقع لمدة 10 دقائق على الأقل ، مع وضع غطاء على الشاي.
- صفي البذور وصب السائل في الترمس.
- اشرب السائل دافئًا أو ساخنًا طوال اليوم ، وابدأ بدفعة جديدة من الشاي كل صباح.
زنجبيل غوت فلوش
مكونات:
- نصف كوب عصير ليمون طازج
- 1 مقبض زنجبيل
- ملعقة صغيرة من الملح الطبيعي (يفضل الهيمالايا)
طريقة:
- ضع نصف كوب من عصير الليمون الطازج في كوب أو برطمان.
- قطع مقبض الزنجبيل الطازج إلى شرائح رفيعة بحجم ½ بوصة. أضفه إلى الليمون.
- يضاف الملح ويقلب.
- تناول قطعة إلى قطعتين من الزنجبيل المنقوع قبل أو أثناء أو بعد كل وجبة. (يمكنك عمل ما يكفي في بداية الأسبوع لتستمر 7 أيام - فقط احتفظ به في الثلاجة.)
هناك المزيد مما يجب فعله وما لا يجب فعله لزيادة حريق الجهاز الهضمي.
بالإضافة إلى إضافة هذه الوصفات إلى روتينك ، هناك الكثير من الطرق الأخرى لدعم حريق هضمي صحي. إليك بعض المهام السريعة والمحظورة:
يفعل:
- اطبخ الزنجبيل والثوم والبصل.
- أضف كميات صغيرة من البهارات مثل مسحوق الكمون ومسحوق الكركم ومسحوق القرفة إلى وجباتك.
- تناول أطعمة دافئة وحساء وجيدة الطهي.
- اشرب سوائل دافئة / ساخنة طوال اليوم.
- يُطهى بكميات معتدلة من السمن (زبدة مصفاة).
لا تفعل:
- تناول الأطعمة النيئة. (فهي أكثر صعوبة في الهضم وإضعاف نيران الجهاز الهضمي).
- تناول منتجات الألبان مثل الآيس كريم والجبن والجبن واللبن واللبن البارد. (إذا كنت ترغب في الحصول على الحليب ، قم بتسخينه وأضف قليلًا من الكركم والفلفل الأسود.)
- تناول الفاكهة مع الأطعمة الأخرى. (تناولها إما قبل 30 دقيقة من الوجبة أو بعد ساعتين من الوجبات).
- تناول الأطعمة الباردة وشرب المشروبات الباردة.
- تناول أثقل وجبتك على العشاء لأن عملية الهضم تكون أضعف في الليل.
هذه التقنيات تفعل أكثر من مجرد تعزيز صحة الأمعاء. يمكنهم أيضًا دعم جهاز المناعة لديك وإبقائك في أفضل حالاتك كل يوم ، جسديًا وعقليًا.
7 يناير البروج
