يقول أحد خبراء الإدراك وطول العمر أن هذا هو أفضل عشب لصحة الدماغ

ماذا يأكل صحفي الصحة والعلوم في يوم واحد؟ حسنًا، ماكس لوجافيري سريع في الاحتفال بجميع أنواع الأطعمة المغذية (ابحث عن مفضلاته هنا !) ولكن بغض النظر عن الأطعمة التي تتناولها، فهو يوصي بإضافة بعض الأعشاب والتوابل الصحية إلى المزيج.

'بشكل عام، أي فرصة تتاح لك لاستخدامها في المطبخ، فهي بالتأكيد فرصة تستحق اغتنامها'، كما يشير على الصفحة. بودكاست مايند بودي جرين .

فيما يتعلق بصحة الدماغ، هناك عشبة معينة هي الأكثر أهمية: إكليل الجبل. أدناه، يشاركنا Lugavere ما الذي يجعل هذه العشبة نجمًا رائعًا للتركيز الذهني وكيفية جني الفوائد.

لماذا يعد إكليل الجبل مفيدًا لصحة الدماغ؟

وفقًا لـ Lugavere، يعد إكليل الجبل (والبقدونس، مقابل ما يستحقه) مصدرًا شديد التركيز للبوليفينول. ويضيف: 'لهذا السبب تميل الأعشاب إلى الحصول على نكهات مريرة قوية جدًا، بسبب هذه المركبات العضوية المفيدة للصحة'.

الفلافونويد أبيجينين ، على سبيل المثال، تم عرض ل تقوية الروابط التشابكية في الدماغ 1 أو طريقة تواصل الخلايا العصبية مع بعضها البعض.

ربما لهذا السبب تم العثور على إكليل الجبل لدعم الذاكرة ، وتعزيز الوضوح، وتعزيز الأداء العقلي. ويعتقد الباحثون أن هذا يرجع أيضًا إلى وجود مركب في إكليل الجبل يمنع انهيار الناقلات العصبية 2 مسؤولة عن تشفير الذكريات 3 في الدماغ.

احلم بالملح

نظرًا لفوائد إكليل الجبل المثيرة للإعجاب لصحة الدماغ، فلا عجب أن يقوم لوغافير بدمج العشب العطري في وجباته اليومية.

لا تتردد في رشها على اللحوم والخضار، أو إذا كنت بحاجة إلى بعض الإلهام للوصفات، فاطلع على موقعنا عجة مع أعشاب دي بروفانس , فطائر القرع الجوز ، أو لدينا ماء منقوع بالجريب فروت وإكليل الجبل لرشفة منعشة.

إذا كنت ترغب في دمج العشبة في روتينك اليومي - دون إضافة نكهة إكليل الجبل إلى كل وجبة - فيمكنك أيضًا التفكير في المكملات الغذائية.

يحتوي على مستخلص إكليل الجبل لدعم نضارة زيت السمك ومدة صلاحيته بشكل طبيعي بفضل خصائص إكليل الجبل المضادة للأكسدة، ولكن كما ناقشنا أعلاه، فإنه يوفر أيضًا بعض الفوائد الصحية للدماغ في حد ذاته.*

ناهيك عن أن أحماض أوميجا 3 ضرورية لصحة الدماغ أيضًا (والأمريكيون في المتوسط ​​كذلك لا يحصلون على قدر ما ينبغي ).*

على وجه التحديد، تعتبر أوميغا 3 مهمة للمسارات التي تساهم في اللدونة التشابكية والذاكرة 4 وكلاهما يدعم التعلم.* كما ترتبط الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من هذه الدهون بالدهون وظيفة معرفية صحية 5 .

يوم 21 فبراير زودياك

وفيما يتعلق بالرفاهية العاطفية، يمكن لأوميجا 3 أيضًا أن تدعم قدرة الجسم على ذلك الاستجابة والتعامل مع مشاعر التوتر 6 .*

الخط السفلي؟ تعتبر أوميغا 3 ضرورية لتحسين الوظيفة الإدراكية العصبية وصحة الدماغ بشكل عام مكمل زيت السمك المستدام وعالي الجودة يسلم 1.5 جرام من EPA بالإضافة إلى DHA يوميًا.* (لمعلوماتك، هذا يعادل أوميجا 3 تناول حصة واحدة من السمك كل يوم). † أضف بعض إكليل الجبل إلى المجموعة، وستزداد الفوائد الصحية للدماغ.*

الوجبات الجاهزة

تتركز الأعشاب مع مركبات الفلافونويد والبوليفينول، مما يجعلها إضافات رائعة لأي وصفة مغذية.

يقول لوغافير، قم برش بعض إكليل الجبل على وجباتك للحصول على أفضل النتائج صحة الدماغ - واستكمل نظامك الغذائي بمكمل يحتوي على مستخلص إكليل الجبل لاستهلاك المزيد من مادة البوليفينول القوية يوميًا.*