5 وجبات خفيفة بسيطة معتمدة من RD يمكنك تناولها أثناء العمل من المنزل

إذا كنت محظوظًا بما يكفي للعمل من المنزل (WFH) خلال الأشهر التسعة الماضية أو نحو ذلك ، فأنت تعلم أن وجود مكتبك على بعد أقدام فقط من المخزن يمكن أن يكون نعمة ونقمة. سواء كنت تشعر بالجوع أو تبحث فقط عن مصدر إلهاء ، فمن السهل جدًا الوصول إلى الوقود الأكثر سهولة - والذي قد لا يكون دائمًا الخيار الأكثر صحة.

النظر في WFH بعد الوباء هو من المتوقع أن يصبح الوضع الطبيعي الجديد بالنسبة للعديد من الأشخاص ، حان الوقت لاغتنام الفرصة للإبداع في الطعام و أضف دفعة غذائية إلى وجباتك الخفيفة .

هناك الكثير من خيارات الوجبات الخفيفة الصحية التي يسهل جمعها في منتصف يوم العمل. هذه الخمسة ترضي مجموعة متنوعة من الرغبة الشديدة والقوام وستبقيك مليئًا بالحيوية والنشاط طوال اليوم:

1.الأفضل للشهية المالحة: الفشار

الصورة بواسطةجيف واسرمان/ ستوكسي

علامة 10 أكتوبر

الفشار عبارة عن حبة كاملة تضيف الألياف إلى يومك. إنه أيضًا خفيف وجيد التهوية ، لذا يمكنك تناول بضعة أكواب بدون السعرات الحرارية المضافة. لصنع الفشار الطازج في دقيقتين فقط ، كل ما تحتاجه هو ميكروويف وكيس ورقي وحبوب وزيت وبعض الملح (أو سكر إذا كنت تفضل غلاية الذرة). قم بتزيين الفشار برشة من خميرة الغذاء للحصول على بروتين مضاف ، فيتامينات B6 و B12 ، بالإضافة إلى نكهة جبنة نباتية.

اثنين.الأفضل للتنوع: طبق ميني تشاركوتيري

طبق صغير من Charcuterie في العمل هو وسيلة ممتعة لتناول وجبة خفيفة. خيارات مثل الجبن الخيطي وبيبروني الديك الرومي عبارة عن جزء واحد ، مما يجعلها إضافة سهلة إلى طبق الوجبة الخفيفة. كما أنها غنية بالبروتين وتحتوي على بعض الدهون ، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. أضف حفنة من العنب ، أو قطّع تفاحة صغيرة أو كمثرى إلى شرائح ، وستحصل على طبق ذواقة (ومذاق!).

3.الأفضل للمالحة * والحلوة: توست زبدة البندق

الصورة بواسطةتاتيانا زلاتكوفيتش/ ستوكسي

لا تستطيع أن تقرر بين المالح أو الحلو؟ يدخل: زبدة الفول السوداني أو زبدة الجوز / البذور من اختيارك. بصرف النظر عن إرضاء مجموعة من النكهات والاقتران جيدًا مع كل شيء تقريبًا ، فإن زبدة المكسرات مليئة أيضًا بالدهون الصحية وتحتوي على البروتين والألياف لإبقائك نشيطًا وشبعًا طوال يوم العمل.

استمتع بملعقة كبيرة من زبدة المكسرات أو البذور المفضلة لديك مع شريحة من خبز الحبوب الكاملة المحمص لوجبة خفيفة مغذية. ضع في اعتبارك أن تتصدر الخبز المحمص بالموز أو القرفة أو بذور الكتان للحصول على مغذيات ونكهة إضافية.

أربعة.الأفضل لكثافة العناصر الغذائية: عصير البروتين الأخضر

هل تقلق من نقص الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي اليومي؟ العصائر هي طريقة سلسة لتعبئة مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ، وكذلك البروتينات والدهون والألياف في وقت الوجبات الخفيفة. باستخدام هذه خمس خطوات وصفات سهلة سيضمن عصير قوي في كل مرة. مفضلتي الشخصية تتضمن حفنة من السبانخ و 2 ملاعق كبيرة من السبانخ قلوب القنب ، كوب من العنب البري المجمد ، وبعض حليب اللوز .

5.الأفضل لمحبي الحلويات: رقائق التفاح والغمس

الصورة بواسطةلورين ميلر/ ستوكسي

تصنع معظم رقائق التفاح من مكون واحد فقط: التفاح. يتم تجفيف الفاكهة الليفية ببساطة لتصبح وجبة خفيفة مقرمشة وحلوة. لإبعاد الجوع ، قم بإقرانه بالبروتينات والدهون الصحية ، مثل هذا زبادى يونانى مصنوع بالمنزل تراجع.

مكونات:

• نصف كوب من 1٪ أو 2٪ دهن ، زبادي يوناني سادة
• 1 ملعقة صغيرة عسل أو شراب القيقب
• نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• يرش القرفة إذا رغبت

الحد الأدنى.

عند تناول وجبة خفيفة (وتناول وجبة) ، حاول أن تأخذ وقتًا لنفسك وتناول الطعام دون تشتيت الانتباه. انغمس تمامًا في نفسك ولاحظ مذاق الأطعمة وقوامها ونكهاتها. سيضفي هذا مزيدًا من البهجة على براعم التذوق لديك ، وستشعر بمزيد من الرضا إذا كنت تستمتع بكل قضمة.

هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.

شارك الموضوع مع أصدقائك: