7 إضافات وصلصات يمكنك تحضيرها بنفسك لإضفاء الحيوية على أي وجبة

من عند البضائع المعلبة بالنسبة للخضروات المجمدة ، هناك احتمال كبير أن البعض منا قد سئم من نفس الأطباق مرارًا وتكرارًا أثناء بقائنا بالقرب من المنزل. لكن لا يجب أن تكون الوجبات مملة مع هذه الإضافات السبعة التي يمكنك صنعها بنفسك. اغمس ، وانشر ، وشوه قلبك - وقم بتوابل كل شيء تأكله.

1.صلصة الكراك النباتية

هذا الصلصة مثالية للبرغر والبوريتو والسندويشات وأي شيء آخر بصراحة. إذا كان لديك مزرعة شيبوتلي من قبل ، فهذه فكرة مماثلة. كل ما تحتاجه هو مايونيز نباتي (يعمل بشكل منتظم أيضًا إذا لم تكن قلقًا بشأنه) ، فلفل شيبوتل في أدوبو ، بابريكا مدخن ، عصير ليمون ، وثوم. يمكنك حتى تخفيفه بقليل من الماء لتتبيلة سلطة شيبوتلي! فقط كن حذرًا ، فقد يصبح بهارك المفضل الجديد.

اثنين.لدغات القرنبيط المسكرة

لدغات القرنبيط من كتاب الطبخ قوة القرنبيط مثالية إذا كنت ترغب في استخدام أي بقايا من الكولي في ثلاجتك. حلوة لكنها لا تزال صحية ، يتم تحميصها ببطء حتى تصبح مقرمشة وتوضع في حلوى قرفة صلصة. إنها تُعد طبقة ممتازة للعصائر وأوعية العصائر ، وبودنغ الشيا ، ووجبات الإفطار الحلوة الأخرى. إذا كنت تستمتع بقرمشة حلوى في سلطاتك ، يمكنك رميها هناك أيضًا.

علامة 13 مارس

3.زبادى يونانى مصنوع بالمنزل

وصفة Emeril Lagasse ل زبادى يونانى مصنوع بالمنزل لا يمكن أن يكون أسهل ، وهو صحي للغاية أيضًا ، ومليء بخيرات البروبيوتيك. الزبادي له مكان في العديد من الوصفات ، من العصائر إلى الكاري ، الحساء و الضمادات ، و اكثر. أي طبق تريد أن تضفي عليه لمسة من القشدة سيقدم جيدًا مع القليل من هذا الزبادي. (نقاط المكافأة لأنها تتضاعف كوجبة خفيفة مع الفواكه الطازجة والمكسرات.)

أربعة.مخلل الثوم المخمر (المعروف أيضا باسم مانويل جانغاتشي)

نظرًا لأن الحفاظ على قوة جهاز المناعة لدينا هو أهم شيء في الوقت الحالي ، فهذا وقت رائع للحصول على الثوم. وما هي أفضل طريقة من هذا وصفة الثوم المخلل المخمر ؟ جان تشوي ، مؤلف كتاب باليو الكورية ، يتمتع بمانويل jjangachi كتوابل كل يوم للمساعدة في الحفاظ على قوة جهاز المناعة. أفضل جزء هو أنه يحتفظ به في الثلاجة إلى الأبد ، لذا قم بعمل دفعة كبيرة.

الجوزاء علامة توأم الروح

5.خل حمض التفاح

خل التفاح هو مصدر قوة عندما يتعلق الأمر شفاء أحشائنا ، ومن السهل للغاية أن تصنع نفسك بنفسك. إذا كان لديك ثمانية تفاحات وسكر وماء ، يمكنك عمل وصفة خل التفاح من الجنوب من سكراتش كتاب طبخ . ولن تصدق كم عدد استخدامات خل التفاح في الطبخ ، بدءًا من التتبيلات والتتبيلات وصولاً إلى الحصول على أرز مثالي ورقيق.

6.صلصة طحينة الزنجبيل

للحصول على صلصة أخرى يمكنك وضعها عمليًا على أي شيء ، حاول الوصول إليها صلصة الزنجبيل والطحينة . إنه بسيط للغاية ، ويأتي سويًا بسرعة بجهد ضئيل ، وهو إضافة رائعة لأطباق المعكرونة أو الكينوا أو أوعية الأرز والسلطات والخضروات المشوية وأي شيء آخر يمكنك تخيله يمكن أن يستخدم نكهة الزنجبيل الحلوة والمالحة.

علامة زودياك في العشرين من يوليو

7.صلصة الكاجو النباتية

هذا صلصة الكاجو النباتية هي وصفة رائعة وسهلة لتجربة أي جبن نباتي مفقود (أو أي شخص مهتم بتجربة بديل خالٍ من الألبان). نوصي باستخدام هذا الغمس على طعامك المكسيكي المفضل ، كصلصة معكرونة ، ودهن السندويشات أو اللفائف ، وحتى في وعاءك المفضل.

لا يجب أن يكون الطهي في الحجر الصحي مملًا بأي حال من الأحوال - ومع هذه الإضافات السبع السهلة ، لن تكون وجبتك التالية سوى شيء!

هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.

شارك الموضوع مع أصدقائك: